السلام عليكم
اليوم عملت سلطة ارز بسمك السلمون
وكانت رائعه
بتمنى تجربوها
المقادير:
ارز
جلبانه اي بازيلا مسلوقه
حبه طماطم
قطعتين سمك السلمون المدخن
كمون
الطريقه :
نجهز الارز انا طبختو بالبخار هالطريقه حلوه لكن تاخد برشا وقت يمكن نعملو مسلوق في الماء
لما يستوي نضيف له الجلبانه والطماطم المقطعه قطع صغيره
وهاي صورتو
بعدين ناخذ السلمون المدخن هو المفروض يتاكل هكا يعني هو جاهز لكن انا نفضل انو نشويه شويه في مقلاة التيفال يعني حوالي دقيقه مش اكثر
وهاذي صورتو بعد ما قلبتو شويه في المقلاة
ثم اخر نقطه نحط السلمون على وجه الصحن ونضيف شوي كمون فوقو وما نزيدش ملح لانو السلمون مملح
وتاكلو بالعافيه
لذيييييذ ع الاخر
هاذي الصور النهائيه
وهاذي صوره اقرب
ان شاء الله عجبكم
تسلم الايادددددددددددددددددددددددى
شكلها رووووووووووووووووووعه يا قمرايه
سلمت يمناك يا احلى يسورة