المكونات:
بصله كبيره مقطع الي ممعبات صغيره و كميه من المشروم الطازج او المعلب مقطع الي قطع صغيره و فلفل رومي طماطم تقطع الي قطع صغيره و كمان بشر جزر كميات حسب الرغبه
صلصله_ جبنه موتزريلا _و كيس مكرونه لسان العصفور
الطريقه:
يحمر المكرونه للون الذهبي ثم يضاف اليها ماء حتي تنضج ( تسلق)
و ناخد جميع المكونات ( البصل و الجزر و المشروم و الطماطم والفلفل) تشوح في طاسه حتي تذبل
و في قالب بيركس او برام حسب الرعبه نضع مكونات ال اتحمرت فيها و نضيف عليها مقدارمن الجبنه الموتزريلا و نضيف المكرونه بعد السلق و اضافه صلصه عليها عشان تحمر او بدون صلصه حسب الرغبه و نخلط كل المكونات من الخضار و المكرونه في البيركس و نرش فوقه باقي الجبنه و يدخل الفرن
و بلهنا و الشفا
