طريقه حلوه لعمل القرنبيط او الزهره مش بتسموه كدا ولا ايه
طعم كتيييييييييييير شهي ولذييييييييييييييييييييييييييذ
طعم كتيييييييييييير شهي ولذييييييييييييييييييييييييييذ
أكيد هتخلصوه قبل ما تقدموه من ريحته المميزه وطعمه اللذييييييذ
المقادير
قرنبيط
2كوب دقيق
ملعقه ص ممسوحه بيكربونات الصوديوم(كربوناته)
5 بيضات
10 فصوص ثوم
حزمه كسبره وعودين شبت
كوب عصير طماطم
ملعقه ملح
ملعقه كمون
ملعقه ص شطه
زيت للقلي
2كوب دقيق
ملعقه ص ممسوحه بيكربونات الصوديوم(كربوناته)
5 بيضات
10 فصوص ثوم
حزمه كسبره وعودين شبت
كوب عصير طماطم
ملعقه ملح
ملعقه كمون
ملعقه ص شطه
زيت للقلي
الطريقه
نقطع القرنبيط ونقشر الجزء آخر الزهره ونغسله
ونضع عليه مياه وملعقه ص كمون ونسلقه
نقطع القرنبيط ونقشر الجزء آخر الزهره ونغسله
ونضع عليه مياه وملعقه ص كمون ونسلقه
هنا صفيته من المياه وتركته يبرد شويه
دلوقتي نجهز الخلطه الشهيه
نضع الكسبره والشبت والثوم والملح والكمون والشطه
في الهون وندقهم ناعمين
في الهون وندقهم ناعمين
ننخل الدقيق ونضع عليه ملعقه ص ممسوحه بيكربونات الصوديوم(كربوناته) والبيض والدقه اللي في الهون
ونخلطهم ودا شكلها
نسخن الزيت ونخلي النار متوسطه
نضع القرنبيط في الخلطه ونغطي القطعه من الجهتين
ونضعها في الزيت
نضع القرنبيط في الخلطه ونغطي القطعه من الجهتين
ونضعها في الزيت
ثم لما تحمر نقلبها علي الناحيه الثانيه
ودا شكلهم بعد القلي
وهنا قدمته مع سلطه
واللي تبقي من الخلطه مع اجزاء صغيره تبقيت من القرنبيط
عملته قرص ودا شكله
عملته قرص ودا شكله
ان شاء الله الف صحة وهنا و يسلمو ايديك يا عسل
يسلموو الاياادي
بموت فيه يم يم
بالعافيه عليكم حبيبتي
روعة الخلطة
ماشاء الله عليك
فكرة جديدة
مشكورة ياعسل
بالف هنا وشفا