المقادير كتير سهلة
4 بيضات
فانيليا
نقطة خل
كوب لبن سائل
كوب زيت
كوب سكر
كوبان وربع دقيق
ملعقة كبيرة بكنج بودر
الطريقة
ضعى البيض والفانيليا ونقطة الخل فى خلاط الطماطم واضربيهم حتى يبيض البيض ثم ضعى اللبن السائل ثم الزيت كل هذا بالتدريج والخلاط شغال ثم اطفى الخلاط بعد ان يتجانس الخليط وصبية على الدقيق والبيكنج بودر برفق مع التقليب ببطء فقط حتى يتجانس الخليط ونكون محضرين صينية مبطنة بالسمن والدقيق ثم نضع نصف الخليط والنصف الأخر نضيف علية كاكاو ونضعة علية وبالشوكة نحركة حركة بسيطة لتكون رخامية وضعية فى فرن محمى مسبقاً وساعة الا ربع وانظرى على احلى كيكة كيكة هشة وخفيفة والله يا بنات تهبل تهبل جربوها وان شار الله تعجبكم والله العظيم انا عملتها وعجبت زوجى وزميلاتى بالعمل كانوا يحلفوا انها جاهزة مو مصدقين انى انا اللى عملتها واعطيتهم الطريقة وعملوها وانهبلو عليها عيالهم وازواجهم ياريت كان عندى كاميرا كنت صورت الكيكة وكيف كات هشة ومنظرها روعة ان شاء الله تعجبكم
لكن عندي سوال تقصدين باللبن السائل الحليب ام الروب
والله شدني الموضوع لانها كيكه سريعه ومابتحتاج كتيير مواد
ان شاء الله اجربها