انا بصراحه عجبتني فكره بنات مصر لاني قراتها واستفدت منها ، وعندي اقتراح للمقيمات في امريكا خلينا نحكي لبعض عن التجارب من ناحيه الاختلافات بالطعام وتجاربكم كيف ،لاني تزوجت وانتقلت للعيش مع زوجي في امريكا بس للاسف احيانا تواجهني مشاكل من ناحيه اذا فكرت اعمل حلويات والطبيخ العربي ، يعني احكولنا عن المسميات الترجمات البدائل البهارات ، مثلا انا حاولت اعمل كعك العيد بس احترت من وين احصل دقه الكعك ، كل وحده مغتربه تدخل وتحكيلنا عن اي تجربه مفيده ، وربنا يجزيها الف خير
رح ابلش اسالكم اولا عن درجات الحراره كيف تعملوا فيها وتعادلوها بحراره الفرن الكهربائي للكيكات والحلويات والفطاير
انشالله تردوا علشان نستفيد
شكرا لكم
أنا عن نفسي بهارات الكعك بجيبها معي من عند ماما بس لوعندك محل عربي بيكون عندو بس
أكيد مش نفس الطعم لأن بيكون قديم …..
وبالنسبة للحلويات صرت أعملها بالبيت وبتطلع كتيييير طيبة شوبدنا نعمل هاي الغربة
وأي شي أنا بالخدمة
بلاش احس بالغربه حرام
بستنى الردود من احلى منتدى