متبل,حمص, سلطة مشوية من مطبخ ميمى غير وبالتفصيل 2024.

لاكي

لاكي
اهلا حبيباتى
طبعا هذه مشاركتى التانية
فى عامل احتفالات
وهيا عبارة عن انواع من المقبلات
وتقدم بطرق مختلفة انا المرة هذه
قدمتها فى صحون
وتوكل يا اما بالخبر او التشيبس او مع المعجنات
واليوم نوريكم طريقة عملها بطريقتى
والكل لما يدوقها تعجبه ويسالنى عليها
هههههههههه
وانا قدمتها من قبل
فى اول موضوع ليا
اكل ينافس المطاعم
واليوم جبتها ليكم بالتفصيل يلا نبدى

اولا: السلطة المشوية
لاكي

المكونات:
طبعا حسب الرغبة نستخدم
طماطم اخضر وبصل بادنجان ثوم وفلفل حلواخضر واحمر وفلفل حار
حسب الرغبة اذا تبيها حارة كثرى من الفلفل
لاكي

طبعا ممكن نشويها على الفحم تطلع احلى

والى يحب يحطها بالفرن تحمير من فوق لعند الخضار تدبل وتاخد لون
وانا هنا شويتها على الشوايه وندهنها بشوية زيت علىشان ما تلتصق
لاكي
وهدا عل الشواية وبعد الشوى
لاكي
لاكي
نشيلها من على النار ونحطها بصحن ونغطيها بنيلون خطوة مهمة
على شان القشرة تنزال بسهولة
لاكي
بعدين نشيل القشرة انا بسيب جزء منها مش كثير
لانه بيعطى طعمه حلوة ونرحيها بالخلاص اليدوى او المولينكس
ونضيف عليها زيت وكراوية وملح وتقدم
لاكي
لاكي
لاكي
تقدرى تحتفظى بيها فى حافظة وتحفظيها فى الفريز لوقت الحاجة او بالثلاجة
وتقدم مع المشاوى
واحنا بلييبا والمغرب العربى نزينها بالتن والبيض المسلوق فى العادة
او شى تحبيه وهذا شكلها

ثانيا: حبيب الكل الحمص بالطحينه

لاكي
المكونات:
حمص منقوع ومطبوخ فى ميه وملح الين يستوى او معلب بس الى المطبوخ فى البيت احلى بكثير
3 ملاعق زبادى او حسب الرغبة
ملعقتين طحينه او حسب الرغبة
ليمون وملح وكمون
الطريقة بالصور:
نحط الحمص على النار ولما يغلى نشيل من الرغوة البيضة من فوق ونسيبه لين يستوى
لاكي
لاكي

لاكي
لاكي

طحنتها بالكولينكس بعد السلطة المشوية
لاكي

لاكي

الخلطة الى فوق الحمص عبارة عن حمص وبقدونس وشوية ليمون وبربريكا تخلط مع بعض لحين التقديم ونزين بها الحمص مع شوية كمون وزيت زيتون
لاكي

ثالثا: المتبل

لاكي

المكونات
بادنجان
زبادى طحينه
كمون وملح وليكون

الطريقة:

لاكي


لاكي


لاكي

لاكي
لاكي

وهذه صور الاطباق الثلاثة مع بعض
لاكي

لاكي
وثالثة للتعديب هههههههههه
لاكي

ثم بحمد الله ان شاء الله يعجبكم وينال رضاكم بانتظار ردودكم الحلوة وشكر خاص لكل من يدخل موضوعى ويرد ولو بكلمة

لاكي

ماشاء الله لاقوة الابالله

روووووووووووووعه

الله يعطيكي الف عافيه اختي

تسلم اناملك

مفروض يسموه مهرجان التعذيب

لاكي

لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي

ربي يسلم هالايدين الفاااااااااااااالحاااااااااااااااااااااات

ما شاء الله تبارك الله
ميمى كتير سلطات راااااائعين
بسم الله ماشاء الله لاقوه الابالله
يسلموووووووووو رووووووعهههه
لاكي

لاكي كتبت بواسطة gabsoz لاكي
ماشاء الله لاقوة الابالله

روووووووووووووعه

الله يعطيكي الف عافيه اختي

تسلم اناملك

مرورك الاروع حبيبتى جبرتى بخاطرى الله يجبر بخاطرك يا رب
وبما انك اول رد يالله خودي الى يعجبك صحتين وهنا على قلبك يسعدنى مرورك

لاكي كتبت بواسطة ماما الاء لاكي
مفروض يسموه مهرجان التعذيب

لاكي

لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي

ربي يسلم هالايدين الفاااااااااااااالحاااااااااااااااااااااات

هههههههههه ضحكتينى على الصبح يعطيك الهنى خلاص نمشوا نغيروه ونقولوا مهرجان التعديب ههههههه
سلملها يا ربى الى تجبر بالخاطر وتجى ترد بارك الله فيك يا قمر ولو حبيبتى بعضا مما عندكم انتى الخير والبركة تسلملى حبيبه

لاكي كتبت بواسطة roina لاكي
ما شاء الله تبارك الله
ميمى كتير سلطات راااااائعين

والله مرورك الاروع خجلتينا بكلامك الحلو ومرورك الرائع ما ننحرم من طلتك الحلوة يا رب بارك الله فيك كلك دوق مشكورة

لاكي كتبت بواسطة ام تهجد لاكي
بسم الله ماشاء الله لاقوه الابالله
يسلموووووووووو رووووووعهههه
لاكي

الله يسلمك ام هجودة السمحة بارك الله فيك حبيبتى منورة موضوعى يا عسل وديما خابره بخاطرى ربى يجبر بخاطرك يا سمحه يسعدنى مرورك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.