اليوم جايبة لكم طريقة مرررة حلوة لعمل معكرونة البشاميل فجهزوا الاقلام والورقة هههه:
المقادير :
معكرونة على اختيارك الشكل .
جميع انواع الخضار .
لحم مفروم دجاج أو لحم .
ماجي .صلصة . ورق غار . والبهارات كل نوع .
خلطة البشاميل :
جبنة شدر . موزرلا . فلفل اسود . حليب . قليل من الزيت . طحين . النشا . حسب مقدارك .
يتبع …..
ومشكورين
السلام عليكم ورحمة الله بركاته :
آآآآآآآآآسفة لاني مارديت عليكم …
الطريقة :
نحمر اللحم والبصل الابيض والاخضر معا حتى يذوب تماما …
ونضيف باقي الخضار معا ونحرك ونض جميع الابهارات حسب ذوقك والماجي والصلصة …
ونضيف باقي الخضار معا ونحرك ونض جميع الابهارات حسب ذوقك والماجي والصلصة …
وقليل من الماء وغطي القدر وتركية حتى ينضج …
الحين الباشاميل ..
مقدار الحليب حسب الرغبة وملعقتين جبن من العادي وقليل من الفلفل وكوب من الطحين والنشا والزيت حسب الرغبة كلهم مع بعض في قدر ونحركها حتى يذوب الجبن ونضعها على النار حتى يثقل تماما …
المعكرونة تسلق مع الماء والزيت والملح …
الحين تضعين الصحن التقديم طبقة من البشاميل والمعكرونة والصلصة والمعكرونة اخيراً البشاميل كلها وتزين بي الجبن الشدر والموزيلا وتوضع داخل الفرن حتى تحمر ..
بالعافية عليكم ….بااااااااااي سامحوني على التأخير …
بالعافية عليكم ….بااااااااااي سامحوني على التأخير …
منقووول
مشكورة اختي على النقل
اطباق الاخت اريام لا يعلى عليها
اطباق الاخت اريام لا يعلى عليها
