السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الكسرة او الرخساس
من منطقة الشرق الجزائري
500غ سميد او دقيق القمح
ملح
نصف كأس زيت
ملعقة صغيرة سكر
نصف ملعقة صغيرة خميرة الخبز و نعجن بالماء العادي
أترككنّ مع الصور
1 :
نفتحها 1 سم و نثقبها بالفرشاة
2: 
و نضعها في طاجين مصنوع بالطين و لا نضعها حتى يسخن جيدا
و إذا كنتي لا تملكين الطاجين
بإمكانك إستعمال مقلاة التيفال من النوع الثقيل
ثمّ نقلبها
ثمّ نعيد قلبها من الجهة الأولى
و عندما تتحمّر قليلا ننزعها
أنتظر الردود و التقييم
كتبت بواسطة ام روميساء 
تسلم ايدينج يا قمرر
الله يسلمك ام رميساااء
اسعدني تواجدكي
احنا في الغرب نقولوله الفطير وكاين يقول الحرشة
رووووووعة بارك الله فيك
كتبت بواسطة حبيبة لَكِ ماشاء الله يعطيك الصحة حنونة
احنا في الغرب نقولوله الفطير وكاين يقول الحرشة
احنا في الغرب نقولوله الفطير وكاين يقول الحرشة
الله يسلمك يا غالية
شكككرا
كتبت بواسطة ام امل الاثرية رووووووعة بارك الله فيك
شكككرا
جزاك الله خيرا
تسلم الايادى الحلوة
بارك الله فيك يا غالية
وصحة وهنا على قلبكم حبيبتي
عاشت الايادي
::
سلمت يداك