السلام عليكم
كيكة دبس التمر الشهية
المقادير
كوب دبس تمر
نصف كوب زيت
ثلاث بيضات
كوب ونصف دقيق
ربع كوب ماء دافئ
نصف كوب سكر
ملعقة كبيرة b.b
ربع ملعقة صغيرة بيكربونات
للتزيين
ربع كوب دبس
لوز مقلي ومهرمش
طريقة التحضير
نأخذ الخلاط ونضع به البيض والسكر والحليب والدبس والماءوالزيت ونخفقهم جيدا ثم نسكبهم في اناءفيه الدقيق والخميرةونحركهم جيدا بالملعقة .ثم نأخذ قالب مدهون بالزيت ومغلف بالدقيق ونسكب فيه الخليط.
ثم ندخله الفرن المسخن بدرجة حرارة منخفضة حتى تنضج الكيكة.
نتركها تبرد ثم نسكب عليها القليل من الدبس ونزينها باللوز المقلي والمهرمش.
شوفوها من الداخل كيف هشة ومرتفعة .
هذه القطعة لأول رد
في أمان الله
وعليك السلام ورحمة الله تعالى وبركاته
يم يم كيكة راااااااااااااااااااائعة
سلمت الأيادي
حتى أنا ماحضرت شي للقهو اليوم…راح خليها عشوتي لو ماعندك مانع
أصلي أنا أول ماشفتها….هههه
بوركت ياغالية
تسلم ايدك يا ناني
كيكة جنااااااااااااااان
صحيه ومفيدهـ
عوافي على قلوبكم,,
كيكة جنااااااااااااااان
صحيه ومفيدهـ
عوافي على قلوبكم,,
انتفاخها رووووووووووووووووعة وشكلها جداً جميل