![لاكي](http://www.lakii.net/images/Oct06/aidy_mo2blat.gif)
![لاكي](http://img254.imageshack.us/img254/3194/wrd44wd6.gif)
الحقيقة انا مقصرة بحق هدا الركن و خصوصا ان عندي كثير من الوصفات المصورة مند فترة .و ان شاء الله سوف احاول تقديمها كلما استطعت.
وصفة بركان البطاطا فكرة للاخت ريريتا الله يجازيها بخير و هي وصفة راااااائعة بمعنى الكلمة .
بركان البطاطس المهروسة
5 حبات بطاطس
ملح بابريكا
حبة ماجي
بهار اسود
شطة سائلة
اوريغانو
ملح بابريكا
حبة ماجي
بهار اسود
شطة سائلة
اوريغانو
الصلصة:
زبدة
كريمةالخفق علبة صغيرة
علبة جبن تشدر مبشور
كريمةالخفق علبة صغيرة
علبة جبن تشدر مبشور
ملح و بابريكا
فص ثوم
بهار اسود
الطريقة
اغسلي حبات البطاطس بقشرها جيدا و من الافضل استعمال فرشاة الخضار
انقعيها في ماء و خل لمدة نصف ساعة
ضعيها في الماء
ضعي التوابل و اتركيها على النار حتى تستوي
احتفظي ب 3 الى 4 معالق من ماء السلق
انقعيها في ماء و خل لمدة نصف ساعة
ضعيها في الماء
ضعي التوابل و اتركيها على النار حتى تستوي
احتفظي ب 3 الى 4 معالق من ماء السلق
قشري البطاطس و اهرسيها
اضيفي اليها ماء السلق
و قليل من الزبدة
اضيفي اليها ماء السلق
و قليل من الزبدة
![لاكي](http://www.lakii.com/vb/attachments/a-24/91100d1215606972-a-img_1373.jpg)
ضعي البطاطس المهروسة في زبدبه صغيرة و اكبسيها
ثم ضعيها في اناء للفرن
ثم ضعيها في اناء للفرن
![لاكي](http://www.lakii.com/vb/attachments/a-24/91101d1215606990-a-img_1385.jpg)
في مقلاة ضعي قليل من الزبدة
اضيفي فص الثوم المهروس لاتتركيه يحترق فقظ بضع ثوان
اضيفي الكريما و حركي حتى يسمك المزيج
ضعي قلي من الملح و البهار الاسود و البابريكا
اضيفي فص الثوم المهروس لاتتركيه يحترق فقظ بضع ثوان
اضيفي الكريما و حركي حتى يسمك المزيج
ضعي قلي من الملح و البهار الاسود و البابريكا
الان نحاول ان نعمل حفرة في البطاطس دون ان نصل الى القعر
![لاكي](http://www.lakii.com/vb/attachments/a-24/91104d1215607095-a-img_1422.jpg)
نضع قليل من الصلصة
و نضع قليل من البابريكا على الوجه
و نضع قليل من البابريكا على الوجه
و نذهن جوانب البراكين هههههههه بقليل من الزبدة الذابة بواسطة فرشاه
![لاكي](http://www.lakii.com/vb/attachments/a-24/91103d1215607035-a-img_1448.jpg)
ندخل للفرن حتى تتماسك البراكين قليلا و نخرجها
تقدم بركان البطاطس جنب المشاوي
و انا قدمتها جنب لحم مشوي بالفرن بنكهة التشيليز
و انا قدمتها جنب لحم مشوي بالفرن بنكهة التشيليز
![لاكي](http://www.lakii.com/vb/attachments/a-24/91105d1215607117-a-img_1451.jpg)
فاصل قصير و نعود
![لاكي](http://img254.imageshack.us/img254/3194/wrd44wd6.gif)
البطاطا الويدجز:
اكيد لكل منا طريقته لذا احببت ان اشارككم طريقتي:
بطاطس مقطعة الى 8 قطع او اكثر حسب حجم البطاطس
ممكن بالقشر او بدون قشر حسب الرغبة
نضع البطاطس في ماء مملح على النار لمدة 12 ذ
نصيفها من الماء
في زبدية نضع 2 م ك دقيق
قليل من الملح
قليل من البهار الاسود اختياري
2 م ك بابريكا
و نخلط الجميع
ممكن بالقشر او بدون قشر حسب الرغبة
نضع البطاطس في ماء مملح على النار لمدة 12 ذ
نصيفها من الماء
في زبدية نضع 2 م ك دقيق
قليل من الملح
قليل من البهار الاسود اختياري
2 م ك بابريكا
و نخلط الجميع
![لاكي](http://img254.imageshack.us/img254/3194/wrd44wd6.gif)
ناخد كيس بلاستك
قليل من بودرة الثوم
نضع فيه الدقيق المتبل
نضع فيه قطع البطاطس
ونحرك الكيس جيدا
قليل من بودرة الثوم
نضع فيه الدقيق المتبل
نضع فيه قطع البطاطس
ونحرك الكيس جيدا
![لاكي](http://www.lakii.com/vb/attachments/a-24/91106d1215608545-a-img_2366.jpg)
نقلي لبطاطس في زيت عميق
ممكن ان تعيدي عملية تتبيل البطاطس من جديد بعد ان تقليهامرة اولى
ممكن ان تعيدي عملية تتبيل البطاطس من جديد بعد ان تقليهامرة اولى
و تقدم بالف صحة
![لاكي](http://www.lakii.com/vb/attachments/a-24/91108d1215608577-a-img_2371.jpg)
فاصل قصير و نعود
شكله لذيذ
سلمت ايدج
![لاكي](http://img254.imageshack.us/img254/3194/wrd44wd6.gif)
معقودة البطاطس
المقادير:
4 حبات البطاطس
2 بيضات
2 م ك بقدونس و كزبرة مفرمة
3 فصوص ثوم مهروس
ملح بهار اسود
1 م ك كزبرة بودرة
قليل من الدقيق
2 بيضات
2 م ك بقدونس و كزبرة مفرمة
3 فصوص ثوم مهروس
ملح بهار اسود
1 م ك كزبرة بودرة
قليل من الدقيق
الطريقة
نسلق حبات البطاطس
و نهرسها بالشوك
نضيف اليها بيضة واحدة
كزبرة و بقدونس
ثوم
ثوابل
و نشكلها كويرات صغيرة
نعها في مزيج البيض
ثم الدقيق
ثم نقليها في قليل من الزيت
و نهرسها بالشوك
نضيف اليها بيضة واحدة
كزبرة و بقدونس
ثوم
ثوابل
و نشكلها كويرات صغيرة
نعها في مزيج البيض
ثم الدقيق
ثم نقليها في قليل من الزيت
![لاكي](http://www.lakii.com/vb/attachments/a-24/91113d1215611241-a-img_0278.jpg)
![لاكي](http://www.lakii.com/vb/attachments/a-24/91114d1215611265-a-img_0279.jpg)
![لاكي](http://www.lakii.com/vb/attachments/a-24/91115d1215611279-a-img_0281.jpg)
![لاكي](http://www.lakii.com/vb/attachments/a-24/91116d1215611295-a-img_0282.jpg)
تم بحمد الله الموضوع
دمتن بخير
و السلام عليكن و رحمة الله
بس البركان عجبني اسمه وفكرته
للمفضلة بدون تأخير
سلمت يمناك يا مون
افكار رايقة كتير و فيها ابداع
عوافي يا رب ومشكورة
rawwwwwwwwwww3a 7abebti tslam edeeki ya rab
beshahho
![Smilie لاكي](http://www.lakii.com/vb/images/smilies/smile.gif)
ابدااااااااااااااااااااااااااااااع
ما شاء الله
حفظ للتطبيق قريييييييييييبا
يسلموا دياتك عنجد كل واحد احلى من اللي قبله
وتسلم اديكى