تخطى إلى المحتوى

@//حلى الكابتشينو//."@ 2024.

  • بواسطة
منقووووووووووووووول
المقادير

2 كوب بسكويت شوكلاته المطاحن مطحون
1قالب زبده سائحه (113)جم

الحشوه
4قيمر (قشطه 170 جم)
6قطع جبن كريمه (18جم)
2كيس كابتشينو
1 ملعقة اكل جيلاتين
1/4كوب ماء ساخن
3 ملعقة اكل سكر التموين

صلصة التوفي
1كوب سكر التموين
1 قيمر
1قالب زبده (113جم)

شوكلاته مبشوره لتزيين

الطريقه
1_يذوب الجلاتين في الماء الساخن جيدا
2_يخلط البسكويت مع الزبده ثم يفرد في قالب الشيز كيك ويوضع في الثلاجه
لمدة 15 دقيقه
3_ يخلط القيمر مع الجبن ,الكابتشينو,السكر والجلاتين بالخلاط الكهربائي
حتى يتكون خليط متجانس ثم يسكب على البسكويت ويوضع في الفيريزرحتى يتجمد
4_لتحضير التوفي:توضع الزبده مع السكر في قدر على النار حتى يشقر لون السكر
ثم يضاف القيمر ويقلب على النار جيدا حتى يتكون خليط متجانس يترك حتى يبرد تماما
5-تسكب صلصة التوفي على خليط الكابتشينو ويزين بالشكولاته المطحونه ثم يقدم باردا

منقووووووووووووووول
وشكرررررررا

يسلمووووووووووووووووووووو
يسلموووووو حبيبتي
مشكورة
شكرا لك
تسلم الايادي
لاكي

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.