كروكيـــــــت البطاطا بالجبنـــــــــة 2024.

لاكي
كروكيت البطاطا بالجبنة:
المقادير:
1 كيلو بطاطا
بيضة
كعك ناعم (بقسماط)
جبنه مبشورة (موزاريلا – جبنة صفراء)
ملح
سبع بهارات
زيت للقلي

الطريقة:

· نغسل البطاطا جيدا ثم نسلقها في ماء حتى تنضج، ثم نهرسها بالشوكة ونتبلها بالملح والسبع بهارات ثم نضيف الجبنة المبشورة ثم نشكلهاا علي أشكال أما أصابع أو أقراص أو دوائر و توضع في البقسماط ثم تحمر في الزيت ثم تنشل عندما يصبح لونها ذهبيوتقدم مع السلطة الخضراء أو التبولة

هذه البطاطس المحشية بالجبنة ومشكلة على أشكال مختلفة
لاكي
البطاطا الملتوتة بالبيض والبقسماط

لاكي

لاكي

هذه شكلها بعد القلي
لاكي
هذا شكل الجبنة السايحة من الداخل
لاكي
وهذا صحن التبولة
لاكي

كروكيت رووووووووووعة
وصحن التبولة طار لعندي هههه
لاكي

تسلم ايديك ياقمر

لاكي كتبت بواسطة العجلونية لاكي
كروكيت رووووووووووعة
وصحن التبولة طار لعندي هههه
لاكي

تسلم ايديك ياقمر

تسلميلي يا رب
مشكــــــــــــــــــورة على المرور الكريم

تسلم ايدك عزيزتي

شكلها من الداخل يمي يجوووووووووووووع

لاكي كتبت بواسطة أم مــــالــــك لاكي
تسلم ايدك عزيزتي

شكلها من الداخل يمي يجوووووووووووووع

تسلمي يا أم مالك
نورني مرورك
مشكـــــــــــــــــــــورة

تسلم ايدك حبيبتى
شكلها رائع بالصحه و العافيه

لاكي كتبت بواسطة أم شادى لاكي
تسلم ايدك حبيبتى
شكلها رائع بالصحه و العافيه

الله يخليكي يا أم شادي
مشكورة على المرور

طبقي المفضل
تسلم هالديات
والتبولة لو حمضها زايد بتكون اطيب واطيب
شكرا نادون
ما شاء الله رااااااائع تسلم ايديك
تسلم ايدك عزيزتى
طبق جميل
واكيد يفضله الاطفال والكبار

عيـــــــــدان الجبنـــــــــة لذيييذة 2024.

لاكي
المقادير:
100 جم زبدة/ 225 جم طحين/ 41م.ص. ملح /100 جم جبنة شيدر مبشورة/ 1 صفار بيض/ 1م.ص. بهار مشكل.
=====الطــــــريقة:
يسخن الفرن 450F .
تفرك الزبدة مع الطحين و الملح بين الكفين الى ان تصبح مفتتة..تضاف الجبنة و صفار البيضة و تخلط معها الى ان تتكون عجينة طرية.
تشكل العجينة على شكل عيدان..و ترش بالبهارات المشكلة (تقريبا 24 اصبع او عود)..تصف في صينية مدهون بقليل من الزيت..و تدخل الفرن 8-0 دقائق الى ان تكتسب اللون الذهبي..تخرج من الفرن و تترك لتبرد.
تقدم بجان الشوربة..او تؤكل مثل سناكس..او تغمس بالصلصة الخاصة بالتشبس.
و الــــــــــــــف عاااااااافية..لاكي
ياعيني ياعيني شو هذا كله شهيتيني والله فيها الله يسلم هلإيدين يا رب
لألأ…….سينو ما أتفقنا ……..وينو الرجيم …علي كلامك اليوم بدأتيه…والاكلام الليل يمحوه النهارلاكي
مرحبا أم مودي …..شكل الأكله طيبه كثيرلاكي
اهلا اهلا يا سينو…يا ويييييلك يا ويييييييلك..فهووومة وراكي وراكي..
الله يسلمك عزيزتي..
هلا فهييييمة..برافو عليكي…تشجيع ممتاز…بس عاد هيك شكلو ولا حدا راح يفوت على ركن الطبخخخخخخ..
لااااااااا للرجيييييييييييييييييييييييييييملاكي لاكي
والله صحيح كلامك يا فهيمة بس أم مودي هي السبب كل يوم وهي حاطة طبق أطيب من الثاني قوليلها ترحمنا من هالأشياء إلي بتفتح النفس
ريجيم، مين عامل ريجيم؟؟؟ شو سينو بدك تختفي؟؟؟!!!!!!!
لا يا فهيمة، سينو مش تبعة ريجيم، جسمها رائع مش محتاج.

آآآآخ منك أم مودي بس، شو هادي الأشياء اللي بتذبح وبتزيد الوزن!!!! خلصنا….. بس معلش، رح أجربها، لأنها بتشههههههههههي، يسلمهن يا رب.

والله ما شاء الله عليك يا أم مودي
شي بشهيييييييييييييييي
لازم ساويها وقلك ان شاء الله
الله يعطيك العافيه
اهلا و سهلا امونتنا..كيففففففففففف حالك….شوفو انا ما دخلنيييي…زاد وزنكم مش تحطوها براسي..انا ما ليش دعوة..انا بقولك اهولاكيلاكيلاكي
جربيها..راح تعععععجبك كتييييير(مين قال اني عمبحرضك تعمليها) لانها فعلا مشهيييييية و لذيييييييييييييييييييذة يميييييييي يم يم يم يم

اهليييييييين ام الروووور…تسلميلييييي يا رب..الله يحفظك يا الغالية..
يالله جربيها..ما بدها شئ و لا شغل كتير..و راح انتظر ردك
تحيااااتي

لاكي لاكي لاكي

ام مودييييييييييييييييييييييييييي

يسلمو يسلمو يسلمو يسلمو يسلمو يسلمو ……..

انا بموووووووووووت بالجبنه……لاكي لاكي لاكي

وااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااووااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااو
لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي
رهييييييييييييييييييييبه…….يا ام مووووووووووودي ……..شو هيدا الفن….