يا ويلي عليها لا تفوتكم … سلطه يونانية تعقققققققدد وللي يحبون الجبنه كمان …
القادير :
المقدار يكفي لشخصين يحبون السلطه
1/ خيار
نصف طماطه
1/ جزر
4/ أوراق خس
نصف حبه بصل وهي إختياريه حسب الوقت هالمره مو الذوق يعني فيه صلاة أو ما فيه …
قطعة جبن أبيض قليل الملح والي في السعوديه تاخذ جبنة الطيب تلاقيها في بنده تنباع بالكيلو عند محل الاجبان …
والصوص :
عصير نصف ليمونه
ملعقة كبيره خل أبيض
ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
الطريقه :
1/ يقطع ….. الطماطم والخيار والخس والبصل ويخلط مع بعض ويتبل بالتتبيله ( الصوص ) ويوضع في طيق التقديم
2/ يبشر الجزر ويرش فوق السلطه
3/ يبشر الجبن وقد يكون طري فتحتاجين الى قفاز ويرش فوق الجزر
وبالهناء والعافيه ….
لاحظت كمان أنهم بيضيفوا الزيتون الأسود.
تسلمي عزيزتي..وزيدينا من أكلاتك وأهلآ فيك معانا
تسلم ايديك
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
shahdmylife*حفيظة*ايلاف
جزاكم الله خيرا ….
أسعدني مروركم وأتمنى أعطيكم من الكم الهائل الي مكدسته عندي بس أدعولي الاقي وقت ومشكورييييييييييييييييين كثير كثير …..