وعملتها مثل الكاتو الرخامى
ورشيت على الوجة شوية جوز مقطع
تسلم ايدك
الله يعطيك العافيه
مبينه شهيه
رائع وشهي
تسلم ايديك ياقمر
وكل عام وانت بخير
الله يعطيج الف مليون عافيه عزيزتي
وعملتها مثل الكاتو الرخامى
ورشيت على الوجة شوية جوز مقطع
تسلم ايدك
رائع وشهي
ازيكم يااحلى بنات اخباركم اية عاملين اية ؟؟يارب تكونوا فى احسن حال
واحلى صحة
انا جيبالكم النهاردة طريقة عمل تورتاية سهلة جدا وان شاء الله تعجبكم
نخش على طول فى المقاديررررر
المقاديررررررررررررررررررر
7 بيضااااااااااااااااااااااااات
كوب ونص سكر بودرررة
كوب ونص دقيق
2معلقة باكينج بودر
فانيليااااااااااااااااااااا
كاكووووو
***اولا نضع الفانيليا على البيض ونضربها كويس جدا لحد اما البيض يكون رغوة كدة
***نبدا باضافة السكر شوى بشوى مع الضرب بالمضرب برضة
***وبعدين نحط على الدقيق مع البيكنج بودر ونضعهم على الخليط شوى بشوى
ونضرب بالمضرب الى ان يتقل العجين
***نضع الكاكو المناسب مع الضرب بالمضرب
***فى صينية نضع شوى زبدة وعليهم الدقيق كطبقة تحت الخليط
***نصب العجين
***تدخل الفرن
***نقسم التورتة الى نصفين
***نضع على التورتة بعض تقسيمها شوى ماء بسكر
للتزين
3 شوكولاتة جالكسى بالبندق
2 علبة قيمر نستلة (قشطة )
صوص شوكولا جاهز
كيس ونصف كريم شانتية
كاكوووووو
***نصع الشوكولاتة فى حمام مائى الى ان تذوب نضع القشطة وشوى من
صوص الشوكولا الجاهز
***نضرب الكريم شانتية باللبن ونضع معاة شوى من الكاكو مش كتير
***نضع الكريم شانتية فى النص على التورتة
***نضع شوى من صوص الشوكولا الجاهز
***ونضع النص التانى من الكيكة على الاولانى
***ونسكب على الوجة بتاعة الصوص بتاع الشوكولا الجالسكى
***زينتها بالكريم شانتية من على الوش
***ودة شكلهاالنهائى بس نسيت الصور لكم القطعة اتاكلت علطول
ياريت تكون عجبتكم
ادعولى بالستر وان ربى يرزقنى الذرية الصالحة
ادعوا لوالدى بالرحمة
ادعوا لوالدتى وجدتى بالشفاء والصحة وطول العمر
مشـــــــــــــــكورو حببــــــــتى
جزاكـــــــــــــى الله كـــــــــــــــل الخــــــــــــــــيــــــــــر
نسلق المعكرونه الى ان تستوي منصفيها و نتركها جانبا
ثم نحضر اللحمه الناعمه مع بصله و حبة فليفله حاره و 5 سنان ثوم و جزره مفرومه و صلصة بندوره ملعقه
نضع قليلا من الزيت او الزبده بطنجره ثم نضيف لها البصل حتى يذبل ثم نضيف اللحمه و حبة الفليفله المهروسه مع الثوم و الجزر و نضع اخيرا ملعقة صلصة بندوره و ننتظرها الى ان تستوي مع اضافة ملح و فلفل اسود
ثم نحضر الصلصه البيضه البشاميل
نذوب 5 ملاعق من الزبده على نار متوسطه و 6 ملاعق طحين ثم نضيف اليهم الحليب بالتدريج حتى تصبح متل المهلبيه مع اضافة ملح و فلفل ابيض
حبيباتي جيت اليوم و جايبة لكم مجموعة فالانتينو طازجة من الفرن………….. لكن حبيباتي زي ما بقول دايما في أي مجموعة بجيبها…. القصد هو أن تبقو على تواصل مع آخر خطوط الموضة و ألوانها…. و ليس دعوة للسفور و العياذ بالله…. فبالأمكان و بكل سهولة اضافة قطع ملابس معينة و يصبح أي موديل روعة و شيك و بنفس الوقت محتشم و عالموضة… و الله على ما أقول شهيد…..
و اليكم المجموعة….. و لا تنسوني من الدعاء………….
وهو في ابتدائي ليس صغير على هذا التصرف فقلت له ابقى اعمل في الحمام انت كده وسخت الارض وبعد شويه دخل برضه عمل تاني على الارض فناديت اخته وقلت لها شوفي اخوك عمل ايه ونجس الارض ووريتها ولما دخلت للام وجدتها مكشرة على الاخر ولم تاتي مرة اخرى قلت ف نفسي احسن
ومرة قلت لواحده صاحبتي كانت كل ما تزورني تترك عيالها يعملوا كده وتسيبهم يطلهوا على الفرشه بجزمهم وسخه ويوسخوها ولا تقول شيء ولما كلمتها زعلت وقالت لننل اصحاب وضيوف عندي وان المفروض اتحمل
طيب وايه المانع اننا نكون اصحاب ونلتزم بادب الزيارة ونتناصح
بالنسبه لك نصيحتس هي كل ما عيل يروح في مكان روحي وراه وقولي له لا يصح ان تفعل كده
خلي توجيهك للاولاد وسمعيها ما تقولين ولا تتركي ولا تصرف بدون تعليق كل ما يروحوا مكان روحي وراهم ووجهيهم وقولي لها اوعي تزعلي انا بعلمهم الادب مثلما اعلم اولادي بعرفهم الصح
ولا اظن انها هتزعل من كده وممكن تحس شويه بصراحه انا لا احب زيارة الناس دي حتى لو كانوا اصحابي
مرو واحده زارتني ومعها بنتين صغار يعني خمس وست سنوات جلست وتركتهم وهي اولا جت من غير ميعاد بعد اذان العصر مباشرة وجلست للساعة 12 في الليل وانا تعبت حدا من الجلسة
وتركت ولادها يمرحوا وجم ورايا المطبخ وهاتك يا فتح ف كل حاجه واللي يعرفوش يفتحوه يقولوا دي فيها ايه يا طنط افتحيها ولو قلت روحوا اقعدوا عند امكم يقولوا لأ
انا بحكي الكلام ده وحصل اكتر من كده قلت فرصه الاخوات يقرأوا عشان لو واحده بتعمل كده
تعرف ان ده غلط وبيكره الناس في زيارتها وتنتهي عن ذلك
أشكر مرورك الجميل والرائع وكلامك صح %ب%لكن المشكله عندي ماأعرف أرد أتكتم وأسكت وخواتي يقلون انت ضعيفة شخصيه وانا أقول ماذا أرد على وحدة متعلمة او أكبر مني وأفضل السكوت ماذا أعمل
تسلم عيونك ياعيون يعني مشكلتك مثل مشكلتي انا لما أروح زيارات والله أخلي اولادي في البيت ومن انوع الي ماأتخر في الزيارة ,وأعتذر أقول ابنائي في البيت لأني أخاف أخذهم معاي يسببون لي إحراج أفضل أجلس في البيت ولا أبنائي يخربون ممتلاكات الغير
أجمل هندسة في الحياة :أن تبني جسراً من الأمل على نهر من اليأس
جزاكِ الله خيراً غاليتي على هذا الموضوع الرائع..
كلمات قوية و مؤثرة شكراً على النقل
السلام عليكم
بمناسبه انى اتشرفت و حصلت على شعار رائع جديد من قسم الامومه و الطفوله فاسمحولى انى اقدم حاجات بسيطه
بالمناسبه دى و خصوصا لاخواتى المشرفات لما يبذلونه من جهد
و للانسه ايمى بنتى اللى هى السبب فى حصولى على الشعار الجميل
نشوف الصور الاول
صحيح انا مش خبيره فى الحلويات لكن الحمد لله يمشى حالى الحاجه اللى مش بتيجى معايه كويس هى كيكه
الشكولاته مع انى بعمل براونيز شكولاته روعه لكن الاكيكه ابدا مش بتعجبنى المهم الكيكه دى عملتها قلت يمكن
تيجى المره دى صحيح طلعت حلوه و هشه و طعمها رائع لكن مفروله يعنى بتفك قلت اعملبيها ايه نعمل كوى
شكولاته بعد ما قسمتها و اخدت الجزء اللى فوق فرولته كمان بيدى و حطيت عليه 3 مك عسل نحل + ربع كوب
صوص كراميل و ممكن الاستغناء عنه بس تحطر مربى علشان الكور تمسك فى بعض و نفركه باطراف اليد و
نكوره لكن مانطغطش عليه قوى يعنى ما نكبسهوش علشان مايبقاش تقيل فى اكله و بعدين كمان لما نحطه فى
التلاجه هايمسك اكتر و بعدين نصب على الكور شكولاته سايله قصدى احنا سيحناها و ممكن نزينها بالبندق
المجروش و نحطها فى التلاجه
الجزء التانى اللى تحت قطعته بقطاعات ا حشيت منه بالكريمه و زينته بقلب بنفس القطاعه بالشكولاته الامتسيحه
و حطيتها على ورق زبده لغايه ما قربت تمسك قوى قطعتها و زينتها كده
مقادير الكيكه على فكره تنفع فى قوالب صغيره
34 كوب زبده طريه +كوب و نصف سكر +2كوب و نص دقيق منخول +كوب ماء بارد من التلاجه + 3 بيضات
مفصول و البياض مضروب كويس + نص كوب كاكاو بودره +كيس فانيليا او مدص _ 3مص بكنج بودر
نخلط الزبده الطريه مع الاكاكاو كويس و بعدين نضيف السكر و بالمضرب الكهربائى نخلط لغايه ما يصبح هش و
زى الكريمه و نضيف الفانيليا ثم الصفار 3 بيضات و نضرب ثم نضع شويه دقيق المخلوط بالبكنج بودر و نخفق
وشويه الميه البارده نحطهم بالتناوب لغايه مانخلصهم و نقلب كويس بالمعلقه و نضيف البياض و نقلب بهدوء و
بعدين نحطهم فى صنيه مدهونه و مبطنه بالدقيق و ندخلها فرن حار لمده 45 دقيقه
و 34 كوب سكر مع الصفار و 2مك ميه و مضربين مع بعض و نضيف عليهم كوب الا مك دقيق بالتناوب مع
البياض لغايه ما نخلطهم كويس مع بعض و نحطهم فى صنيه الفرن اللى عليها ورق زبده و ندخله فرن ساخن 200
درجه 10 دقايق او لما تلاقيه استوى و بعد ما نخرجه و يبرد نحشيه مربو فراوله اوتوت و نقسمه علشان يبقى
عندنا 2 اسطوانه سويسرول و بعدين نجى للحشو
كوب عصير فراوله مركز يعنى نجيب الفراوله و نعملها فى الخلاط + كوب زبادى نص كوب سكر +مك جيلاتين مدوب فى ميه انا استخدمت الورق نص واحده دوبتها شويه وبعدين على النار لغايه ما ساحت +ربع كوب عصير برتقال +كوب قشطه سايله +مص عصير ليمون
نخلطهم كلهم مع بعض وادى الصور
كوب زبده + كوب سكر نخلطهم مع بعض ثم نضيف 4 بيض + كيس فانيليا و نخلط بالمضرب الكهربائى
ثم كوب عصير فراوله و نخلط ثم نص كوب قشطه سايله + 2 كوب دقيقمنخول و مخلوط معاه 2 مص بكنج بودر +
مك نشا و نقلب كويس و ندخلها فرن حار لغايه ما تستوى لما تطلع و تبرد نضيف الصوص ده و هوا بارد نص
كوب عصير فراوله + نص كوب قشطه + 3مك جبنه فيلادلفيا اوكيرى و بس
300 جرام دقيق+ 200 جرام زبده جامده و متقطعه +مك بش برتقال +صفار بيضه +كيس فانيليا +140
جرام سكر +
نضع السكر مع الزبده و بشر البرتقال و الفانيليا و ندعك و نحط الصفار و بعدين الدقيق و ندعك و نلفه فى ورق شفاف و نحطها فى التلاجه ساعتين و بعدين على الطاولهنرش دقيق و نفرد العجينه بالنشابه و نقطعهاباى شكل عايزينه و ندخله فرن 160 درجه بارد يعنى واحنا بنحط البسكويت علشان نخبزه نشغل ساعتها الفرن علشان البسكويت ما ينفش ماشى لمده 20: 25 دقيقه
و لما نطلعه و يبرد ممكن فى النص نحط شكولاته و او اى تزيين
المهلبيه كنت نزلتها هنا قبل كده و كمان محشيه بالبسكويت و كمان بالنسكافيه
بس المره دى عملت طبقه بيضا و بسكويت و طبقه بالنسكافيه و بسكويت و طبقه بيضا و هكذا
وادى الرابط
وتسلم ايدك على جميع الأطباق الرائعة
الطريقة
يضاف السكر و النعناع و الشاي للماء المغلي.
يترك المزيج لنصف ساعه.
ترفع أكياس الشاي و النعناع من الماء بعد الضغط عليها.
أضف عصير البرتقال و الليمون إلى الماء.
حرك المزيج و استمتع بالمذاق.
نقلته لكل من تحب التميز ..والمغامرة ..
zainab2017 … اللله يسلمك اختي .. وشكرا على المشاركة
أكتب كلماتي هذه إليكِ أنتِ يا غاليتي …نعم أنتِ فاقرئي يا رعاكِ الله كلماتي بقلب واع متأمل …فإنها بإذنه تعالى ستنفعكِ وحفظيها لديكِ فربما احتجتيها يوما ما …
كلمات خرجت من قلبي إليكن أبثها …
تعلمين يا حبيبة أن لكل واحدة منا هموم ومشاكل وأحزان …لا يعلمها إلا الله …وكل واحدة منا لها شأنها وطريقتها في تقبلها وتحملها لذلك …
غاليتي أيا كانت مشكلتكِ
(( تأخر زواج _ تأخر بالإنجاب _ ظلم أحد من الناس أيا كان لكِ _ ديون أنهكتكِ _ فقر أصابكِ _ وظيفة تريدينها _ ملل وكآبه وحزن لا تعلمين سببه _ عين أصابتكِ _ سحر_ مرض …..)) وغيرها الكثير قد لا أستطيع حصرها …
ولكن عندي حلها وعلاجها يا حبيتي مهما تعددت وكبرت …
((الالتجاء إلى الله ودعاءه بكشف الضر عنكِ ))
لماذا لانلجأ لخالقنا سبحانه …أنشتكي همومنا وغمومنا وما أصابنا لأشخاص مثلنا عندهم هموم ومشاكل لا يستطيعون هم حلها …فلماذا لا نتوجه إلى خالقنا العظيم وننطرح بين يديه في أي وقت نريد ه فبابه مفتوح …
قد يضيق البشر منا وقد يشمت البعض منهم علينا ….ولكن ربنا يفرح بدعائنا له وتذللنا له …وهو قريب مجيب الدعاء …
وقال الله تعالى: {وَقَالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِي أَسْتَجِبْ لَكُمْ إِنَّ الَّذِينَ يَسْتَكْبِرُونَ عَنْ عِبَادَتِي سَيَدْخُلُونَ جَهَنَّمَ دَاخِرِينَ }غافر60
اسجدي لخالقكِ …كل ما في فؤادك كل ما يضايقكِ كل ما تريدين أن تنالينه في الدنيا أو الآخرة أطلبيها من خالقكِ العظيم وثقي بأنه إذا أراد شيئا قال له كن فيكون ثقي بإجابته لدعائكِ مهما طال انتظارك لها …(قاعدة ذهبية بروزيها في عقلكِ ( لا ترفعي من سجادتكِ وفي قلبكِ شي )) ….
عزيزتي أتمنى منكِ الآن بعد فراغكِ من الموضوع أن تقومي الآن وتصلي وتسجدي لله وتبثين ما في فؤادكِ وما يضايقكِ …أو ارفعي يديكِ ودعي ربكِ وعلمي أن الله يستحي أن يرد يديكِ خاليتين …ما أجمل ذلك عندما تطبقينه وستشعرين بلإنشراح ..وستقضين على همومك …وحدثي نفسك بقولكِ ((يا همومي مهما كبرت … فإن لي ربا أكبر منكِ ألجأ إليه في جميع الأحوال والأوقات ))…
وفيكِ بارك الله يا غاليتي ,,,
شاكرة لكِ مروركِ ….والله يوفقكِ ويشرح صدركِ ….
موضوع متميز والله يجعلنا نزيد تعلقا وثقة أكثر فعلا إطالة السجود نعمة بس للأسف مانطيل رغم أهمية هذه العبادة(
( أقرب مايكون العبد من ربه وهو ساجد ))
لكن الواحد إذا حصل له حاجة وصار مايستطيع السجود كشلل أو غيره
سيقول : أتمنى أسجد لله وأطيل وأدعووووووو
مثل الأخ عبدالله بانعمة له 3 أمنيات منها:أن يسجد سجدة لله شفاه الله لاتحرمنين من إبداع قلمك
بارك الله فيك، وفي كلماتك الشغوفة الرقيقة، واتمنى منك أن تتحفينا بمواضيع أخرى زهورة، وين مخبية كل هذا من زمان…