* SwEeT BeBa * لكل الغالييـــن 2024.

لاكي
لاكي

كيفكم ياغاليات …. أتمنى على الله أن تكونوا بألف خير …

اليوم حبيت أقدم لكن بسكوت خفيف ولذيذ وهو نوع من انواع الكعك المالح بصراحة الوصفة عندي من زمان و عملتها في عرس أختي ورجعت عملتها لها في احتفال سبوعها ببنوتة زي القمر عقبال عند كل الغاليات ….

لكني غيرت في بعض المقادير والنسب وبصراحة طلع خفيف وحلو … أتمنــــــى تعجبكم وتنال رضاكــــــــم

ملاحظات

* ممكن تعملي نصف المقدار
* العجين لايحتاج للتخمير نشتغل عليه مباشرة
* ممكن تضيفي للعجين سمسم أو كمون أسود
* للزينة ممكن تغيري و ترشي جبن بارميجانو مرحي ناعم أو زعتر مرحي ناعم

بسم الله نبدأ …

المقادير

2 كوب زبدة ذائبة
كوب زيت ذرة خفيف
كوب ونصف ماء العطر
ملعقة صغيرة ملح
3 كيس جبن بارميجانو مرحي حجم 40 غ للكيس للواحد
ملعقة طعام خميرة فورية
ملعقة كبيرة بيكنج باودر

ما يعجن دقيق على أن نضيفه بالتدريج

للزينة

كمون أسود مرحي خشن
حليب للدهن
الطريقة

نمزج الزبدة والعطر والزيت والجبن مع بعض في وعاء عميق

لاكي

نخلط بدايةً 3 أكواب من الدقيق مع والملح والخميرة والبيكنج باودر سوياً ونضيفها بالتدريج للمزيج السابق

لاكي

ونعجن حتى نتحصل على عجين متماسك وقابل للفرد

لاكي

نفرد جزء من العجين بالنشابة أو بكف اليد ونقطعها بالفورمة ( أستعملت فورمة الشجرة ) وندهنها بالحليب ونرش الكمون المرحي

لاكي

نخبزها في فرن محمي على 200 درجة حتى يتحمر وينضج

ويقدم مع الشاي للحبايب
بسم الله ماشاء الله
لاكي
لاكي
وبالصحة والهناء

وربي يسعدكم ويسعد كل اوقاتكم الطيبـــــــــــة
لاكي

الله يخليلك اختك وبنوتتها يا رب
ويسلم دياتك حبيبتي اشي مرتب وفاخر عالاخر الف صحه عليكم
يا سلام شىء شهى على الاخر بشهو يا قمر

طبعا الى كل الصحن يسلمو ايديك يا قمر

قبل ام البنات ما تيجى

جزاك الله كل خير

لاكي

السلام عليكم

00ايشرفنى 00ويسعدنى جدا 00انى نكون اول رد 00

ما شاء الله لا قوة الابالله 00الله يعطيك الصحه حبيبتى ويرزقك ما00

000تتمنى يا عسل صافى انتى 00طبعا اسمحيلى اخد 00حصتى 00قبل 00

00ما تجى ام البنوتات واحلى ولد0000لاكي
لاكي

هههههههههههههههههه 00نحساب روحى اول رد 00لكن القلوب عند بعصها 00

ان شاء الله نكونو دائما سباقين للخير00

ممممممممممممم بيشهواااااا

تسلم ايديكي

قبل ام البنات ما تيجى

00قبل 00ما تجى ام البنوتات واحلى ولد0000لاكي

يووووووووووووووه كل ده بتسابقوني
يعني اليوم الي انشغلت فيه تلطشوا الطبقلاكي

طييييييييييييييييييييييييييييييييييييييب
حسابكم بعدينلاكي

سوييييييييييييت يا قمر ربي يسلم هالايادي يا رب
تعرفي انا عندي وصفة مشابهة بس بدل ماء العطر بستعمل ماء عادي
بيطلع بسكوت مقرممش و فنفس الوقت بيدوو فالفم

بس شكل بسكوتاتك بياخد العقل بيشهوووووووووووووووووا
تم الحفظ

بسم الله ماشاء الله
عين الله تحرصك وترعاك
بسكويت شكلة مغري ولونة يدوووووخ

ما شاء الله
تسلم ايديك يا سويتا
يشهي
ما شاء الله متميزه دائما سويت
بوركتي