اختي المحجبه تسلم ايدك
وبعد اذنك اعطيهم الرابطإلى الأختين السكر المالح وأم وديمة : طريقة أخرى لصنع كعب الغزال مع الصورة ..
ويعطيك الفففففففف عافية
منقوووووووووووووووووووووول
المقادير
250غ من الكوك
كاس من الحليب المركز المحلى
الشكلاط للتزيين
ملعقة صغيرة من الفانيلا
طريقة التحضير
يطحن الكوك ويمزج مع الحليب المحلى جيدا
تضاف اليه الفانيلا
يدخل الخليط الى التلاجة
ندوب الشكلاط
يخرج الخليط من الثلاجة ونقم بعمل اصابع به هيلالية الشكل
ثم ندخله التلاجة
تسلمي يا غاليه
ابغى منكم مساعده ابغى احد يترجمة هذا السؤال ويحله لي ما اعرف بالانجليزي
What impact of nepotismin the community
Type 4 lines
مثل ما قلت عروس البحر ….
و ان شاء الله نفيدك أكثر
الترجمة غير ممكن تكون حصحية لما نترجم جملة جملة أو كلمةكلمة …في بعض الأحيان يجب أن يفهم المعنى العام
حياك الله و ان شاء الله تنحل
كعب الغزال
المقادير العجينه
1 كيلو دقيق منخول
1 كوب سمنه
نصف كوب زيت ذرة
2 كوب حلييب
1معلقه كبيره خميره فوريه
1 معلقه كبيره معلقة سكر
1 معلقه صغيره ينسون
1 معلقه صغيره شمر
1 معلقه صغيره بيكنج بودر
زرة ملح
يوضع الدقيق على الرخامه وعلى السكر والملح والبيكنج والخميره والينسون ويقلب جيدا
ثم يوضع السمن والزيت ويسكب فى وسط الدقيق
ويوبث جيدا
ثم يسكب الحليب ويعجن جيدا
ثم يوضع فى طبق ويترك ساعه ونصف حتى تختمر
الحشو
مقادير الحشو العجوه
1 كيلو عجوه منزوع النوى
3 معلق سمنه
2 معلقه سمسم
نقط من ماء الورد
يوضع السمنه على النار مع السمسم مع العجوه هوماء الورد ويقلب جيدا
حشوه العجمية
2 معلقه كبيره سمنه
2 معلقه كبيرة دقيق
1 معلقه صغيره سمسم
1 كوب عسل نحل
يوضع السمنه على النار ويوضع الدقيق والسمسم ويقلب حتى يكون ذهبى اللون ثم يرفع من النار ويوضع كوب العسل ويقلب جيدا ثم يرجع على النار حتى يتقل ثم يترك ليبرد
ناتى الى العجينه
هانفرد العجينه بشكل اسطوانى ونفردها ونضع عليها العجوه
ونقطع الى قطع متساويه
او بتشكيلها كما في الصور لعملها اقراص
ثم يوضع فى الصاج وتترك مره اخره نصف ساعه
ويدهن على الوجه بيضه مع نصف معلقه صغيره سكر مع فانيليا وتقلب ويدهن بها الوجه ثم يرش بالسمسم ثم يوضع فى الفرن على درجه حراره متوسط حتى يحمر الوجه
ويقدم مع فنجان شاى
وبالهنا والشفا
وريته االف هنا عليكم يارب
راح أبحث لك وأرجع بإذن الله ..
:
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته :
وجدت مجموعة من أصوات الغزال في بعض المواقع الأجنبية
وبصراحة , لم أسمع صوت الغزال من قبل حتى أستطيع تمييزه من بين المجموعة التي وجدتها ..
سأضعها لك هنا وأنتِ اختاري ما يناسبكِ ..
http://www.bowsite.com/bowsite/featu…ting/bleat.wav
http://www.western-rivers.com/downlo…leat%20(2).mp3
http://www.western-rivers.com/downloads/Doe%20Bleat.mp3
http://residents.bowhunting.net/bowhunt1/contact.wav
http://www.rnltruckrepairs.com/ihunt…endingbuck.mp3
http://www.western-rivers.com/downlo…ck%20Grunt.mp3
http://www.gatorland.com/sounds/deer.wav
:
ربي يبارك فيكِ أ.روائع ()
جزيتِ خيراً ()
: . : . : . : . :
أُسامر ذكرياتي ،،
أُسمِعَ القمر حزني وشكاتي
الكل ينام ويهنأ وعين الغزيل تسامر ذلك الطيف الحزين
أما سمعتم بطوفان جارف من الحزن يجتاح الفؤاد ؟؟؟!!!
كنت تلك الصغيرة ( صغيرة الغزال ) الحرّة الطليقة
كنت أنعم بأرغد عيش في أكناف أحبتي
كنت أعشق العيش بقلب طفلة صغيرة
تلك التي تعانق السماء وتطلق أصداء ضحكاتها في الفضاء
ومن ثم تأخذ دميتها الصغيرة لتداعبها وتضمها إلى صدرها وتلقي بجسدها المُنهك على وسادتها لتستكين إلى أحلامها الطفولية العذبة
آآآآآآآهٍ كم تمنيت لو أنني الآن ألقي بجسدي المتهالك على فراشي فأنعم بنزر قليل من الراحة ..
ياإلهي ،،،
كم أكره هذا الطيف الحزين ..
أهرب منه فأشعر بأني أقع في هوّة سحيقة عميقة لاقرار لها
أصارع ذاتي للصعود وهيهااااااات لي أن أصعد وأنا في غياهب الحزن والأسى ؟؟!!
ألوذ بجناب المآقي علّها تنقذني فأجدني أغرق ببحر أدمعي لأدنى سبب !!!
لاتفسير لمكنون أعماقي
فماهو إلاّ عبرة مخنووووووووقة ودمعة أسى مهراقة
لازمتني منذ أيام ليست بالقليلة
لاتلوموني ،،
ولا تعذلوني ،،
لكنني أرجو أن تعذروني ،،
فلا الكلمات تفي ولا العبارات تكفي
الغزيل ذات حزن ،،
صغيرة الغزال ،،
أضحت حائرة ، تائهة ، خائفة
إحتارت في تضميد قلب مازالت تنزف جراحة ؟؟!!
وتاهت بها الخطوة عن دروب الراحة ؟؟!!
خافت من الجموع ،، الذين مافتئوا نصب المكائد ومن ثَمَّ بدأوا الشروع
أطفأت الشموع وإستنهضت عزائم الدموع
قاومت ومن ثم إنهارت قواها ،، فالطوفان أقوى من صمودها
تحطمت قلاع الصمت ليثور بركان الأنين والآهات
أضمرت بدواخلها نيران تتقد وأحزان تستعر وكلمات تأخذ صولات وجولات في تمزيق أحشائها
صبرت لكنها ضاقت ذرعاً بمثل هذه الأقاويل الباطلة
ترقّبت قلوباً تلين لتعطيها العفو ومن ثم ترفع لها الراية البيضاء بالنصر والبراءة
لكن هيهات لها أن تجد أُذناً صاغية وقلباً رؤوماً في هذا المجتمع الوحشي ..
مجتمع لايحرم ،،
فالبقاء للأقوى ؟؟!!! وهو أقدر أن يظلم
فهذا الملك وهذا الأمير وهذا السلطان ،،
فاين أنت من خالق الأكوان ؟؟؟!!!
أما علمت بأنك يا هذا مجرّد إنــســــان ؟؟؟!!!!
صغيرة الغزال ،،
أضحت عليلة الفؤاد
باتت تجهل الإبتسامة ولم تعد تعرف طريقها
نهارها طيف أحزان
وليلها ذكرى روائع لحظات خلت في ذاك الزمان
لكنّها لا زالت تلك الغزالة الصغيرة ،،
ذات القلب الحنون
والطباع الهادئة المهذبة
ذات الخلق الرفيع والتعامل الراقي
ذات النقاء ونهر الصفاء
عاملتهم بخير مما عاملوها
لم ترفع أكفّها للدعاء عليهم ،،
كــــلاَّ ..
فما كانت هذه خصالها
بل توكّلت على بارئها
وفوّضت أمرها إليه
فلهو نِعمَ المولى ونِعمَ النصير
فلمرارة الظلم لها الأثر الكبير
لكن الله المستعان فما نحن إلاّ في دار إبتلاء
ولعلّ صبري هذا سبيلاً لدخولي ذلك المكان الذي يتوق قلبي شوقاً إليه
اللهم إنّي أسألك الجنّة ،،
اللهم عوّضني خيراً من أيامي هذه ولحظات كدري بصفو لايُكدّر في جنّات النعيم
: . : . : . :
جفّ المداد ،، ونفذت الأوراق
وضاق إتساع الصفحات لوصف شعوري وأنا حبيسة مقيدة خلف قضبان الظلم
قيود مالها حدود
وأغلال أقوى من الصمود
فرحمتك نرجو ياودود
اللهم لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك
صغيرة الغزال
الله يهون عليك يا قلبي
اذا توكلتي على ربك واستعنتي بالصبر والصلاة صدقيني ستبقين شامخه..
وسيظهر الحق ..ويزهق الباطل..
وسيندم كل من ظلم ذات النقاء والصفاء..
ومهما طال الليل لابد من اشراقة الصباح..
اصبري والله معكِ
اسال الله ان ينصرك ويفرج همك ويسعدك دنيا واخره ياغاليه
ليش الدموع ياحبي ؟؟؟؟ مو كفاية غزووووله تجين إنتِ كمان
يالله عاد إمسحيها والله إني أرتحت من شفت تواصلكم ووقوفكم بجنبي
الله لايحرمني منكم يا أغلى نااااااااسي
: . : . :
نصحصح
يااااااه يانصووووووحة
يا أغلى أخت عرفتها بهالمنتدى
الله لايحرمني منك ولا من وقفتك بجنبي
نصوووووووحة قلبي ،،، صغيرة الغزال شامخة بشموخ هذه الأخوة الصادقة بإذن الله
أسأله جلّ في علاه أن لايحرمني أخوتكم في الدارين
وكمان شووووووشووووووو ولنلووووووونه وشموووووله وميموووووو وحبوووبه وسروووووووبه وفوفو وجموووونه وحمامتي الحبيبة وكل البنوتات اللي أثارهم حزني وشاركوني إياه
الأخوة في الله ريحاااااااااااااااااااانة الحياة
وأنتن جلاء همي وريحانات فؤادي ياغلااااااااااااتي
الله يعيد معانينا السامية ويفرج كربها وييسر أمرها (( لاتنسوها من دعواتكم ))
أحبـــــــــــــــــكن في الله
تذكري أخية أن إذا أحب الله عبداً أكثر غمه , وإذا أبغض عبدا أوسع عليه دنياه ..
اسال الله ان ينصرك ويفرج همك ويسعدك دنيا واخره ياصغيرة الغزال ..
دمتِ بود أخيتي .
اصبري والله معكِ
اسال الله ان ينصرك ويفرج همك ويسعدك دنيا واخره ياعمري
اللهم ألهمها الصبر
اللهم امسح على قلبها بالرحمة
اللهم أنت كريم ..
وهي أختي في الله
الغزيل
كلماتك غزت قلبي فحولته أشلاء
وليتني أجد في كلماتي سلوى لك ..
أختك / لميس
اللهم ني اسائلك بكل اسم هولك سميت به نفسك اوانزلته فى كتابك او علمته احد من خلقك او استاثرت به فى علم الغيب عتندك
ان تسدد على الحق خطاها
وتحقق مناها
وتعوضها صبراًوغفراً عن ماجاها
اللهم آمين يارب العلمين,,
حروفكِ شامخة وستظل ..
وكلمة حق : مقالٌ كهذا .. يستحق التميز ..
دمتِ مبدعة ..
: )
..
أسأل الله أن يجعل القرأن العضيم ربيع قلبك وجلاء همك000
محبتكِ/
وحوووده
ازيكم اخواتى فى الله يا رب تكونوا كلكم بخير
النهاردة انا عملت كعب الغزال و ده نوع من اونواع البسكويت بالتمر او العجوة (للشيف محمد فوزى)
و ميزته انه سهل جدا و مقاديره متوفرة فى كل بيت
و يارب ينول اعجابكم
بسم الله نبتدى
المقادير
2 كوب دقيق
نص كوب سمن سائح
نص كوب ماء دافئ
رشة ملح
معلقة كبيرة سكر( انا حطيت 3 )
خميرة (لو جافة حوالى نص معلقة كبيرة)*او قطعة خميرة فى حجم الليمونة الصغيرة
بيضة مخفوقة مع فانيلا لدهان الوجة * سمسم للوجه (اختيارى )
الحشو: عجوة او تمر و بطريه بمعلقة سمن مع معلقة قرفة و 3 معالق سكر و ربع كوب ماء ( بيعطى طعم راائع )
الطريقة
**هندوب الاول الخميرة مع معلقة السكر فى شويه ميه دافيين
**و بعدين هنحط المقادير كلها مع بعض و نعجن كويس مش اقل من 10 دقايق
**هنسيب العجينة ترتاح حوالى نص ساعة
**بعد كده هنبتدى نشكلها بشكل بتاع كعب الغزال و هو انك تجيبى قطعة من العجين و تفرديها و تحطى بيها التمر او العجوة
[URL=http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php][/URL
**و تلفيها كويس و تقفلىحروفها و بعدين تقطعيها صوابع و نتنيها او نعملها على شكل حروف U بس هى هتفرد نفسها شويه
و بعدين نرصها فى صنية مدهونة زيت و نسيبها ترتاح كمان نص ساعة و قبل الخبز ندهن و شها
بيض و نرش السمسم و بندخلها فرن ساخن على نار فوق المتوسطة بقليل
و الله يا جماعة طعمها روعة و عجبتهم فى البيت جدا
[URL=http://www.lakii.com/vb/uploader/freeupload.php][/URL
و عملت كمان اشكال تانية زى اللى فى الصور
و لما تبقى رول هنقطعا بالسكين و هتدينا الشكل ده
و هما هنا مع بعضيهم هههههههههه
يا رب موضوعى يكون عجبكم
فى رعاية الله اخواتى
ياعينى ياعينى
تسلم الايادى الحلوة حبيبتى ام يحيى
وبالهنا والشفا عليكم يارب
حبيبتى اسمااااااااااااااااااء
ده من حسن حظى انا
ربى يرضى عنك يا قمر
تسلمى يا غالية بجد نورتينى
شكلهم روعة
نجربهم ان شاء الله
تسلم الايادي الماهرة
يعطيك العافيه والله يبارك فيك وشكرا للمشاركه الحلوة
صحه وهنا على قلبكم يا عسوله
تسلمى حبيبتى و يبارك فى عمرك
شرفتينى و نورتينى بمشاركتك الغالية دى
ربى يجازيكى كل الخير اختى و يرضى عنك
تسلمى حبيبتى
جربيهم و ان شاء الله هتطلع من ايدك احلى اكيد
نورتينى اختى
ام ماهر …ايه النور ده
نورتينى يا غالية
ربنا يبارك فى عمرك و لا نتحرم من حفلاتك الجميلة و الصحبة الطيبة
شرفتيى حبيبتى
تسلمى حبيبتىو يبارك فيكى ربى
هى احلى حاجة فيها انها طرية
اما الهشاشة بتكون على حسب سمك العجينة
يعنى لو اانتى شكلتى بعجينة سميكة هتبقى عندك هشة و طرية بردو
لكن انا هنا فضلتها رفيعة فى التشكيل
نورتينى يا غالية
تسلمى ام الجود
اشكرك على ذوقك حبيبتى
ربى ما يحرمنى ابدا منك
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم
كيفكم يا صبايا شو اخباركم الى بتفكر تطبخ لحم الغزال هاى احلا طريقه
حنون اعملت الطريقه الى بعثتيها بس نص مع عش الغراب والكريما والنص التانى بدون الكريما وعش الغراب
بس شوووووووووووووووو طلعو روعه
بشهووووووووووووووووووووووو
وهاى الطريقه
اولا نغسل اللحمه جبدا وننقعها بالماء والخل ثم نصفيها جيدا من الماء
بس سر بيني وبينك من فين جبتيه ……. قي فلسطين فيها لحم غزال اول مرة اسمع
لحم النعام موجود من زمان والحبش والديك الرومي اما الغزلان ما اسمعت فيها ابل هيك
بس بجد الطبق بيشهي ………. بس كيف الطعم ……. للفضول بس ههههههههههه
وكمان للعلم مع اني ما بحب اللحوم الحمرا بانواعها
ويعطيك الف عافية يا عسل