طبب ومستعجل . عايزه طريقه عمل الهامبركر البيتي 2024.

حبايب عندي طلب مستعجل لو سمحتو
ملينا من الهامبركر الي نشتريه من بره والله يعلم شنو الي بداخله
اليوم رحت جبت كميه كبيره لحم واريد اعمل الهامبركر في البيت بس ياريت يكون مثل الي نشتريه من بره
والي عدها الطريقه تحطلياها الله يفرج عليها ان شاء الله
تفضلي حبيبتي بهذا الموضوع بتلاقي طريقتي طيبة كتير ومعتمدتها

شعار₪طبق متميز₪شيشبرك وشاكرية وفريكة ورز ووو…… بالصور من مطبخي

شكرا لكم حبايب على المشاركات ويارب ان شاء الله ماكون تعبتكم
انا عملتها خليط بين الاثنين
وتسلمو ا
الاخت dentamaniac هل انت متخصصه في الاسنان
اسمك يدل على كده وتوقيعك كمان

صلصه بيضه بتتحط مع الهامبركر 2024.

في صلصه بتتحط مع الهمبركر ويكون لونها ابيض وبيحطو معها السلطه في بعض الاحيان
وهي مش مايونيز ربما تكون مايونيز مخلوط مع بعض الموادلكن ما فيها طحينه لان انا في بلد اوربي وهذول ميعرفو الطحينه
والاقيها دائما في محلات الوجبات السريعه
في مره كانت حتى حاطيها مع الفلافل
ياريت لو احد ا لاخوات اللي عندها ايه فكره تزودني بالمعلومات
كيف يا اخوات
ما في وحده تعرف ايش هاي الصلصه
مو انا اليوم محضره الخبز الفرنسي والهامبركر وانتطراحد يعطيني طريقه الصلصه
انا اعمل خلطة بيضة مع الفلافل والشاورما بالبيت تشبه صلصة المطاعم
وهي عبارة عن
عصير ليمونة
نص كوب طحينة
فص ثوم
كوب ونص زبادي
كلهم بالخلاط
وافرم بقدونس للزينة
ان شاء الله هي الي تقصديها
شكرا عزيزتي ساره ولكن للاسف ليست هذه
أنا عارفة انت بتحكي عن شو

هذه صلصة بتكون جاهزة بتلاقيها بالمحلات واسمه

Ranch

يستخدموه مع الهامبرغر وفي السلطات وطعمه طيب كتير

وعلى فكرة في انواع صوص كتير مثله يستخدموه مع السلطة

بس بنكهات وانواع مختلفة بس انا بحب Ranch اكتر شي