مشاركتي المتواضعه في ملف فى ملف الغاليه amal250 لعالم الاجبان 2024.

لاكي

لاكي

تطبيقي كرواسان عاشقة الحلويات
كرواسان من تحت يدي غير شكل وروعة وطعمه ولا ألذ من هيك تفضلوا ببث حي ومباشر من مطبخي
بس أني استبدلت بدل الياغورت جبنة فيلادلفيا

وهذه صور تطبيقي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
وتسلم الايادى الجميلة
وتسلمى على الوصفة الرائعة

ومشكورة ياغالية على المشاركة الجميلة التى سوف تزيد الملف جمالا ونورا
بارك الله فيكى وزادك من نعمة امين يارب العالمين
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

لاكي

لاكي كتبت بواسطة amal250 لاكي
بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
وتسلم الايادى الجميلة
وتسلمى على الوصفة الرائعة

ومشكورة ياغالية على المشاركة الجميلة التى سوف تزيد الملف جمالا ونورا
بارك الله فيكى وزادك من نعمة امين يارب العالمين
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

لاكي

بارك الله فيك على الدعوه الحلوه
وتسلمي على المرور السريع والحلو

ما شااء الله الشكل ولا الذ
وبباين انها طالعه هشه وشهيه
يسلمو الاياادي

ماشاء الله
ماشاء الله ياحبية واضح عليه انه يهب يهبل
بالهنى عليكم
روعه با ام جنى بارك الله فبكى
شكل الكرواسونات راااااااااااااااااااااااااااااااااااااائع
تسلم الابادى
بارك الله فيك ام جنى

باين شكل الكرواسون بيجنن

الله يبارك فيك وما يحرمنا مشاركاتك الرائعة

ما غيبي عنا كتير ومنتظرين منك المزيد

سمبوسك الجبنه بحشوات مختلفه مشاركتى للغاليه amal250 فى تفريز المعجنات 2024.

لاكي
لاكي

لاكي
اخواتى الاحباب كل عام وانتو بالف خير
ايام قليله ويدخل علينا شهر الخير
شهر الرحمه والمغفره والعتق من النار
اللهم بلغنا رمضاااااااااااان
وطبعا بنعمل شويه تجهيزات قبل الشهر الفضيل
حتى نتفرغ اكتر للعباده
وقدمت الاخت الغاليه امال ملفها عن التفريز
وبشكرها على ملعوماتها وصفاتها القيمه
الله يعطيكى الصحه والعافيه حبيبتى
وهذا رابط اموله
** تفريز المعجنات ** …. شاركونا المعلومات والوصفات …. من مطبخ امولة amal250
وحبيبت اشاركها وصففتى البسيطه لسمبوسك الجبنه

الحشوات
لاكي

جبنه فيتا+زيتون اسود +فلفل الوان ونخلطهم كويس

لاكي
لاكي
جبنه شيدر احمر واصفر+جبنه رومى+جبنه فيتا +زعتر فريش+ملعقه زيت زيتون
ويخلط جيدااااااااااااااا
لاكي
لاكي
جبنه فيتا +بقدونس ناعم+نعناع جاف ونخلط جيداا
لاكي
لاكي
جبنه مثلثات

لاكي

لاكي
ونجهز السمبوسك وخلطه اللزق عباره عن طحين+ماء

نضع ملعقه من الحشو ونلف السموسك على شكل مثلث ونلزق الطرف بخليط الدقيق

وده شكلها النهائى جاهز على التفريز

لاكي
خليط الجبن بالزيتون والفلفل

لاكي
خليط الجبن الشيدر مع الزعتر

لاكي

الجبن بالبقدونس+جبن المثلثات

ونغلفهم كويس ونضعهم فى الفريزر لحين الاستخدام
نطلعها تفك من الثلج ونقليها فى زيت غزير
لاكي

مشاركه بسيطه يا بنات
وان شاء الله نشوف مشاركتكم بحشوات مختلفه للافاده
وكل عام وانتو بالف خير

لاكي

لاكي
مشكوره عالمجهود
طبق راااااااااائع
تسلم ايديكي عالوصفه اللذيذه

ياااعليني على الاجبان
تسلم ايد الغالية …بجد ماشاء الله

يعطيكي العافية
حشوات طيبة

لاكي كتبت بواسطة nanosa311 لاكي
لاكي

يسسسسسسسلمو
وشرفنى مروررررك اختى

بسم الله ماشاءالله عليكى ياغالية
وتسلمى على الوصف الجميلة
وتسلم الايادى يارب
ومشكورة على المشاركةالجميلة الرائعة
جعلها الله فى ميزان حسناتك امين يارب العالمين
ويزيدك من نعيمة ويرضا عليكى امين يارب العالمين
تسلم ايديك وانت بخير

رمضان كريم

تسلم ايدك شخبوطة و كل سنة و انت بخير حبيبتى

كنت عاوزة اسالك على ماركة حلوة للسمبوسك….

لو جربتى صنف تانى يا ريت تقوليلى على اسمه….او تقوليلى بتشتريها منيين؟؟؟

عصير الجوافة مشاركتى للغاليةام شادىمن مطبخ امولةamal250 2024.

لاكي
لاكي

لاكي
عصير الجوافة مشاركتى للغاليةام شادى
(عصائروسلطات ومقبلات الفاكهة)
من مطبخ امولةamal250
لاكي
هنا قد عملت عصير الجوافة بنفس طريقة
الغالية ام شادى وهذا هو رابط الموضوع

لاكي

هنا قد قطعت الجوافة وقد وضعتها فى الخلاط
وهذه هى الخطوات المتبعة لعمل العصير
لاكي لاكي

وهذا هو التقديم النهائى
لاكي

لاكي

وايضا عملت كمبوت الجوافة بنفس طريقة الغالية ام شادى
لاكي

لاكي

اتمنى ان تناااااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااا والعااااااااااااااااااااافية

لاكي
لاكي

مشاركتى فى ملف الغالية ام شادى
(عصائر و سلطات و مقبلات من الفاكهه)
لاكي
المقادير
مجموعة من الفاكهة
لقد استعملت اكثر من نوع فاكهة
بطيخ —-خوخ —-عنب —-مشمش
لاكي
الطريقة
فى الخلاط الخاص بعمل العصائر نضع الفاكهة كلها
ونعصرها
لاكي

لاكي

مع عدم اضافة السكر الى هذا العصير
لاكي

اتمنى ان يناااااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااااااااا والعااااااااااااافية

لاكي
روووووووووووعه يسلمو دياتك يا رب والف صحه يا عسل
الا من وين المشمش هسا يا بنت

رائع حبيبتي بكل اكثر من رااااائع
عصائر مختلفة ورهيبة منعشة وباااااااااااردة في الشهر الفضيل الساااااخن
ما شا ءالله التقديم حلو جدا وكل الاكواب تحفة فنية تجنن يا قمر
يسلمووو ايديك حبيبتي
الله يعطيك الف عافية

مشالله سلمت يداك
بارك الله فيك حبيبتي

لاكي

اكلك منين يا جوافه اكلك منين

واشربك من فين يا جوافه أشربك من فين

ااااااااااااااااااااه يا اموله على الوجع جت الجوافه انا بعشقهاااااااااااااااااااااااااااا

اذا شميت ريحتها ما بقدر أقاوم ابدا يعني من كام يوم شفتها بالسوق وانا صايمه

والريحه بتنادي عليه تعالي يا ميسووو تعالي كليني

اااااااااااخ اااااااااااااااخ يعني شويه وكنت حفطر عليها

بس انا اشتريت طبعا وعلى الفطار حطيت قدامي حبتين واكلتهم مع الطبيخ ههههههههه

اعمل ايه المثل بقول عندنا بفلسطين أول الثمار بطول الاعمار

كتبت مجلد مش كده هههههههه

وما قلتش اهم حاجه

تسلم الايادي يارب

تسلم الايادي يااااااااارب
والله يعطيكي الصحه والعافيه

ماشاء الله تبارك الرحمن

يسلموووووووووووووووووووو

روووووووووووووووووووووووووعه

ღღوصفة متميزةღღ سندوتش هامبروجر(pains/sandwichs hamburger) من مطبخ امولةamal250 2024.

لاكي
لاكي

سندوتش هامبروجر (بالكفتة)
(pains/sandwichs hamburger)
من مطبخ امولهamal250 لاكيلاكيلاكيلاكيلاكيلاكي

لاكي

لاكي

المقادير
550 جرام من الدقيق + 30 جرام من الزبدة + 150 جرام من دقيق السميد
نص كوب من الماء الدافى +تلات اربع كوب من اللبن +ملعقة سكر + ملعقة ملح
ملعقة خميرة + 3 ملعقة من اللبن البودرة + بيضة
مقدار الحشو
تلات اربع كيلو من اللحم المفروم +بصلة +ثوم مهروس +توابل +ملح
نخلط هذه المقادير ونشكلها على هئية قرص صغيرة مثل الكفتة
ونشويها فى الفرن او نحمرها فى الطاسة بقليل من الزيت
ونتركها لتبرد لوقت الاستعمال
الطريقة
اول شئ نعمل على تخمير الخميرة بمقدار الخميرة والسكر وقليلم من اللبن
ونتركها ليتضاعف حجمها عشر دقائق
ثم نبدء فى خلط جميع المقادير فى العجانة او فى وعاء كبير
ونعجن المقادير جيدا الى ان تحصلى على عجينة ملساء وطرية
ونتركها ليتضاعف حجمها لمدة ساعة
ثم نقسمها الى كور صغيرة ونبدء فى حشو هذه الكور بالكفتة
ونقفل عليها جيدا
لاكي

ونرصها فى الصنية المغلفة بورق الزبدة ونتركها لترتاح تقريبا

لاكي
ربع ساعة ثم ندهن الوجة بالبيض المضاف الية قليل من اللبن

ويرش الوجة بالسمسسم وندخلها الفرن على درجة 180

لاكي
لمدة نص ساعة تقريبا او الى ان يتحمر الوجة وتستوى
لاكي
وهذا هو الشكل النهائى للسندوش
لاكي

وهذا هو الشكل الحشو من الداخل
لاكي

لاكي

اتمنى ان تناااااااااااااااااااااااااال الاعجاااااااااااااااب
وبالهناااااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااافية

روووووووووووووووووووووووووووووووووعة تسلم اديك امولة

لاكي
امووووووووولة

واحشاني يا غااااااااالية

نورتي الركن من جديد
ما شاء الله سندويتش ولا بالاحلام

تسلم يديك حبيبتي

و يا رب تضلي منورانا على طول

لاكي

وانا كمان جيت جري اخد حصتي من الساندوتشات

تسلم الايادي امولة

طريقة الخبز روعة يا عسل

ان شاء الله اجربها

بارك الله فيك وما حرمنا جديدك المتميز

بدك الحق الركن ومشرفاته و عضواته كمان اشتاقولك يا عسل

ربي يفرحك بنجاح اولادك ويعطيك الف عافية حبيبتي

ربي يفرحك بنجاح اولادك ويعطيك الف عافية حبلاكييبتي

يسلمو ايديك امولة ماشاء الله مبدعة كالعادة
صحتين وعافية يارب
بسم الله ما شاء الله
تسلم ايدك حبيبتى ساندوتشات رووووووووووووووووووووعه صحه و عافيه يا رب
ربنا يباركلك فى صحتك و اولادك و يرزقك برهم و يفرحك بنجاحهم يا رب
بسم الله ما شاء الله تسلم الايادي
وااااااااااااويسلمو روعه ما شاء الله
ماشاء الله روعه
تسلمي حبيبتي

ملف مشاركة amal250 بدورة۞.المعجنات حشوات و اضافات لنتمتع باحلى الوصفات ۞ 2024.