المقادير :
6 قطع صدور دجاج بدون عظم ( تقطع صغيره )
2 حبه بصل ( تقطع طويله )
2 حبه جزر ( تبشر بالمبشاره)
1 علبه مشروم مقطع
1علبة قيمر كيديدي
1 علبه كريمه كيديدي
4 بطاطا (تبشر بالمبشاره)
زيت
ملعقة طعام كاري
ملعقه صغيره فلفل اسود
ملعقه صغيره ملح
مكعب ماجي
فص ثوم وزنجبيل
الطريقه :
نضع الزيت في قاع الجدر وثم نضيف البصل وفص ثوم وزنجبيل مدقوق ونضع عليه الدجاج والكاري والماجي والفلفل الاسود والملح ويحمس جيد وثم نضيف الجزر والمشروم والكريما والقيمر ويحمس جيد ويترك على نار هاديه حتى ينضج الدجاج ..
على ما يخلص إله انتي حاطه مقلتج تقلين فيها البطاط المبشور وغسلي عدل بالماي عشان مايتلزق في بعضه مع الغلي ..
وبعد مانضج الدجاج حطي في بايركس وذري فوقه البطاط المبشور وألف هني وعاااااااااااااااااااااافيه عليكم
والله قاعده اتخيل اني اقلبها وكاني اشم الريحه الطيبه
تسلم ايدك
انا كمان جديده بس مش بطبخ بتفرج بس
وصفة جميلة
وصفة جميلة