انا كنت عاملة معجنات قبل فترة و فرزة مجموعة منهم ، هلأ عشان ارجع اطلعهم شو اعمل؟ اطلعهم قبل بيوم ؟ والا احطهم وهمة جامدين بالمايكرويف ؟ والا بالفرن؟ عشان انا ما بدي يتغير طعمهم او يعجنوا
ولو الوقت قدامك طلعيهم قبلها بساعه وتسخين خفيف فى الفرن اكنه طازج
وطعمهم مش هيغير خالص بس الاهم انك قبل ما تفرز يكونو الخبز طازج
فعلا لما بكون مستعجله بحطهم فى الميكروويف
ولو امامك متسع من الوقت يبقى حطيهم فى الفرن
وفى الحالتين حطيهم زى ماهما مجمدين لا تنتظرى ان يبردوا
يارب نكون عرفنا نفيدك
و اقلك على سر
طلعيهم بساعة قبل
و حطيهم فورق الومنيوم و اغلقي عليهم و حطيه بالفرن يكون ساخن قبل ب10د حيسخنوا دون ميتقرمشوا و بيطلعوا زي اول مرة طلعتيهم من الفرن
كتبت بواسطة **ام البنات ** 
شخبوطة حبيبة قلبي ما قصرت
و اقلك على سر
طلعيهم بساعة قبل
و حطيهم فورق الومنيوم و اغلقي عليهم و حطيه بالفرن يكون ساخن قبل ب10د حيسخنوا دون ميتقرمشوا و بيطلعوا زي اول مرة طلعتيهم من الفرن
و اقلك على سر
طلعيهم بساعة قبل
و حطيهم فورق الومنيوم و اغلقي عليهم و حطيه بالفرن يكون ساخن قبل ب10د حيسخنوا دون ميتقرمشوا و بيطلعوا زي اول مرة طلعتيهم من الفرن
حلوه فكرتك يا ام البنات
ان شاء الله اجربها
شكرا لك
ان شاء الله حتعجبك هاي المعتمدة عندي من زمااااان من و نا صغيرةنصيحة من زوجة خالي الله يسعدها
) عنجد فكرة القصدير شكلها رهيبة، بس انا بروح من الشغل متأخرة فازا حطيتهم بالمايكرويف مباشرة ما بتغير طعمهم أكيد؟
وتسخني الفرن منيح وتطفيه وتحطيهم بصينية وتلفي الصينية بالقصدير انا هيك باعمل و بيطلعوا كانك دوبك خابزاهم و احلى من المكرويف بكتير يعني نفس طريقة ام البنات تقريبا
والاهم للحصول على النتيجة الرائعة تحطيهم بالفريزر وهم دافيين شوي في علب محكمة وعلى الفريزر بيحتفظوا برطوبتهم و ما بيجفوا ابدا حتى بعد التسخين
مشكورات غالياتي … واحنا كلنا هنا لنستفيد من خبرات بعض
بارك الله في الجميع ان شاء الله
بس ورق الالمنيوم جديدة على .. شكرا لام البنات و زوجة خالها .
ممكن لانى باسخن بس الخبز .. باقى المعجنات ما فرزتها من قبل .
مشكورات يا بنات على الافادة
جزاكم الله خير