يلا سلام حبيباتي
بالنسبة للدريم ويب فهي عبارة عن مسحوق أبيض يباع في أكياس و يضاف إليه الحليب و يخفق بخفاقة البيض ليصبح كريمة جاهزة الإستعمال ، و يمكنك أن تجديها في القسم الخاص للحلويات .
أنا أيضا لم أكن أعرفها و لم أجد إسم الدريم ويب عليها بل ستجدين صورة الكريمة عليها و عندما تقرئين الطريقة بالخلف ستعرفينها المهم هو أن الدريم ويب يضاف عليها الحليب لتصبح كريمة .
أما بالنسبة للقشدة الطرية فستجدينها إن شاء الله في المكان الذي يباع فيه الحليب و الزبدة و تكون غالبا في علبة ورقية 200غرام هناك نوعان واحدة للطبخ وواحدة للخفق وستعرفينها من الطريقة حيث يجب أن تكون باردة و تخفق بالضراب ،أتمنى أن تتمكني من إيجادها ، فأنا أول مرة ذهبت إلى أوروبا بحث و بحث حتى وجدتها و الاسماء التي أعرفها للكريمة أو القشدة الطرية هي creme fraiche et panna da montare
أم إدريس
الدريم ويب هي كريمه اوسم بالفانيلا للكيك والجلي
اما القشطه عندنا قشطه بوك او اللبن كامل الدسم الذهبي
ارجو ان تنزليلنا اطباقك المصوره وخاصه ورق العنب بالزيت اللي بالصوره
لا تطلعي جهتنا
على فكره الكريما هي اللي بتنحط على الكيك البيضاء روحي على اي سوبر ماركت وافتحي الثلاجه من جهه الالبان
بتعرفي الشوكو اللي عليه كريما بيضاء طبقتين الطبقه اللي فوق كريما هي هاي
طيب بدك علبتها رح تشوفي علبه عليها حبه فراوله مكتوب عليها كريما صوره كريما
وفي باودر زي تبع بيتي كوكر بس حطي حليب ويصير كريما
اللي على اليمين
هاي بودره اما في نوع ثاني بيكون زي الحليب الثقيل يخفق وعلى طول يجمد هي هي كريم شانتيه اللي بيكون في الثلاجه
ايوه بعدين اتبهي في اشي بيكون للطبخ اسمه ساور كريم او فريش كريم بيكون على العلبه بروكولي
اما للحلو بيكون مكتوب كريما ونسبه الدسم من 32 الى 35
اختي الغالية الله يعطيج العافية عيوني حبيبتي هنولة ماشاء الله عليكي الله يعطيك العافية كفيتي
ووفيتي ماننحرم يارب منك
عزيزتي حنين
الله يعطيج العافية وبنتظار اطباقج الغالية اكيد راح تكون لذيذة عيوني دامها من يدك
كتبت بواسطة هنلي
وجواب للحبيبه هنلي انا مش من الناصره انا من ام الفحم