طلبي ان قرأت انك تلفين الكورسان بالقصدير كيف عطيني الطريقة وياليت تكون مصورة
اول شي تجهي الاقماع وذلك عن طريقة لفها بهذا الشكل
وبعدها تفردي العجينه وتقطعيها قطع طويله مستطيله بعرض المسطره
وبعدها تلفيها على القمع ..
وان شاء الله الطريقه تكون واضحه 
فكرة حلوة للي ما عندها الاقماع
بس اريد انواع من الحشوات الباردة اللي عندها لا تبخل ولكم جزيل الشكر
تسلمي عزيزتي
اليلاس
كيف يعني بارده؟؟
تقصدين مثل اللبنه والمرتديلا وغيره ولا كيف؟
كتبت بواسطة ام عزيزان كيف يعني بارده؟؟
تقصدين مثل اللبنه والمرتديلا وغيره ولا كيف؟
بالضبط هو ما اطلبه
جزاك الله خير أختي(اللمسه الحانيه) على طرح هذا السؤال فقد أفدتينا جميعا
عندي بعض الأسئلة
1- انتي كم تعملي من شكل للقصدير
اذا كنت بتعملي شكل واحد يعني بتلفي حوله العجين ثم تحمريه
ياليت تفصلين أكثر
ممكن تعملي 10 اقماع من القصدير
وتلفي العجينه عليها وتحطينها بالصينيه
وادخلينها الفرن
والعجينه ماتاخذ وقت كثير بحدود العشر دقايق بس
وبعدها افصلي القصدير عنها واتركيها تبرد اشوي وبعدها احشيها
اليلااااااااس
مالقيتي حشوات في موضوع تجميع الحشوات ؟؟ ملياااااان حشوات كثيره شوفيه مره ثانيه عزيزتي
وشكرا على المتابعه وياهلا فيكم عزيزاتي