الوسم: القصدير

الخلطه
نصف كاس كاكاو
ثلاثة ارباع كاس حليب سائل
ثلاثة ارباع كاس سكر
نصف كاس زيت

الطريقه

تخلط مقادير الخلطه ثم توضع على النار حتى تغلي ثم ترفع من على النار ويوضع عليها البسكويت المكسر وتحرك جيدا
نحضرشرائح من القصدير ونضع مقدار من الخلطه داخل القصدير ثم تلف على هيئة اسطوانات وتوضع في الفريزر واذا جمدت يفك القصدير وتقطع حلقات000
وبالعاااااافيه

1 ملعقة صغيرة نسكافيه
1 كأس سكر ناعم
علبتان ونصف بسكويت شاي

الطريقة :
1. يكسر البسكويت قطع صغيرة جدا
2. تسيح الزبدة وتوضع في الخلاط وتخلط جميع المقادير السابقة
3. يوضع الخليط على البسكويت ويتم تقليبه
4. تفرد الخلطة على القصدير ويلف ويوضع في الفريزر
بعد أن يجمد نقطعه على شكل أقراص صغيرة

منتهى الجمال و البساطه..

سلم عمرك

منقول

ومشكوره على التنبيه تسلمي

وان شاء الله يكون في ميزان حسناتك

المقادير
1 سمكة كبيرة بوزن 1 ـ 1/2 1 كيلو غرام.
2 حبة من البصل.
2 حبة من الطماطم.
3 حبة فلفل أخضر.
1/2 كوب من الكزبرة الجافة.
1/2 رأس ثوم مدقوق.
1 حزمة من الكزبرة الخضراء.
2 حبة ليمون حامض مقطع إلى دوائر.
1 ـ 2 ملعقة صغيرة من الملح.
1 ـ 2 ملعقة كبيرة من الزيت.
الطريقة
تنظف السمكة وتغسل جيداً بالماء الجاري وتوضع في مصفاة للتخلص من الماء الزائد.
تجهز صينية الفرن، وعلى قطعة من القصدير توضع السمكة بداخلها، ترش بالملح وتمسح بالزيت ثم توضع شرائح الليمون بداخلها وعلى سطحها. ترص السمكة في الصينية وتدخل إلى فرن حامي مدة 35 ـ 45 دقيقة.
في هذه الأثناء: يقشر البصل ويغسل ويفرم ناعماً.
تغسل حبات الطماطم وتقطع إلى مكعبات صغيرة.
تغسل حزمة الكزبرة الخضراء وتفرم.
تغسل حبات الفلفل الأخضر وتقطع إلى مكعبات صغيرة أيضاً.
يوضع مقدار 1 ـ 2 ملعقة من الزيت في المقلاة يضاف إليه البصل المفروم ويقلب جيداً حتى يصفر لونه، يضاف الفلفل الأخضر ويقلب جيداً ثم الكزبرة الجافة والخضراء والبندورة (الطماطم) والملح والثوم المدقوق، تقلب جميع المكونات جيداً وتترك على نار هادئة حتى تتسبك الخلطة.
تخرج السمكة من الفرن وتنزع عنها قطعة القصدير بانتباه، وتوضع في طبق التقديم.
يصب على السمكة الخلطة المجهزة وتزين بحلقات الليمون. تقدم ساخنة مع الأرز الأبيض

مع تحيات //رمــــــــا د الورد //

الطريقه:
يخلط الحليب مع الكاكاو لحد ما يذوب
تذاب الزبده ثم عليها خليط الحليب والكاكاو ثم يضاف بياض البيض واقلب على نار هادئه ثم اشيله من النار واضع البسكويت متكسر وبعدين تصبيه على ورقه قصدير وتلفيه جامد وتحطيه في الفريزر حتي يجمد وتقطعيه دوائر وبالف هنا وشفا

تسلمي

تسلملنا هالأيادي أختي"marwa"

لكن حبيت أسألك اذاكان المقاس بكاسة الشاي الصغيره البيض نفس المقدار؟

لكن اللي قصدته انه ثلاث بيضات مو كثيره لما يكون المقاس للمقادير الباقيه بالكاسه الصغيره

وتسلم الايادى الجميلة

الله يعطيكى الف عافية يارب

جاء في وقته ….لأني من محبي الدجاج وأحب كل مرة أعرف وصفة جديدة تخصه

الله يسلم هالايدين يارب ….وبانتظار المزيد من ابداعاتك …

بارك الله فيك

اممممممممم بس وين الصوره بعد ماطلع من الفرن >>>> تحب تشوف كل شئ

_____________________________________________

على فكره هذه الوصفات اخذتها من صديقه عزيزه

لحم ملفوف بالقصدير جربوه وأدعولــــــــــــــي

جربته طلع روووووووعة

تسلم ايدها

تسلم الايادي

خلاها رائعة

بارك الله فيكن علي ردودكن العطرة

معلشي الصورة مش واضحة اوي كنا جعانين صورناها بسرعة

وتسلم الايادى الجميلة

الله يعطيكي العافية