][][ كرات البسكويت المغطى بشوكولاته جالكسي ][][ 2024.

لاكي

][][ المقادير ][][
1] عدد 1 علبة بسكويت كبيرة – دايجستف – .
2] عدد 1 علبة كبيرة حليب نسلة شكولاته
.
3] عدد 1 لوح زبدة غير مالحه .
4] عدد 2/1 كوب جوز هند ناشف
.
5] عدد 7 ألواح شوكولاتة جالكسي سادة .

][][ الطريقه ][][
ـــ أولاً نبدأ بطحن البسكويت بالخلاط
أو نضع البسكوت بكيس نايلون ونكسره باليد ..
وبعدها نسيح الزبده ونبدأ بدعكها فوق البسكويت
حتى يتماسك الخليط جيداً
..
ـــ نقوم بإضافة جوز الهند نحرك الخليط جيداً
حتى يختلط الجوز بالبسكويت ومن بعدها نقوم بإضافة علية الحليب
على الخليط حتى يصبح شكله كالعجينه
ومتماسكه نقوم بخلط العجين بيدينا جيداً
ونبدأ بتكوير كل قطعه من العجين براحة اليد
حتى تأخذ الشكل الموجود بالصوره .
ـــ في هذه الأثناء نكون قد سيحنا ألواح الشكولاته الجالكسي
بوعاء موضوع فوق وعاء آخر به ماء على النار
حتى تذوب وهذا ما يسمي (الحمام المائي)
وبعدها نقوم بإحضار أعواد خشبيه كأعواد الأسنان
ونغرس كل حبة عجينه بأحد الأعواد
ومن بعدها نغرس القطعه بالشكولاته السائحه
ومن بعدها تترك على شبك حتى تجف
ومن بعدها توضع بالثلاجه حتى تتماسك جيداً
.
ـــ تخرج بعدها وتصف بصحن التقديم
وممكن توضع في أكواب كرنيش لتعطيها صوره راقيه ورائعه
..
وممكن أيضاً نضع بدلا من الجالكسي الساده
نضع بها مكسرات وكل هذا حسب الرغبه
.
أتمني الطريقه هذه تنول إعجابكم وأذواقكم ..
تقبلوا إحترامي وتقديري فدمتم بخير وسالمين
][][ صحتين وعافيه على قلوبكم جميعاً ][][
كل الحب والتقدير

ما شاء الله شهتيني حبيبتي مبين انه كتيييير لذيذ
الله يعطيك العافية
يسلمو
واااااااااااا تحفه بصراحه ولازم اجربه…
مبين على الوصفة طيبة كتير
يسلموا ايديكي
تسلم ايدك
وصفه رائعه عزيزتي
جوزيتي كل خير عزيزتي على الوصفه
تسلمي الف شكر
لاكي
تسلمي ع الوصفة الحلوة
مشكووره اختي ع الوصفه الحلوه

ويعطيج العافيه ^

حلىالبسكويت السويسرول 2024.

1.كأسين بسكويت مطحون ـ علبةحليب نستلة مركز كبير ـ أصبع زبدة .
2. مسحوق كاكاو.
الــطــريقـــــــــــــة :
نخلط المقدار رقم واحد مع بعض ثم نقسم الخليط الى قسمين :القسم الأول لانضع فيه شيء ، والقسم الثاني نخلط معه كاكاو ثم نفرد كل قسم على حده باليد ثم نضع خليط الكاكاو فوق الخليط العادي ونطويه مثل السويسرول ونضعه في الثلاجه . وبالهنا والعافيه……………

كيكة الكرمل بالبسكويت 2024.

السلام عليكم ورحة الله وبركاته
كيكة الكريم كراميل<<طعمها رووعه

المقادير :

بسكويت شاي
باكيت كريم كراميل
باكيت دريم ويب ( 2 مغلف بداخله)
1علبة قشطة
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
3 ملعقة كبيرة سكر
فنجان ماء كمية قليلة جدا(5 ملاعق كبار ماء)
نسكافية سادة بدون سكر لتشريب البسكويت

الطريقة :

نخلط القشطة +الدريم ويب +الحليب البودرة +السكر +مغلف الكريم كراميل بالخلاط ونضيف فنجان الماء حوالي 5 ملاعق ماء كبيرة فقط حتى يصبح الخليط مثل الكريمة ومتماسك ولونه اصفر

نغمس البسكويت بالنسكافية الغير محلى ونصفه في صحن بايركس طبقة اولى ثم نضع طبقة كريمة من الخليط اللي سويناه
ثم مرة اخرى طبقة بسكويت مغمس في النسكافية وهكذا حتى ننتهي من الطبقات حوالي 3 طبقات بسكويت
على الوجه آخر طبقة الكريمة

ثم نضع سكر الكراميل على الوجه على شكل خطوط افقية وبالسكينة نعمل خطوط طولية فيطلع هالشكل الرائع

صحتين وعافية

شكراااااااااااااالك
باين عليها لذيذه ان شاء الله هاجربها:-لاكي
شكرا وصفه سهله و جميله يعني بتطلع بتشبه التريماسو. يسلموا ايديكي
يسلمووووووووو شكلها لذيذة
للتجريب
يعطيك الف عافية مشكووووورة
الله يعطيك العافيه

ღ♥ وصفة متميزة ღ♥ بودينغ الفراولة البارد بالبسكويت .من مطبخ ناني2024 2024.

السلام عليكم
لاكي

بودينغ الفراولة

لاكي
المكونات

كيس بودينغ فراولة
اربعة اكواب حليب
بسكويت اصابع
حبة فراولة
مركز شراب الفراولة

طريقة التحضير

نقوم اول شئ بتجهيز البودينغ مثل مامكتوب على الكيس نخلط محتويات الكيس مع الحليب ونضعهم على نار هادئة مع التحريك المستمر حتى يشتد قوامه,نتركه جانبا
ناخذ اناء بايريكس ونضع طبقة من البسكويت

لاكي
ثم طبقة من البودينغ ثم البسكويت

لاكي
واخر شئ طبقة البوينغ

لاكي
ندخله الفريزر حوالي ساعة ثم نزينه بالفراولة وشراب الفراولة …يقدم بارد

لاكي
لاكي

في أمان الله
رووووووعه يسلموووووو الايااادي الحلووووه يااعسل ياافراووووله يااسكررر

جزاااااااك الله خيرآآآ

رووووووووووووعة …

شكرا اختي الغالية …

يسلمو ايديك ياناني روعة
صحتين وعافية يارب
رووووعه ماشاءالله
تسلم الايادى
لاكيهذة ليا مع كا سة الشاى اللى فى ايدى روعه يطلع والف شكر حبيبتى فكرة حلوة اعملها لبنوتى حتى اشجعها على القرايه لان امتحاناتهم على الابواب تسلم ايدياتك وجارى التطبيق
يسلمو دياتك ناني طبق فاخر الف صحه
تسلم ايدك ناني
طبق رائع
ربي يسهل امتحانات اولادك يااااااااااارب

ماشاء الله تبارك الله

وصفه رائعه

تقبلي مروري

الله يسلم هالادين يا ناني
روووووووووووعة الصراحة وشكله كتير لزيز

وبعد العودة : أقولكم على صنف من البسكويت بدون خبز 2024.

لاكي لاكي لاكي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أحبتى كم اشتقت للمشاركة معكم فى هذا المنتدى الكريم
وارجوا ان ابدأ بمشاركاتى بهذا الصنف الحلو وهو يناسب الأطفال والكبار
وسوف يقوم الجميع بالتهامه من كثرة طعامته
هاه اقولكم عليه

البسكويت بالشيكولاته

احضرى 20 بسكوتة مارى سادة ــ نصف كوب جوز هند
وعليهم بيضه
وفانيليا طبعا
وقالب صغير زبدة سايحه او ملعقتين كبيرتين
وملعقتين كبيرتين كاكاو
وسكر حسب الرغبه

الطريقه فى غاية البساطة
احضرى الخلاط الكهربائى واخلطى البيضه مع السكر جيدا والفانيليا
ثم اضيفى الزبدة السايحة واستمرى فى الخفق
ثم اضيفى الكاكاو
واخيرا كسرى البسكويت مكعبات صغيرة جدا واضيفى عليه جوز الهند
ثم اضيفى خليط الشيكولاته الى البسكويت وجوز الهند
وعندما يمتزجوا جميعا ببعض افرغى المحتويات على ورق الومنيوم ولفى على شكل اسطوانه
وضعيها لمدة ساعتين فى الثلاجة
ثم قطعيها دوائر لتحصلى على شكل رائع وجميل يقدم مع الجاتوهات فى الحفلات والمناسبات
ارجوا ان تتوفقوا فى عملها وانتظروا منى المزيد باذن الله تعالى

السلام عليكم

حمدلله على السلامة
وتسلم الايادي الحلوة

فعلا لك وحشة
مشكورة على اكلتك اللذيذة
ولا تغيبي ثاني عنا
السلام عليكم و رحمة الله وبركاته
اشكركم كثيرا جدا مس شيف والعبير على ردكم على
وارجوا انا ايضا الا اغيب عنكم ابدا
وان شاء الله البسكويت يعجبكم

حلى الكراميل بالبسكويت 2024.

المقادير:
2 كوب حليب نيدو (بودره)
ثلاثة أرباع كوب سكر
2 بيض
113جم زبدة ( قالب صغير الحجم)
3 قشطة
2 ملعقة صغيرة باكنج باودر
1 ملعقة صغيرة روح الفانيليا
1 – 2 علبة بسكويت الشاي

طريقة التحضير:
1- ينخل الحليب ويشفشف حتى يحمر ويميل لونه إلى البني الفاتح ثم ينخل مرة أخرى ويرش بالباكنج باودر ويترك
2- يخفق السكر مع الزبدة بالخلاط الكهربائي على سرعة عالية، ثم تضاف البيضات والقشطه ويستمر الخفق لمدة 10 دقائق
3- تضاف الفانيليا وتخلط بالملعقة الخشبيه بهدوء، ثم يضاف بودرة الحليب بالتدريج مع المزج لمدة 5 دقائق حتى يختلط تماماً، مع مراعاة ان عملية الخلط تتم بواسطة الملعقة الخشبيه بهدوء ومن أسفل إلى أعلى.
4- يدهن القالب ويصب فيه نصف كمية العجينة ويحرك قليلاً حتى يستوي سطحه
5- تصف شرائح البسكويت بترتيب فوق العجينة ثم نصب فوقها باقي مقدار العجينة حتى يغطيها تماماً
6- يخبز في فرن سابق التسخين (180م) لمدة 45 دقيقة أو حتى يجف الخليط
7- يبرد في القالب، ثم يقطع إلى مكعبات صغيرة توزع بأكياس ورقية وتقدم

تسلم يديكي يالغاليه bintalsultanلاكي

على الحلى الحلـــــــــــــولاكي

الله يسلمك يا رب .. وان شاء الله يعجبك
تسلمين على الحلى ويعطيك العافيه
الله يعافيج يالغالية
مشكوره
مشكوره اختى على الحلى ……….
العفوووو اختي مياس
ان شاء الله يعجبك
تسلمين يالغاليه .. باين عليه رووووعه

الف شكر لك

الله يسلمك يالغاليه
وان شاء الله انقل لكم الصوره علشان تشوفون شكله
والله اني راجعه لك كنت ابي اطلبك الصوره !!!

الله يسعدك .. فهمتيها وهي طايره …

ننتظر الصوره يالطيبه

تحياتي

البسكويت با التمر والقشطة \\\\\\\\\\ 2024.

لاكي المقاد ير

علبة بسكويت الشاي مطحون+نصف كاس زبدة+3بيضات +نصف كاس حليب مركز ومحلي

(نستلة)+2علبة قشطة التاج+نصف ملعقة صغيرة فا نيليا+3ملاعق حليب ناشف نيدو+1كاس

تمر طري منزوع البذر ويكون ناعم*

لاكي الطريقة

1-افركي البسكويت الناعم مع الزبدة واكبسية في صينية مدهونة بالزبدة

2-ضعي التمر علي شكل طبقة رقيقة وذلك بفردقطع صغيرة وضعها بجانب بعض حتي تتكون

طبقة علي البسكو يت

3-اخفقي البيض والقشطة الحليب المركز والفانيليا با لخلاط الكهربائي جيدا

4-اسكبي خليط القشطة فوق التمر في الصينية وادخليها الفرن لمدة نصف ساعة ثم حمري السطح

قليلا ثم اخر جيها من الفرن واتر كيها حتي تبرد ثم قطعيهاعلي حسب الر غبة وقدميها مع القهوة

با لهناءوالعافية

لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي

يممممممممممممم تسلممممممممم أيدينك مشاعرلاكي
تسلمييييييييييييييييييييييييييييييييييين وما قصرتي .
مع تحياااااااتي .
تسلمين يا مشاعر على ها البسكويت الذيذ
لاكي اهلين واللة ما قصرتوا يا اخواتى علي

لاكي هذة الرد كلا من شمعة نجد

لاكي نجم الليالي

لاكي ام وليد 2024

بااااااااااااااااااااااااااااااااااي

لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي W : :

:

#R#

R لاكي علي فكرة هذة الطبخة مجربة

وهي لذيذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذذ جدا جدا

لاكي لاكي لاكي

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جزاك الله كل الخير
وجعله الله في ميزان أعمالك

تسلم ايدك
الله يعطيك الف عافية

لاكي مشكورة عمري علي ها الرد

اللة يعطيك العافيةshaier

////////////////////////////////////////لاكي لاكي

مثلثلت البسكويت بالايسكريم و بالصور 2024.

السلام عليكم
عندي حلويات تجنن
مثلثات البسكويت بالايسكريم و بالصور
المقادير

مثل ماأنتوا شايفين بالصورة

لاكي
2 باكيت كريم كرميل
4أكياس دريم ويب
1 قشطه
1 كاس حليب سائل
1 بسكويت شاي
صوص الهرشي
الطريقة
لاكي
نخلط الدريم ويب والكريم كرميل والقشطه وثلاث ملاعق طعام حليب بودرة وقد علبة القشطة ماء بارد
بالخلاط لغاية مايتجانس وتصبح كريمه كثيفه
نفرش ورق المنيوم ونغمس البسكويت بالحليب ونصفه بهذي الطريقه
لاكي
نصب الكريمه بالوسط
لاكي

نطبق البسكويت نحط ايدينا من الجهتين من تحت ورق اللألمنيوم ونسكره
من فوق على شكل الهرم المستطيل بهذا الشكل

لاكي

ندخله الفريزر لمدة ثلاث ساعات لغاية مايتماسك
نطلعه من الفريزر ونقطعه على شكل مثلثات

لاكي

وهذي الصورة بصوص الهرشي السائل
لاكي
منقـــــــــــــــــــــــــــــول

شكله حلو قوي تسلم ايديكيلاكي…. و انشاء الله حجربه علي طول
وصفه جميله بس سؤال هل هى من عمل ايديكى ام منقوله
رااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك
شكرا للنقل المفيد
جميله خالص
شكله بغاايه الروووعه
يسلمو ايديك ع النقل
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
مثلثات البسكويت بالايسكريم مميزة وشكلها رائع

يسلمو على الذوق والنقل المفيد ياقمر
روووووووووووووووووووووووووووعه
لاكي
شكرا عالنقل نتمنى نشوف وصفات من ابداعك اختى الكربمه

●•°حلى الأسبوع°•● كيكة البسكويت مع الجبن من عند سوسو22 2024.

لاكي

كيكة البسكويت مع الجبن

هذه الوصفه كثيرررررر طيبه اخذت طريقتها من اخت خارج المنتدى وعملتها عشان تشوفي روعتها

المقادير

2 بيضة + فانيليانص كاس زيت

نص كاس سكر
نص كاس جوز هندمن ربع إلى نص كاس حليب سائل ( تذوبي ملعقة حليب بودرة في موية )
كاس ونصف بسكويت الشاي مطحون + ملعقة أكل باكينج بودر

الطريقة :كالمعتاد * نخفق البيضتين زييييييييييييين لحد ما تنتفش ونضيف عليها
– الفانيليا , السكر , الزيت
ونخلط كويس
* نضيف جوز الهند
* ثم نضيف البسكويت المطحون والباكينج بودر بالتناوب مع الحليب
لحد ما تحصلي على خليط شبه سائل ( لا تخلونه ثقيل مرررة ) شوفوا هنا كيف يكووون :

نصبه في الصينية المدهونة بالزيت
وندخلها الفرن تقريباً من 25 إلى 30 دقيقة
* نحمرها من فوق ونطلعها من الفرن ..

في هذه الأثنااء نعمل الصوص تبعهااااااا وهو عبارة عن :
* نص علبة حليب محلى مركز + 4 حبات جبنة كيري
في الخلاط نخلطها زيييين لحد ما تمتزج ثم نصبها على وجه الكيكة
وبعدين ننثر على الوجه القليل من النسكافيه ( بس حاولي تفككينها بيدددك زين لأنها تجي كوور واحنا نبغاها نااعمة مرررة

وزينيها بطريقتكككككك

..

* خليها تبرد ثم قطعيها وقدميها بالهنااااااااااااااء والعااافية

والله يابناات جداً لذذذذذيذة وتأكدددي إن الكل رااح يسألك عنهاااااااااااااا زي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

واو أنا اول أرد على الموضوع
وأنا مبسوطة مشان ردي اول واحد

تسلم ايدك يا سوسو
روووووووووعة عن جد روعة
شكلها بيشهي

ان شاء الله اطبقها قريبا

بارك الله فيك يا عسل

رائعة بارك الله فيك
اممممممممممممممم ..شكلها بيشهى …تسلم الايادى

لاكي كتبت بواسطة ام صائب لاكي
واو أنا اول أرد على الموضوع
وأنا مبسوطة مشان ردي اول واحد

تسلم ايدك يا سوسو
روووووووووعة عن جد روعة
شكلها بيشهي

ان شاء الله اطبقها قريبا

بارك الله فيك يا عسل

اهلا بالغلا كله والله اشتقتلك كثير واشقت للحوارات لاكي
جربيها يا ام صائب كثيررررررر سهله وبسيطه ولذيذهههههه
ورح تعجبك وخاصة ما بتاخد وقت ابدا بسرعه بتستوي لاكي
نورتي ياعسل وبانتظار تطبيقك

لاكي كتبت بواسطة أم فئ لاكي
رائعة بارك الله فيك

الله يخليك يارب شكرا كثير ياقمر نورتي

لاكي كتبت بواسطة بنت طرابلس لاكي
اممممممممممممممم ..شكلها بيشهى …تسلم الايادى

الله يسلمك يارب كلك ذوق ياقمر نورتي

ماشاء الله شكلها روووووووووووووعة

تسلم ايديك اختي سوسو

لاكي

لاكي كتبت بواسطة ya halla لاكي
ماشاء الله شكلها روووووووووووووعة

تسلم ايديك اختي سوسو

لاكي

الله يسلمك ياعسل شكرا كثير على تواجدك الرائع نورتي لاكي

واااو
روووووعهـ
تسلم الاياديـ
يعطيج العافيهـ
ومشكوووره على الكيكهـ
باين عليهاا لذيذهـ

__________
_____

عجينتي المفضلة لعمل البسكويت بشكل جديد 2024.

عجينتي المفضلة لعمل البسكويت
في موضوع سابق قدمت العجينة بعدة أشكال
لاكي
وهناك المزيد من الأشكال لنفس العجينة
●•°حلى متميز°•● عجينتي المفضلة لعمل البسكويت
وهذا رابط الموضوع السابق

اليوم قدمتها بشكل جديد
قسمت العجينة نصفين
النصف الأول خلطته مع شوكلاتة هيرشي

لاكي

جزء كورته ووضعته في قالب الكب كيك
وجزء قطعته بسكويت
القسم الثاني من العجينة
عملت فيه كعكة الفراولة

لاكي

تفرد 3/4 العجينة في صينية الخبز
تدهن بمربى الفراولة (نصف كوب تقريباً)
وتزين بما تبقى من العجينة حسب الرغبة
قطعتها على شكل قلوب بأحجام صغيرة للحافة وأكبر للوسط
أتمنى أن تعجبكم

يسلمووووووووووووووووووووو حبيبتى
رووووووووووووعه
مشكورة تغريد لذوقك
يسعدني أنها عجبتك
يسلموا…عن جد روعة و بيشهي
ما شاااء الله
شكل البسكوت بيشهي
جاري الحفظ
انتظري تطبيقي ان شاااء الله
يسلمو ايديكى يا غاليه

جزاك الله كل خير

جزاك الله خير روعة

لاكي كتبت بواسطة dentamaniac لاكي
يسلموا…عن جد روعة و بيشهي

لاكي كتبت بواسطة سواد العيون لاكي
ما شاااء الله
شكل البسكوت بيشهي
جاري الحفظ
انتظري تطبيقي ان شاااء الله

لاكي كتبت بواسطة randd لاكي
يسلمو ايديكى يا غاليه

جزاك الله كل خير

لاكي كتبت بواسطة أم فئ لاكي
جزاك الله خير روعة

أسعدتني ردودكن
أتمنى أن تجربوها وتسعدكن نتيجتها

رووووووووووعه
تسلم ايدك يارب
راااااااااااااااااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك