الوسم: البارد""""""

الطريقة:
يقطع الكيك ويصف في طبق بايركس ويشرب بقليل من ماء الاناناس
يصف فوق الكيك البسكويت بعد غمسة بماء الاناناس
يخلط الحليب وباقي المقادير على النار حتى ييصب فوق البسكويت ويزين بحلقات الاناناس و يدخل الثلاجة لمدة كافية حتى يبرد و يتماسك

الطريقة
تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم توضع في كؤوس التقديم وتزين بشرائح الفراولة وتقدم.

تسلم الايادى….

بارك الله فيكِ…..

جزاااااااك الله خيرآآآ

بنات مين تعرف طريقة حلوة وسهلة ومضمونة للتشيز كيك البارد بطعم الفراولة إدا أمكن عشان لو إجاني ضيوف خاطري أعملها ضيافة

أرجوا المساعدة والتفاعل

اولا الذ تشيز كيك سهل

●•°حلى متميز°•● من اروع حلويات الصيف تشيز كيك الفراوله من مطبخ تغريد 2024

وهنا تشيز كيك الفراوله للاخت تغريد

وب امكانك تغير الطبقه الاخيره
حسب رغبتك

انا بفضلهاا ب طبقه النسكافيه
باكيت كريم كرميل ثلث كاس ماء وملعقه صغيره نسكافيه
ونضعهم على النار لحتي يغلو ويتماسكو قليلا
وبعدها تضااف للطبقه التانيه

– 1 كيكة شوكولاته جاهزة
– 1كيكة فانيلا جاهزة
– 3كيس جيلاتين بدون نكهة يذاب في ربع كوب ماء حار
– 3 قشطة (قيمر)
– 1 كريمة
– 2 كيس كابتشينو
– 6 قطع جبن كيري
– ملعقتين طعام سكر
– شراب الشوكولاته للتزيين

طريقة التحضير:

* تقطع كيكة الفانيليا إلى شرائح وتوضع في وعاء مستطيل ويفضل وعاء البايركس (وعاء زجاجي ).
* تخلط جميع المقادير ماعدا كيكة الكاكاو في الخلاط الكهربائى ثم يصب نصف الخليط فوق كيكة الفانيليا، ويوضع الوعاء في الثلاجة حتي يتجمد الخليط أى ما يقارب نصف الساعة.
* يتم إخراج الوعاء من الثلاجة وتقطع كيكة الكاكاو إلى شرائح وتوضع فوق النصف الأول من الخليط.
* يصب فوقها النصف المتبقي من الخليط وتوضع مرة أخرى في الثلاجة ، ويفضل عند التقديم أن يصب فوقها شراب الشوكولاته

والآن اشربى الكبيتشينو البارد مع او بعد الكيكة:

المقادير :

– نصف كيلو من كريمة الخفق

– صفار أربع بيضات

– 10 ملاعق سكر ناعم

– 3 ملاعق قهوة فورية

– قطعة متوسطة من الشوكولاته البيضاء.

الطريقة :

– ضعي نصف كمية الكريمة على نار هادئة حتى تغلى، وفي انتظار ذلك اخفقي صفار البيض مع السكر جيدا، ثم أضيفي إليهما الكريمة المغلية بالتدريج، وحركي المقادير أثناء ذلك باستمرار.
– أعيدي وضع المقادير من جديد على نار هادئة حتى يصبح الخليط كثيفا، وفي انتظار ذلك اخلطي القهوة مع ملعقتين من الماء، ثم – أضيفي هذا الخليط إلى الخليط الأول واحتفظي به في المجمد لنصف ساعة.
في انتظار ذلك اخفقي بقية الكريمة جيداً، ثم أضيفيها إلى الخليط الموجود في المجمد، وأعيدي وضع المقادير في المجمد لمدة ثلاث ساعات.
– ذوبي الشوكولاته في حمام مائي، ثم اطحني المقادير الموجودة في المجمد داخل الخلاط الكهربائي. أضيفي إليها الشوكولاته المذوبة.
– ثم احتفظي بالمقادير في المجمد لمدة ست ساعات.

مقادير اخرى .

نصف كاسة سمن فارم .
مقدار كاستين تمر منزوع الفصي ومطحون في مكنة اللحمة .

الطريقة .
الفطيرة ضعي الدقيق مع السمنة وافركيها باطراف اصابعك ثم اعجنيها بالماء حتى تصبح طرية حطيها في كيس نايلون لمدة ساعة ثم افرديها في صينية بارتفاع 2سم ثم ادخليها الفرن حتى تنضج ويحملر الوجة اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد .
افرميها في مكنة اللحمة مع التمرة واخلطيها سوياً وضعيها في صاج على نار هادئة ثم اضيفي نصف كاست السمنة وملعقة من الهيل الناعم مع التقليب المستمر حتى تصبح بنية اللون وصحتين وعافية .
ةتقدم ساخنة.

شراب التونيلا البارد

الطريقة
تخلط جميع المقادير في الخلاط ثم تسكب في الكاسات
وتزيين بالكريمة المخفوقة
وتقدم بصحة وعافية
.

.

.

.

ما شاء الله

تسلم ايدك غاليتى

للاسف مالي بالنوتيلااا

تسلم الانامل يارب

Sent from my SGH-I527M using منتديات لكي mobile app

ابدعت ياكوثر…شكرا

انا بعد ما حب الرغيف بارد

يعطيك العافيه