السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير والطريقه معا
لحم خروف
طماطم بصل ثوم فلفل بارد
ليمونه+فلفل حار
ليمونه+فلفل حار
بطاط+ قرع+ باذنجان لذيذ ومهم للتشريب
يوضع في الخلاط الطماطم والثوم والبصل مع بهارات وليمون
أصبح لدينا عصير طماطم جاهز لطبخ رائحته زاكيه
نضع القليل من عصير الطماطم وزيت في قدر
نقلب اللحم في القدر إلى أن يشرب العصير
نقوم بوضع ماتبقى من اعصير والخضار
ثم نصب الماء ويكون فوق مستوا اللحم
""الملح ضعيه حسب الرغبه""
هذا الخبز الايراني
قطعيه قطع صغيره
وبعد ذلكِ اسكبي عليه من مرق اللحم يجب ان يكون المرق ساخن
وبعد ذلكِ اسكبي عليه من مرق اللحم يجب ان يكون المرق ساخن
وعليكم بألف ألف عافيه
شكله بيشهي
انا اموت بالثريد وما استغني عنه برمضان
يعطيج العافية
السلام عليكم
عذوبه تسلم الايااااااادي يا احلى شيف
بصراحه جوعتيني
امممم روعه
انا بلاقي التشريب بالخبز الايراني اطيب من الرقائق
يسلمو ايديكِ
سلم هالايدين يا اختي
تسلم ايدينك
جربيها وعليكِ بالف عافيه
تسلمي على المرور اللطيف
أفوفه
الله يسلمكِ
حتى إحنا برمضان مانقدر نستغنى عنه
:::::::::::::::::::
كابتشينو)
منووووووووره والله
الله يعافيكِ