كاس كبير كرنب أحمر مقطع شرائح رفيعه
كاس كبير كرنب أبيض مقطع شرائح رفيعه
حبتين بصل أخضر مقطع قطع صغيره
ــــــــــــــــــــ
علبة فاصوليا حمراء مغسول ومصفى من الماء
علبة حمص حب مغسول ومصفى
علبة ذره جاهزه مصفى من الماء أو يمكن أستخدام المثلجه وسلقها مدة عشر دقائق وتصفيتها وتبريدها
ــــــــــــــــــــ
الصلصة :-
علبة زبادي + ملعقة خردل + ملعقة زيت زيتون + عصير ليمونه + فص ثوم مدقوق ناعم
ملح نصف ملعقه صغيره + رشة فلفل أسود
ــــــــــــــــــــ
توضع الخضار في زبديه عميقه وتضاف إليها البقول ثم الصلصة وتقلب جيداً
توضع في طبق التقديم وتؤكل بارده مع المشاوي
هذي السلطه هي ملكة السلطات في عزايمنا ومناسباتنا ودايم متواجده على مائدتنا
وبصراحه إذا سويتها أستغني عن الأكل لأنها لوحدها تشبع
بالعافــــــــــــــــيه على قلوبكم
والله اكيد مشهية وبتستغني معاها عن اي طبق ثاني
أدعو لي لانها والله رهيبه ولذيذه
بالمايونيز بس طريقة حلوة بالزبادي تكون صحية وخفيفة
وياليت تجربين سلطة المشاوي تراها تنفع حتى مع الكبسه والمكرونه وأي طبق ثاني
ومشكوره على الرد الطيب تحياتي لكِ ولجميع العضوات