=============================
فوائد الطبخ على البخار
البخار من أفضل طهي الخظروات لأنه يساعد على أحتفاظها بشكلها ولونها الطبيعي
والأهم من ذلك قيمتها الغذائية وتناسب هذه الطريقة معظم أنواع الخظروات
وللحصول علىأفضل ا لنتائج…يفضل أستعمال طاسة كبيرة أو سلة لها غطاء محكم
بحيث لاتلامس الماء وتخفض النار تحته مع ملاحظة الماء وزيادتها إذا نقصت
من المفضل ألاتترك الخظروات بالبخار فترة طويلة على النار
من المهم توخي الحذر عند رفع الغطاء والأبتعاد لمسافة بعيدة عن الوجه واليدين
=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*
=*=*= منقول من جريدة للفائدة =*=*=
مشكوررره والفايده لنا ولكم
تحياتي
ام روضه
على الزيارة ((( لكن ما ضيفناكم )))