المقادير: كوب ونصف جبن
أوراق خضار مختلفة "خس عربي وافرنجي وورق عنب وصعتر أحضر.
نصف كوب زيت زيتون
حبتا أجاص ناضجتان (يضل الأحمر) ومفروم
ملعقتا طعام فلفل حب
الطريقة: 1- قطعي الجبن إلى شرائح وجففيها بواسطة ورق المحارم المطبخ زيني أوارق الخضار في طبق التقديم 2- سخني 3 ملاعق في الزيت في مقلاة ولوحي نصف كمية الجبن على مهل حتى تتلون من الجانبين، ثم جففيها وأعيدي هذه الخطوة مع تصف الجبن الآخر. 3- قطعي الإجاص إلى أرباع وانزعي بذوره ولوحيها في المقلاة حتى تصبح ذهبية اللون رتبي الجاص والجبن قوف أوراق الخضار 4- أضيفي ما تبقى من زيت الزيتون
وحبات الفلفل إلى المقلاة وقبي الخليط بعيدا عن النار واسكبيه فوق السلطة وقدميها
يسلموا ايديك
على فكرة تفاجأت الآن بأن ردي اللي أضفته ما كان موجود000
ما أدري صايره أضيف ردود وما تطلع000000
شنو هالطعامه….والغرابه….والحلاه هذى كلها…..عن جد خطيره…
ما شاء الله ولاحول ولا قوه الا بالله….الله يحفظك ….والى الامام دوما…..
الله يسلمك عزيزتي estrellas
سلين مشكوره كتير
الله يسلمك عزيزتي سينو