سؤال عن الكيك 2024.

السلام عليكم يا اخواتى عندى سؤال ليه الكيك بيكون معايا ناشف من فوق ومن القاع هل مده الخبز طويله ولا نقص فى كميه البيكنج بودر ودايما بيكون معايا كده بس لو استعملت الكيك الجاهز بيكون جميل ومفيش اى مشكله ياريت تردوا عليا وربنا يجازيكم بكل خير
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اولا
انا مش عارفة ايه المقادير لانك لو وضحتي اكتر المقادير بالظبط ومدة التسوية في الفرن وحرارة الفرن كمان هقدر ارد عليكي بس على حسب معلوماتي لو الكيكة ناشفة يبقى السبب اما الدقيق زيادة او البيكنج بودر زيادة فيا ريت تكتبي مقاديرك عشان نعرف العيب فيها ايه
وكل سنة وانتي طيبة
اختى ام يا سين شكرا على ردك والرابط مفيد جدا جزاكى الله كل خير

لاكي كتبت بواسطة radwa1981 لاكي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اولا
انا مش عارفة ايه المقادير لانك لو وضحتي اكتر المقادير بالظبط ومدة التسوية في الفرن وحرارة الفرن كمان هقدر ارد عليكي بس على حسب معلوماتي لو الكيكة ناشفة يبقى السبب اما الدقيق زيادة او البيكنج بودر زيادة فيا ريت تكتبي مقاديرك عشان نعرف العيب فيها ايه
وكل سنة وانتي طيبة

السلا عليكم اخت رضوى انا بستعمل طرق الكيك من المنتدى من هنا واكيد المشكله من عندى والمقادير كانت 3 بيضات نص كوب سكر نص كوب زيت دره 1 كوب دقيق 1 معلقه بيكنج بودر نص كوب لبن فانليا وحراره الفرن 350 يعنى متوسط الحراره هى دى المقادير وشكرا على ردك وكل سنه وانتم بالف خير

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.