السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يا اخوات
كل عام وانتم بخير
و رمضان كريم
بمناسبة رمضان حبيت احظر لكم طريقه الكنافه والشيره بالصور
طريقة عمل الشيره:
2كوب سكر
1كوب ماء
نصف ليمونه
الطريقه :
نضع السكر والماء في القدر مثل الصوره
ونتركها تغلي الى ان يذوب السكر جيدا
وبعدها نضع الليمون لكي لا يعقد مره اخرى
ويحفظ في قاروره زجاج للاستخدام السريع في جميع انواع الحلا
كيفكم يا اخوات
كل عام وانتم بخير
و رمضان كريم
بمناسبة رمضان حبيت احظر لكم طريقه الكنافه والشيره بالصور
طريقة عمل الشيره:
2كوب سكر
1كوب ماء
نصف ليمونه
الطريقه :
نضع السكر والماء في القدر مثل الصوره
ونتركها تغلي الى ان يذوب السكر جيدا
وبعدها نضع الليمون لكي لا يعقد مره اخرى
ويحفظ في قاروره زجاج للاستخدام السريع في جميع انواع الحلا
طريقة عمل الكنافه بالقشطه:
المقادير:
كنافه نصف الكيس (مقدار يكفي لصينيتن)
2قشطه يفضل الانواع التاليه
قشطة تاج
قشطة ندك او مراعي
ملعقه سكر
زبده طويله انصف باكو زبده
الطريقه:
احضار صنيتين حجم متوسط
وتكسير الكنافه الى حجم صغير ويفضل ان تدخليها الفريزر وبعدا تكسريها وهيا مجمده للتكسير السريع
تذويب الزبده على نار هادئه
وتخلطيها مع الكنافه
المقادير:
كنافه نصف الكيس (مقدار يكفي لصينيتن)
2قشطه يفضل الانواع التاليه
قشطة تاج
قشطة ندك او مراعي
ملعقه سكر
زبده طويله انصف باكو زبده
الطريقه:
احضار صنيتين حجم متوسط
وتكسير الكنافه الى حجم صغير ويفضل ان تدخليها الفريزر وبعدا تكسريها وهيا مجمده للتكسير السريع
تذويب الزبده على نار هادئه
وتخلطيها مع الكنافه
وتضعي طبقة كنافه في الصينيه عن طريق الرش
وبعدها تكبسيها باليد مثل الصوره
احضري علبتين القشطه واخلطيها مع ملعقة السكر
ووزعيها في الصينيه بالتساوي
وبعدها تكبسيها باليد مثل الصوره
احضري علبتين القشطه واخلطيها مع ملعقة السكر
ووزعيها في الصينيه بالتساوي
وضعي طبقة الكنافه الثانيه مثل الصور
وبعدها اكبسيها باليد قليلا لتسواي الكنافه وعدم وجود فجوات
لكي لا تنشف القشطه
وبعدها اكبسيها باليد قليلا لتسواي الكنافه وعدم وجود فجوات
لكي لا تنشف القشطه
وضعيها في الفرن وشغلي الفرن من تحت على حراره متوسطه
واذا حمر من تحت تجدي اطراف الصينيه اتحمرت
فحمري الوش
وبعدها ضعي الشيره على الكنافه وهيا حاره
وهذه الصوره الاخيره بعد الخبز
وبالعافيه
اختكم ام مريم
واذا حمر من تحت تجدي اطراف الصينيه اتحمرت
فحمري الوش
وبعدها ضعي الشيره على الكنافه وهيا حاره
وهذه الصوره الاخيره بعد الخبز
وبالعافيه
اختكم ام مريم
راااااااااااائعةوشكلها لذيييييييييييييييييييييييييييييييييذ
تسلم الايااااااااااااااااااااااادي
مشكووووووووووووووووووووووورة
رمضان كريم
كتبت بواسطة sosoooo 
تسلم ايدك يا ام مريم
الله يسلمك وشكرا لك على ردك 
كتبت بواسطة sara17 ما شاء الله تبارك الرحمن
راااااااااااائعةوشكلها لذيييييييييييييييييييييييييييييييييذ
تسلم الايااااااااااااااااااااااادي
مشكووووووووووووووووووووووورة
رمضان كريم
راااااااااااائعةوشكلها لذيييييييييييييييييييييييييييييييييذ
تسلم الايااااااااااااااااااااااادي
مشكووووووووووووووووووووووورة
رمضان كريم
الله يسلمك يارب
شكرا لك اختي الغاليه
على ردك الجميل
وعفوا اختي
شكرا لك اختي الغاليه
على ردك الجميل
وعفوا اختي