500 غم شوكولا
400 غم نستله
60 غم زبده
روح النعنع
100 غم شوكولا بيضاء
الطريقة:-
1- أحضري قالب مستطيل و غطيه بورق الزبده.
2- إخلطي قطع الشوكولا + النستله + الزبد في وعاء و حركي المزيج على نار هادئة دون الوصول لمرحلة الغليان.
3- أضيفي روح النعنع و اخلطي جيداً.
4- صبيا لمزيج في القالب أو في كاسات ثم غطيها و ضعيها في الثلاجة.
5- عند التقديم ، سيحي الشوكولا البيضاء و زيني الكؤوس.