كعكة البرتقال والشوكولا 2024.

لاكي اليك سيدتي طريقة كعكة البرتقال بالفانيلا المغلفة بالشوكولا … وصحتين والف عافيه المقادير :
-1 كاس دقيق منخول.
-3 بيضات.
-ثلاثة ارباع الكاس سكر.
-ثلاثة ارباع الكاس زيت .
-ملعقة طعام بكنج باودر.
-ملعقة طعام فانيليا .
-مبشور برتقالة.
-ملعقتان صغيرتان عصير برتقال.

_طريقة التحضير :
1- يكسر البيض في زبدية ويخلط جيدا ثم تضاف الية الفانيليا والزيت والسكر ويخلط الجميع جيدا.
2- يضاف الدقيق والBP الى الخليط السابق ويخلط جيدا عندما يتمازج الخليط جيدا نضع مبشور البرتقال والعصير ويخلط جيدا..
3- توضع في القالب ومن ثم في الفرن على حرارة متوسطةالى ان تنضج.
4- يترك القالب ليبرد ثم نضع الكيك في صحن خاص ويمكن أن يزين بالشوكولاته

تحفه تسلمي
ان شاء الله اجربها
ما شاء الله
تحفة تسلم ايدك
مشكوره عزيزتي على الوصفه الحلوه
وصفة حلوووووة قوىىىىى (فرح توتى مصر)

تطبيقى لموس الشوكولا اللذيذ (مسابقة انا وشريكتى × شريكتى وانا) 2024.

لاكي

هنا وصفة الغالية MARWAH

موس الشوكولا اللذيذ ….أنا وشريكتي وشريكتي وأنا

لاكي

وهذا تطبيقى للموس اللذييييييييييييييييييييذ

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

الله يا سمسم طالع معاكي بيجنن أحلى من تبعي ما شالله
بس اتمنى أنه الطعم عجبكم برضو لاكي

الله يا سمسم طالع معاكي بيجنن أحلى من تبعي ما شالله
بس اتمنى أنه الطعم عجبكم برضو

لالالالالالالالالالالالالالالالا

ماتقوليش كده

طبعا بتاعك احلى ده انتى الاصل يامرمور

طعمه حلو جدااااااااااااااااااااا وعموما اى شيئ فيه شوكولا اممممممممممم

انا بس اللى اكلت لان الولاد نايميييييييييييييييييين استمتعت لوحدى خخخخخخخخخ

يعنى انا اول واحدة لطشت ههههههههههههه

تسلم ايديكى وعينيكى حبيبتى

هههههههههههههههههه عجبتني استمتعتي لوحدك
وصحتين وهنا على قلبك
يخليلي ياكي يارب
يسلمو دياتك يا رب رائع ومرتب الف صحه بالتوفيق
يسلمو يا اسومة يا قمر
طالع معك خرافي
صحتين وهنا

Sent from my iPhone using منتديات لكي app.

الحمد لله الذي سخر لنا هذا وما كنا له مقرنين
🚶

هههههههههههههههههه عجبتني استمتعتي لوحدك
وصحتين وهنا على قلبك
يخليلي ياكي يارب

ههههههههههه

الله يهنيكى ياعسل

احلى شيئ اما تقعدى بعد ما الولاد يناموا وبعد يوم طويييييييييييييييل شاااااااااااااااااق

تقعدى وحدك مع كوب الكابتشينو واللاب والتى فى واى شيئ حلو زى الموس كده وعيشى بقى هههههههههههههه

يسلمو دياتك يا رب رائع ومرتب الف صحه بالتوفيق

الله يسلمك حبيبتى

مشكورة على الرد

يسلمو يا اسومة يا قمر
طالع معك خرافي
صحتين وهنا

الله يسلمك حبيبتى ويهنيكى

نورتينى مجووووووووووووووود

يسلموووووووووووووووووووووووا كثير روعه

طيب امبارح سهرانه معك اعزمى على ابعثيلى صحن الله يسامحك

صحه وهنا على قلبك والاستمتاع بهدوء الله يخليهم

يسلموووووووووووووووووووووووا كثير روعه

طيب امبارح سهرانه معك اعزمى على ابعثيلى صحن الله يسامحك

صحه وهنا على قلبك والاستمتاع بهدوء الله يخليهم

هههههههههههه

اموت انا ولا تزعلى ياحبيبة قلبى

بس اما كنت معك ما كنتش لسة خلصت….احنا بتوع الليل وآخره ههههههه

امال انتى فاكرة التختخة بتيجى منين؟؟ من أزأزة ونقنقة الساعة 2 بعد منتصف الليل خخخخخخخخخخ

الله يسلمك ويكرمك ويبارك فيك


ووعد منى الحلو الجاى نأزأز فيه سوا ششششششششششششششش ما تقوليش لحد

لاكي كتبت بواسطة asmaabhr لاكي

هههههههههههه

اموت انا ولا تزعلى ياحبيبة قلبى

بس اما كنت معك ما كنتش لسة خلصت….احنا بتوع الليل وآخره ههههههه

امال انتى فاكرة التختخة بتيجى منين؟؟ من أزأزة ونقنقة الساعة 2 بعد منتصف الليل خخخخخخخخخخ

الله يسلمك ويكرمك ويبارك فيك


ووعد منى الحلو الجاى نأزأز فيه سوا ششششششششششششششش ما تقوليش لحد


بعيد الشر عن قلبك الله يخليكى منوره بيتك باللزلزه يا لزيز

الله يسعدك بنعوضها بسهرة الليل

بودنج الشوكولا بالتوست 2024.

بودينج الشوكولا و الخبز
المقادير
60 غم زبد
6 شرائح توست ساده أو توست بفواكه مجففه
½ كوب حليب
2 كوب كريما كثيفه
½ كوب سكر بودره
100 غم بشر شوكولا أسود
4 بيض مخفوق خفق قليل
½ كوب حبيبات الشوكولا الدائرية
2 ملعقة قطر عادي أو قطر بني

الطريقة:-
1- حمي الفرن لدرجة 160 و ادهني طبق أو صينية بزيت.
2- إدهني التوست بالزبده و قطعيه إلى مثلثات ثم ضعيه على الوعائ كطبقة واحده فقط.
3- إمزجي الحليب + الكريما + السكر و حركي على نار هادئة حتى يذوب السكر و دعي المزيج يغلي و أزيلي عن النار ثم أضيفي الشوكولا و حركي حتى تسيح و ينعم الخليط.
4- دعي الخليط يبرد و ابدئي بإضافة البيض تدريجياً و حركي.
5- إسكبي نصف المزيج على التوست و انتظري 10 دقائق حتى يتشربه ثم ضعي الباقي و زيني بحبيبات الشوكولا و القطر.
6- إخبزي 40-45 دقيقة و قدمي مع البوظة

سيما يا سيما يا سيما يا………………
………………………………….
……………………………….
…………………………….
………………………….

.
.
.
.
. يااااااااااااااااااااا
.
.
.
. رااااااااااااااائعه………..مممممممممم والله حيرتوني …………ما اعرف ابدا باي طبق
بس لازم كل اسبوع طبق علشان ما امتن صح…. ………..وانا مش ملحقه…..

مشكورة ياسيما ويعطيكي الف عافيه
بس ياليت تعطينا المقادير بالكاس افضل من الجرام لاكي مع الشكر لك

:
:
:
:

ام وديمه جربي بس لاتاكلي لاكي

——————
التاج
لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين

عزيزتي أم وديمه صحتين و تسلمي على تشجيعك و كمان أنا صرت بس أقرأ شي لإلك أعرف إنو لذيذ على طول و صرت أخاف أشوف إلك شي جديد عشان ما أعمل و آكل بس أنا قررت أعمل طبق واحد في الأسبوع فقط ! يعني زيك بس بجمع كل الوصفات مره واحده فإعملي هيك أضمن لك إسألي مجرب ولا تسأل حكيم و إذا قمت بعمل صنف كل يوم مش حتوفي معك صدقيني!
بالنسبة للمعايير يا التاج كلها بالأكواب بس في مقادير تطلع بالغرامات أسهل مثل الزبده ؛ بتعرفي إصبع اللورباك الصغير هو 120 غم بالضبط إقسمي النص فيساوي 60 غم، و الشوكولا إعملي زيي إقرئي على المغلف كم غرام و إقسمي على عدد المربعات و ضعي الكمية التي ترينها مناسبة للمقدار و أنا مجربه هذا الشي!

——————
أم مهدي

قالب الشوكولا بالنعنع 2024.

المقادير:-
500 غم شوكولا
400 غم نستله
60 غم زبده
روح النعنع
100 غم شوكولا بيضاء
الطريقة:-
1- أحضري قالب مستطيل و غطيه بورق الزبده.
2- إخلطي قطع الشوكولا + النستله + الزبد في وعاء و حركي المزيج على نار هادئة دون الوصول لمرحلة الغليان.
3- أضيفي روح النعنع و اخلطي جيداً.
4- صبيا لمزيج في القالب أو في كاسات ثم غطيها و ضعيها في الثلاجة.
5- عند التقديم ، سيحي الشوكولا البيضاء و زيني الكؤوس.

●•°حلى متميز°•●تورتة الشوكولا 2024.

لاكي
السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

بسم الله الرحمن الرحيم نبدأ بالمقادير و الطريقة

و ستكون طبقتان نحضر الكيكة الأولى

مع بودرة الشوكولا و الثانية بدونه

المقادير:

3 بيضات

كأس كبير سكر

3 كؤوس دقيق

كأس حليب

كأس زيت

1 خميرة حلويات

2 سكر فانيلا

3 ملاعق كبيرة من بودرة الشوكولا

التحضير

يخفق البيض و السكر و سكر الفانيلا جيدا,

يضاف إليه بودرة الشوكولا و الحليب و الزيت مع الاستمرار

في الخفق ثم يضاف كل من الدقيق و خميرة الحلويات

يدهن القالب بالزبدة و الدقيق ثم تصب العجينة

و توضع في فرن ساخن…

و ها هي الكيكة بدون بودرة الشوكولا

لاكي

و الآن سنبدأ بالتزيين لم أصور الكيكة بالشوكولا

نضع الكيكة ببودرة الشوكولا في الأسفل

ثم نضع عليها كريم الشوكولا

لاكي

نضع فوقها الكيكة بدون بودرة الشوكولا

لاكي

بعدها نضع مرة ثانية كريم الشوكولا

فوقها و هذه المرة للتزيين

لاكي

و نضبط الكريما جيدا حتى تغطي كل التورتة

ثم نستعمل السكين للتزيين بعمل

تدرجات

لاكي

ثم نكون قد أذبنا الشوكولا ووضعناها بصينية

في الثلاجة لكي تبرد ثم نستعمل السكين

لتقشيرها لتعطينا أشكالا نضعها فوق التورتة

لاكي

و هذا هو شكلها بعد تزيينها بالشوكولا

لاكي

نضعها في الثلاجة

و بعدها نضيف السكر المطحون

و تفضلوا بالصحة و العافية
لاكي/
لاكي/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
/
لاكي

تسلم ايدك على التورتة الزاكية
الله يسلمك اختي
شكووووووووووووورة
تسلم الايادي ويعطيك العافية
روووووووووووووووووووعه
الف شكر على الوصفة الشهية
تسلم الايادددددددددددددددددى
رررررررررررررررائعة

لاكي كتبت بواسطة ريم أحمد لاكي
شكووووووووووووورة

العفو اختي شكرا لك

لاكي كتبت بواسطة أم فئ لاكي
تسلم الايادي ويعطيك العافية

الله يسلمك حبيبتي

لعشاق الشوكولا——— 2024.

هذه أول مشاركة لي في هذا المنتدى، وقد أحببت أن انقل لكم وصفتي التي وضعتها في منتدى آخر لتستفيدوا منها.

هذه وصفتي المفضلة، أنا أحب البراوني كثيراً
جربوه ولن تندموا

لاكي

المقادير:

100 غ شوكولا سوداء
1 كأس من الزبدة

5 حبات بيض
3 كؤوس من السكر
كأس ونصف فرينةملعقة كبيرة من الفانيلا
قرصة ملح

طريقة التحضير:
-سخني الفرن على درجة حرارة 180
-ادهني صينية مستطيلة الشكل

بواسطة خلات كهربائي ضربي البيض+السكر+الفانيلا مدة 10 دقائق، ثمة اسكوبيه فوق الشوكولا ،أضيفي الفرينة ثم اخلطي. أسكبيه في الصينية وأدخليه الفرن.

والآن سر البراوني الناجح:
من الضروري جداً عدم تركه يطهو كلياً، وإلا فسيصبح كيك. دعيه من 10 الى 15 دقيقة في الفرن ثم أخرجيه وأغرزي شوكة بالوسط إن كان لايزال سائلاً أعيديه وين كان متماسكاً وأخرجت الشوكة منه ببعض الشوكولا ملتصقة فإنه جاهز.
دعيه يبرد كلياً ثم قطعيه.
و شهية طيبة

احلى مشاركه من احلى براوني

تسلم ايديكي حبيبيتي

وننتظر منك احلى مشاركات كيك شوكولا يا فنانه

شكراً على مرورك حبيبتي، أكيد راح يكون فيه المزيد انشا الله

●•°حلى متميز°•● كيكة الجالكسي أفضل الشوكولا )مصور)wooow 2024.

لاكي
لاكي

لاكي
شحالكن العرايس..عسااكن بخيير ..

اليوم يايبتلكم طريقة كيكة الجلكسي ..لذيـــــــذة ..

إن شاء الله تعجبكم .. هي بسيطة بس واايد لذا

المقادير

كيك جاهز شوكولاته – بسكويت ( اي نوع البسكويت )

كوب حليب سائل ( يغمس فيه الكيك والبسكويت )

الكريمة:

2قشطة
2 كيس دريم ويب
1 كريم كراميل
4 جالكسي
ملعقتان صغيرتان من بودرة الكاكاو

لاكي

الطريقة :

فتتي الكيك ثم نضع الطبقة الأولى في الصينيةونرش الحليب

لاكي

ثم نقوم بعمل الكريمة والتي تتكون من:

كيسين دريم ويب ، 2 قشطة ، 1 كارميل بودرة

لاكي

ونخلط المقادير جيدا ونضع الطبقة الثانية الكريمة على الكيك في الصينية

لاكي

ثم نضع الطبقة الثالثة من البسكويت المغموس بالحليب على الكريمة حتى نغطيها جيدا

لاكي

ثم تبقي النصف من الكريمة ملعقتين صغيرة كاكاو
نخلط جيداً مع بعضها

لاكي

ونضع الكريمة على البسكويت في الطبقة الثالثة

لاكي

وبعد ذلك تحطين جالكسي في حمام مائي حتى يذوب

لاكي

وبعد ذلك اخلط 2 ملعقة كبيرةالقشطه مع الجالكسي حتى يتجانس

وبعد ذلك يوضع خليط الجاكسي على الطبقة الاخيرة

لاكي

وأخيراً نبشر الجالكسي ليصبح كما في الصورة

لاكي

لاكي

نضع الطبق في الثلاجة لمدة 2-3 ساعات تقريبا أو حتى تجمد
ثم تقدم باردة

لاكي

بالهناء والعافية

لاكي

ملاحظه : ممكن تزين بالفراوله

لاكي

ما شاء الله كتير حلوه
الله يعطيك العافيه
أنا بعمل مثلها لكن بدون كيك بالبسكويت فقط
وعليكم السلام ورحمة الله تعالى وبركاته

ما شاء الله عليك عزيزتي السفيرة كيكة بتشهي ممممممممممممممممممم

والله يعطيك ألف عافية

ماشاء الله عليكى حبيبتى كيكة فى منتهى الرووووعة

وان شاء الله اجربها

تسلم الايادي

لاكي

مشكوره عزيزتي حلا ولا اجمل جزيتي خيرا
تسلمييييييييييين
تسلم يديكي

ما شاء الله عليك اختي السفيرة كيكة شكلها يشهي


لاكي


ميلفيــــــــه بالشوكولا البيضاء .لذيـــــذ 2024.

1 باكيت عجينة بف باستري(الباكيت 21 كيلو تقريبا)/10 قوالب شوكولا بيضا(القالب 1.5 اونصة)/4 و نص كوب كريمة كثيفة/ 2 و نص كوب توت طازج/ سكر باودر .
=======الطريقة:
نضع في صينيتي فرن ورق زبدة..نفرد عجينة البف باستري على سطح مرشوش بالطحين ..تقطع من عند الاطراف لتحصلي على شكل دائري..توضع بالصينية..و تكرر العملية مع باقي العجينة ..بحيث توزع على الصينتين بالتساوي..
طبعا الفرن يكون ساخن..تدخل الصواني بالفرن و تخبز بالفرن 15 دقيقة او الى ان تكتسب اللون الذهبي..
تخرج من الفرن و تترك تبرد على الشبكةلاكي لاكي
توضع الشوكولا البيضاء في طبق عميق..في قدر على النار نضع 1 و نصف الكوب كريمة و تترك الى ان تبدا بالغليان..تضاف الى الشوكولا البيضاء و يقلب الخليط الى ان تذوب الشوكولا و يمتزج الخليط..تترك الى ان تبرد تماما..تضاف باقي الكريمة باتدريج مع الخفق بالخفاقة اليدوية..الى ان يمتزج..تخفق بالخفاقة الكهربائية بعد ذلك الى ان تتكون لديك قمم.
تفرد فوقها طبقة من موس الشوكولا البيضاء بارتفاع 1 سم و نص..مع ترك فراغ عند الاطراف حوالي 2 سم…نضع باقي موس الشوكولا في قمع التزيين..اختاري النجمة..و تزين الاطراف بالموس و تكون بارتفاع 3 سم تقريبا..تصف حبات التوت حول الاطراف بالترتيب.. و اضغطي عليها بخفة لتلتصق بموس الشوكولا..توضع باقي حبات التوت بداخلموس الشوكولا بالمركز..افردي فوقها باقي موس الشوكولا و ساوي السطح..توضع الطبقة الثانية للبف باستري فوق موس الشوكولا..احضري صينية دائرية..ضعيها فوق البف باستري و اضغطي علها بخفة الى ان يبرز موس الشوكولا من عند الاطراف قليلا(هذه الطريقة تساعد اطراف الباستري بان تلتصق بموس الشوكولا..ترفع الصينية..يوضع الميلفيه بالثلاجة ساعتين على الاقل قبل التقديم.
عند التقديم..يرش السطح بالسكر الباودر..و تزين بحبات توت
و الـــــــــــــــــــف عااااافيــــــــــــــــة
يا عيني يا عيني…….

يسلموا هالايدين…….

بمووووت بالملفي………لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي

شايفة بالله دانـــــو…مش عينو لاكي
و ان كمااان بموووووووت فيه…لذييييييييييييييذ
ممممممممممممممممممممممم
سهله جدا جدا لازم اجربها
تسلمين
يا سيدي يمممممم
تسلم ها الايادى ام مودي
ماشاء اللة عليك أم مودي تبغين الصراحة أول كنت احسب نفسي طباخة سوبر ستار ولكن بعد ماشفت اكلاتك اللي كل وحدة أحلى من الثانية غيرت رايي على طول
هلا هلا و غلا بذيـــــــــــبة….يالله انتظر النتيجة منك حبيبتي..
و باتظار عودتك بفاررررررغ الصبر..
اهلا ام نهال..الله يسلمك يا حبيبتي..
اهلا يا صغيرة عالحياة..حياكي الله عزيزتي..و اشكرك على الكلام اللطيف..فان دل على شئ فانه يدل على ذوقك و لطفك.ز
و انا بانتظار مشاركاتك..فلا تبخلي علينا

✿✿تغليفة الشوكولا 2024.

تغليفة الشوكولا

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

لاكي
كيفكم احلى اعضاء
حبيت تشوفوا تطبيقى طريقة تغليفة الشوكولا للكيك

جزى الله صاحبتها كل خير

المقادير:
علبة قشطة/ علبة حليب مكثف محلى\6ملاعق كاكاو/اصبع زبدة/سكر اذا رغبتي (انا عن نفسي مابضيف سكر بودرة لانو الحليب المكثف حلاوته بتكفي)
الطريقة:
توضع كل المقادير بوعاء على نار هادئة وتحرك حتى تتماسك جيدا
يكون الخليط يميل الى السائل
تسكبيه على قالب الكيك (طبعا بدك تكوني مجهزة الكيكة او الدونات او اي شي بدك تزينيه ويكون بارد)
وتضيع في الثلاجة والتغليفة بتجمد من حالها وبتسير كثيفة
وبتزينيها بأي شي (مكسرات/شوكولا مبشورة/كاكاو/جوز هند) انت وذوقك

لاكي

لاكي

انا عملت كيكيه بشكولاته

لاكي

لاكي

لاكي

هنا عملت كب كيك

لاكي

اتمنى ان تجربوها

دعواتكم

تسلمى ياقمر
تسلم يدكِ غاليتي على التطبيق الرائع
يسلموووووووووو دياتك حبيبتي روعه
يعطيك الصحة
تغليفة رائعة
يسلمو ايديكي
مبينة انها روعة
روعه با ام فئ ماشاء الله تسلمى
بعد هالكلام الحلو
وش ابي اكثر من كذا
اشكركم من كل قلبي على التشجيع
الله يعطيكي العافيه اختي

انا معتمدتها عندي الوصفه دي فعلا رائعه

تسلم يدينك ماقصرتي

لاكي كتبت بواسطة gabsoz لاكي
الله يعطيكي العافيه اختي

انا معتمدتها عندي الوصفه دي فعلا رائعه

تسلم يدينك ماقصرتي

لاكي

حلا الاولكرالمحشي بالشوكولا (سهل ،لذيذ وكشخة بعد) 2024.

المقادير:
8 قطع بسكوت اولكر الاحمر المدور المحشي بالشوكولا (مكسر الى قطع صغيرة باليد)
علبة زبدة مذوبة
6 حبات جبن كيري
علبة حليب نسلة المركز

الطريقة :
نضع البسكوت المكسر المحشي في بايركس او صينية فرن ويوضع عليه الزبدة المذوبة
نضع في الخلاط جبن الكيري مع الحليب المركز وتخلط جيدا ثم توضع على طبقة البسكوت في الصينية

وللوجه

علبة حليب المراعي او اي ماركة اخرى بطعم الشيكولاته مع كيس واحد كريم كارميل توضع في قدرعلى النار
ثم توضع فوق المزيج السابق وتدخل الفرن من تحت لمدة 20 دقيقة ومن ثم في الثلاجة الى ان تبرد وبعدها قطعيها
الى مربعات او مثلثات او متوازية مثل البقلاوة وضعيها في الاوراق البليسيه او حسب ذوقك وقدميها مع القهوة

وعليكم بالعافية

يممممممممممممممممممم

تسلمي حبيبتي ..شكل الحلى يجننننننننننن ..

وأكيد راح أجربه اليوم قبل بكره لاكي ..

تسلم ايدك يالغالية

اطباق ولا احلى

يبارك فيكي يارب

دودي
الله يسلمك ويخليك
واحنا نفس الاسم يعني متوافقين لاكي
احاسيس مرهفة
الله يسلمك حبيبتي وهذا من حسن ذوقك الجميل لاكي
سلم دياتك اختي مبينه طيبه كثير يم يم
شكرا حبيبتي هنلي على المرور الطيب
وهذه شهادة لاكي منك اعتز بها من اكبر شيف حلويات لاكي
تسلم الأيادي على الحلا…
سهل…ومافي أحلى من السهل..
الله يوفقك أختي …لاكي لاكي
تسلم ايدك يا دودي بس عندي استفسار مقدار الزبدة كم لانك لم توضحي فالاحجام غير متساوية لاكي
تحية من اعماق الفؤاد لك ولأحلى بنات في لك ..
الحلا مبين عليه طعم جزاك الله خير وان شاء الله بسويه الليلة ولكن حليب المراعي علبة صغيرةولاكبيرة ارجوك ردي علي ضروررررررري اليوم ..
على فكرة بنات اناكتبت موضوع في قسم الاقتراحات اتمنى تطلعوا عليه وتضموا اصواتكم الى صوتي لأنه في غاية الأهمية للمتزوجاااااااااااااااااااات فقط.. لاكي لاكي لاكي

ام رينا