زيت – ملعقه كبيره خميره – ملح
الحشوه : دجاجه مسلوقه ومقطعه قطع صغيره – 2بصل مفروم – 2 ملعقه كبيره طحين
1الى2كوب ماء سلق الدجاج – مشروم- 1/2 علبه حليب كارنيشن – بهار
ملح – جبن موزاريللا
الطريقه : – تخلط مقادير العجينه وتخمر نصف الى ثلاثه ارباع الساعه .
– تعمل العجينه كور صغيره وتفرد في القوالب الصغيره
– نقوم بعمل الحشوة : يحمس البصل ويضاف له 2 ملعقه كبيره طحين ثم ماء
الدجاج ثم حليب الكارنيشن ثم المشروم والدجاج والبهار والملح ويقلب .
– تصب ملعقه من الحشوه في العجينه ويرش فوقها جبن موزاريللا وتدخل فرن
حتى تحمر.
*** ممكن اضافة مبشور جزر وكوسا وشبنت وكزبره وبقدونس للحشوه ليعطيها طعما
الذ
وصحتين وعافيييييييييييييييييييييييييييييييييييه
وصباحك حلو إن شاء الله…
شهيتيني أسوي الأكلة …
بس
2/1 كيلو طحين …. يعني
يساوي كم كوب… ( سوءال غير شكل )
أريد أجربها بس كم كوب = 2/1 كيلو
وشكراً … وإدعيلي إنها تضبط معاي.
ولك مني هدية
تفظلي
الف شكر ويعطيكي العافيه