ღ♥ وصفةمبتكرةღكيكة الربيع مشاركتي في اسبوع الفوندان 2024.

مساء الفل و الورد على الحلوين

حبيت اشاركم بكيكة الربيع و هذه اول مرة اتعامل مع عجينة الفوندان

او بالاحرى بصنعها غلبتني شوي بس كلو عشان عيونكم بيهون

مقادير الكيكة

فنجان و نصف من الدقيق
فنجان و نصف من السكر الناعم
خمس بيضات
م ك فانيلا
ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب
ذرة ملح
ملعقة و نصف بيكنج باودر

الطريقة

ننخل الدقيق مرتين مع البيكنج باودرو رشة الملح
افصلي البياض عن الصفار ثم اخفقي حتى يتكاثف و يلا الوعاء
ثم اضيفي ثلثا كمية السكر و استمري بالخفق
بوعاء اخر ضعي الصفار و اضيفي اليه بقية كمية السكر
واستمري بالخفق حتى يصبح كالكريما
ضعي بياض البيض فوق الصفار مع الخفق اضيفي الفانيلا و الماء
واخفقي جيدا مدة ثلاث دقائق
اضيفي الدقيق بالتدريج الى المزيج و قلبي بملعقة من اعلى الى اسفل
حتى انتهاء كمية الدقيق
يوضع المزيج في صينية 26سم وتخبز على حرارة متوسطة
مدة ثلاث ارباع الساعة انا عملتها مقدارين

هذه الكيكة

الفوندان و الالوان

الرجاءالضغط على الصورة لتكبيرها
ان شاء الله تعجبكم

يسلموا الايادي
اكيد التعامل مع الفوندان صعب في بداية الامر
ومع التعود سيكون لك ابداعات في هذا المجال
سلمت يمناك

كتبت بواسطة وعود الخير

سلمت اختتي وعود بردك

سررت بمرورك

ابدعتي ما شاءالله عليكي اختي

يسلموا هاليدين

كتبت بواسطة saba.A

ابدعتي ما شاءالله عليكي اختي

يسلموا هاليدين

اهلا بك بموضوعي عزيزتي

تسلم الايادي رائع

كتبت بواسطة آم دودي وحمودي

تسلم الايادي رائع

سلمت عزيزتي

سلمت يداكِ عزيزتي على الطيكه الرائعه وبأنتظار جديدكِ

كتبت بواسطة حنان(البحرين)

سلمت يداكِ عزيزتي على الطيكه الرائعه وبأنتظار جديدكِ

نورتيني يا هلا فيكي

يسلمو ايديك ياقمر كيكة رائعة

صحتين وعافية يارب

اترك تعليقاً إلغاء الرد