التصنيف: كتاب الطبخ : لكِ أطباق لا تقاوم

كيف أطلبه ؟عن طريق الموقع ممكن تفهميني
لو سمحت أرجوووووووووك وأسأل الله لك الثبات والحفظ

بارك الله فيك الله يجزيك خير

يا ريت يكون فى مصر

غلاتي اسيرة الغربة

ساضع هنا كل فترة استفساراتي التي اجدها عن كتاب لكِ

وابدأ معكي :

(( موجودين بالصفحة 9 ))

*- اسبرجيس

*-ثوم معمر ( نحنا عنا الثوم العادي ف أين اجده ؟؟ وهل ممكن استبداله بالثوم العادي )

*-الخس الأمريكي
( هو بيجي شكله صغير صح ؟؟
يعني بتجي خسة صغيرة مثل الملفوف الصغير)

*- بريكيو صوص

*- صوص ارشسترا

*- حبيبات الشوكلاته هرشي
(هذه اسمها معروف بـ هرشي يعني لوسألت عنه باي سوبر ماركت مثل كارفو اجده ؟؟ ام ابحث عن بديل ؟؟)

*- ببروني

*- سور كريم

* – باي فيلنق

مشكورة لتعاونك ياغالية ..

حياك الله ياغالية ..

ممكن أجاوب ..

*- اسبرجيس

اللي هو الهليون وعادة بتلقيه مُعلّب بجنب المخللات في السوبر ماركت

..

ثوم معمر ( نحنا عنا الثوم العادي ف أين اجده ؟؟ وهل ممكن استبداله بالثوم العادي )

أعتقد إنه أوراق الثوم الخضراء << قريب من شكل البصل الأخضر

وغالياً بتلاقيه مع البهارات بجاب البهارات الإيطاليّة ..

وهذي صورته

..

*-الخس الأمريكي
( هو بيجي شكله صغير صح ؟؟
يعني بتجي خسة صغيرة مثل الملفوف الصغير)

صحيح وبيكون لونه فاتح

*- بريكيو صوص

صلصة الباربيكيو تلاقيها في السوبر ماركت في جهة الصوصات ماركات كثيرة

وكمان صلصة الأورشسترا ..

*- حبيبات الشوكلاته هرشي
(هذه اسمها معروف بـ هرشي يعني لوسألت عنه باي سوبر ماركت مثل كارفو اجده ؟؟ ام ابحث عن بديل ؟؟)

بيقولوا عليها دموع الهيرشي
وهي خاصة بالكوكيز والمافن وأشياء ثانية
وحتلاقيها في السوبر ماركت جهة الشوكولا الخام وأدوات تزيين الكيك وكمان يمكن تلاقيها في جهة السيرب ..

وفيه نوعين بالحليب ودارك ..

وهذا شكل الكيس تبعها

..

*- ببروني

لحم من فصيلة المرتديلا والسجق …. يستخدم للبيتزا وبعض الساندوتشات
وحتلاقيه في السوبرماركت في قسم اللحوم المبردة << ولست المثلجة

وهذي صورته

..

*- سور كريم

الكريمة الحامضة
تلاقيها في قسم الألبان والقشطة وكريمة الخفق
علبتها مثل علبة الزبادي ومكتوب عليها قشطة رائبة
وإذا مالقيتيها علبة لبنة تقوم مقامها

وهذي صورتها

..

* – باي فيلنق

حشوة الفطائر

متوفرة في كل سوبر ماركت نكهات كثيرة
وراح تلاقيها في جهة الفواكه المُعلّبة
تستخدم للتشيز كيك والبايات المختلفة
وإذا ما توفرت ممكن تعملي في البيت مربى سريع ويقوم مقامها ويمكن ألذ

وهذي صورتها

..

أتمنى يكون هالمقصود من تساؤلك

واي أستفسار حاضرين ياغالية ..

الصور من السيد قوقل ..

<< حافظة السوبرماركت عن ظهر قلب
..

الغالية الغزيل ماقصرتي مشكوووووووووووووووووووووووووووورة

الله يسلم ايديكي ..

استفسار جديد :

في وصفة سلطة الحديقة عجبتني كتير شكلها وتنسيقها

بس في بالطريقة

نملأ كل ورقة خس بنوع من الخضار الجزر والبازيلاء والفاصوليا والبطاطس والبنجر بشكل متناسق

شو هو البنجر ؟؟

خذي وقتك غلاتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفك يا الغلا .. اولا مبارك الكتاب الرائع .. انا باركت قبل هيك في الموضوع الأول للكتاب.. بس هالمره
المباركه الك حبيبتي

ومبارك نتاج حملة صيفنا ابداع حبيبة قلبي .. صراحه روووعه ومن هلا عم أفكر
شو ممكن يطلعوا البنات السنه الجايه << ماشاءالله كل الابداع حسيته طلع

سؤالي يا غاليه .. هل كتاب (لك أطباق لا تقاوم) راح يكون موجود في معرض
الشارقة الدولي للكتاب ؟؟

سوف يبدأ يوم 11-11 .. يعني بعد بكره .. فأنا كنت حابه أطلب الكتاب عن طريق
المنتدى .. بس فكرت يمكن يكون الكتاب موجود في المعرض .. ويسهل علي وقتها
اني اشتريه ….

معلش راح غلبك معي انا
يعطيك الف عافيه أسورتنا

تسلميلي حبيبتنا

انا بالعاده بحب ألف المعرض ركن ركن
وهلا راح اكون حريصه اكتر كمان
ولو الكتاب موجود في مكتبة الجامعه بأبوظبي
يبقى أكيد راح يكون موجود في المعرض
لانها من المكاتب الكبيرة في ابوظبي ودائما بتشارك في معرض الكتاب

ان شاء الله لو لقيته راح آجي وأحكي علطووول
ولو ماصار نصيب ولقيته في المعرض
ان شاء الله راح اطلبه عن طريق المنتدى

يباركلي فيكي يا قمر
وما يحرمنا من طلتك يا أحلى اسووره

UP
ماعرفشي