الارزية الاطالية او الارز بالفطر
المقادير :
حبة بصل مقطعة الى قطع صغيرة
ثوم مفروم
ملعقة زبدة
مقدار 3حفنات ارز
فطر حسب المتوفر جاف او طاج
التحضير :
نضع البصل والثوم والزبدة مع بعض ونقليهم جيدا ثم نضيف الارز ثم نمرقها لكي ينضج الارز ثم ضيف الفطر مقطع الى قطع متوسطة .في نفس الوقت نقوم بتطيع الفطرالاباقي يمكت ات تستعمل انواع كثيرة في مقلاة مع البقدونس وقليل من الزيت+ الثوم حتى نرى انه نضج
طريقة التقديم : ضع الارز في طبق ثم نضع فوقه الفطر الذي كان في المقلاة
حبة بصل مقطعة الى قطع صغيرة
ثوم مفروم
ملعقة زبدة
مقدار 3حفنات ارز
فطر حسب المتوفر جاف او طاج
التحضير :
نضع البصل والثوم والزبدة مع بعض ونقليهم جيدا ثم نضيف الارز ثم نمرقها لكي ينضج الارز ثم ضيف الفطر مقطع الى قطع متوسطة .في نفس الوقت نقوم بتطيع الفطرالاباقي يمكت ات تستعمل انواع كثيرة في مقلاة مع البقدونس وقليل من الزيت+ الثوم حتى نرى انه نضج
طريقة التقديم : ضع الارز في طبق ثم نضع فوقه الفطر الذي كان في المقلاة
مشكووووووره
على المرور الرائع