الوسم: الاندنوسية

tih kumaha damang sukur ari damangmah da aa jeng si eneng ge damang

ياريت تردولي بسرعة ومشكورين

ولا يهمك

الطريقة :
اطحني الزر في المكن ناعم جداً ثم ينخل حتى يصبح دقيق .
يعجن دقيق الرز بالماء حتى يصبح عجينة متماسكة .
خزي قطعة صغيرة في حجم الليمونة وكوريها واحفري قلبها باصبعك واحشي في قلبها بقطعة صغيرة في حجم اللوزة من السكر واقفلي عليها جيداً وكرري العملية حتى تنتهي .
اغلى الكثير من الماء على النار وضعي بعض حبات كور الرز في الماء واتركيها على النار حتى تنضج ارفعيها من الماء وضعيها في النارجين حتى تغلف من الخارج ضعيها في طبق التقديم ويجب ان تقدم ساخنة .