الوسم: البريك

يعطيكي الف عافية يا رب

ونورتي قسم الاطباق كله

طالما من ايديكى الحلوة

عجبتنى كتير

تسلم الايادى حبيبتى

تسلم ايديكِ نجمه

حلوين و مشهييين

لطش على السريع

و لي عودة باذن الله

سلمت يداكِ أم عبدالله على الطبق الشهي

موفقه يارب

تسلمون و نطمح بالمزيد

كتبت بواسطة د-نانسي

ماشاء الله روعة بجد

مرورك الاروع ياقمر

تسلم ايديكي

خخخخخ ممنوع الضحك >> وممنوع العصايه خخخخ

أكيد بعد ما اكلت جايه تضحك خخخخخ

بما ان مافيش حد لطش فأنا جيت علشان الطش وآكل

تسلم الايادى يا عسل

شكلهم بسيط وجميل

بالهنا والعافية

فعلا طباخه وفنانه الصحن لى انا اول من رد

جزاك الله كل خير

poseecat الله يسلمك الف شكر بالهنا والعافيه

لبنان وحبايبه الله يسلمك شكرا

تسلم ايدك يا الغالية

دعاء مكة الله يعافيك ويسلمك شكرا

هذه رساله الى من اشتاق الى لقاء ربه ……………الى من تعطش لبذل دمه في سبيل الله ……….الى من ندم على كل ثانيه قضاها بعيدا عن إخوانه المجاهدين……………الى من خرج أو طالب بالخروج في مسيرات مطالباالحكام العرب بإعلان الحرب على اعداء الاسلام……………..الى كل من هزه أي منظر شنيع فعله اليهود والصليبيون في إخواننا ………………………إليك أيها الشاب الذى تتأجج عاطفته لمساندة إخوانه إليك أيها الطفل الذي أبى إلا أن تكون وريقات حصالته لإخوانه المجاهدين إليك أيها الشيخ الكبير العاجز عن المساهمه بنفسك إلى كل من في قلبه ذره من الغيره على دينه ………..إليك أنت أم المجاهد وأخت المجاهد

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته ……………………………وبــــــــــعد

يقول الله تعالى(قل ما يعبء بكم ربي لولا دعائكم) ………….أخي المسلم

هذه دعوه اتمنى ان تصل مليار مسلم في أسرع وقت فنحن بحاجه والله لكل فرد منهم فرب أشعث اغبر لو اقسم على الله لأبره…………..هذه دعوه لمناجاة الله واستغاثته والمكوث في المساجد يوم الجمعه القادم من صلاة العصر وحتى صلاة المغرب وتحري ساعه الاجابه عل الله يرحمنا وينصر إخواننا فوالذي نفسي بيده إننا بحاجه إنه أجدى من الخروج في مسيرات لا تتجاوز الحدود………………

أخي كلنا مقصرون وكلنا لنا ذنوب ولكن الله أكرم الاكرمين………………

أخي……..أحسن الظن بالله ولا يدخل الشيطان إلى قلبك ويوهمك بأن دعوتك لن تستجاب …………..فلربما يرحمنا الله بك………..فقد تكون بارا بوالديك أو منفقا في سبيل الله أو قائما لليل او قد فعلت أمرا رضي الله به عليك

أخي ………..ألا يستحق الأقصى ثلاث ساعات استغاثه فقط

نحن نقضي الساعات الطوال في أشياء لا تستحق الذكر أفلا نقضي وقت يسير نسغيث الله فيه ليصلح حال المسلمين

أخي ………..لو اجتمعنا كلنا ندعو الله بصدق لهدف واحد وفي وقت واحد هل تظن أن الله سيخيب رجائنا !!!!!لا والله…………أخي الحبيب هذه الدعوه أطلقها الشيخ عائض القرني والشيخ سعد البريك راجين من الله ان تصل لمليار مسلم عل الله ان يغير حالنا …………فلنساهم في إيصالها ونقلها الى كل من يحمل بين جنبيه قلبا يشهد بأن لا إله إلا الله وأن محمد صلى الله عليه وسلم رسول الله عن طريق نقلها إلى كل المنتديات وإلى كل المجموعات البريديه

لبيك إسلامالبطولة كلنا نفدي الحما لبيك وأجعل من جماجمنا لعزك سلما

لبيـــــــــــك وإن عطش اللواء سكب الشباب له الدمــــــا

لبيـــــك لبيــك لبيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــك

وجزاك الله كـــــل الخيــــــــر
وجعله الله في ميزان أعمالكــــــم

وجزاك الله كـــــل الخيــــــــر
وجعله الله في ميزان أعمالك

ثم يقلى البريك بالزيت المغمور مع ملاحظة الضغط على البريكة
حتى لاينفتح العجين وتلتحم المكونات ثم تقلب على الوجه الثاني
ودايما يقولون اول بريكة مو حلوة الثانية احلى ويبدو لي
ان كلامهم صحيح نظرا لحرارة الزيت المناسبة

وهذي الصورة قبل قليه في الزيت :

وهذا هو الشكل النهائي للطبق ( طبعا مع الليمون )

[/center]

وتسلم الايادى الجميلة

والف هنا وعافية على قلوبكم يارب

معلش اسمحيلى بالطبق والجميل لانى فعلا بنموت فى البوريك عندى حبيبتى تونسية مافى ولاة مرة تعملة الا تبعت لى دائما نصيبى من البريك

انا كتبت اسمك على الصورتين الاولي و الاخيرة

المقادير
2 ونصف كأس دقيق ,1ونصف ملعقه صغيرهb.p , ملعقه ونصف صغيره خميره فوريه , ذرة ملح , 2ملعقه سكرمطحون , فنجان قهوه زيت , كأس حليب سائل ..
(تعجن المقادير السابقه مع بعض وتترك ساعه )
الحشوه دجاجه مسلوقه مقطعه ومنزوعة العظم , 2فلفل رومي مقطع صغيره , 6حبات جزر مبشور , بصله مفرومه , فص ثوم مفروم ,بهارات , ماجي , ملح , صلصه وزيت للتحمير
( توضع المقادير السابقه على النار حتى تنضج ثم يخلط معها جبنه سائله ملعقتين )
الطريقه
بعد ان تخمر العجينه تقسم قسمين ونفردها دائره ونضعه في صينيه مدهونه ثم نضع الحشوه عليها ثم نفرد القسم الثاني من العجينه ثم نضعه في الصينيه على الحشوه ونقفله من الأطراف ثم نقوم بعمل حفره في الوسط دائريه وندهن الوجه بحليب سايل ونرش سمسم وحبه سوداء وندخلها الفرن من تحت ثم من فوق حتى تحمر وتقطع بارده ..
ولا تنسوووناا من الدعاااء وانتبهوااا لاتاكلووون أصاابعكم ورااهاا

بارك الله فيكِ

.؟؟؟؟؟