الجبنيه المقليه وصلت:: انتبهووا على اصابعكم 2024.


بسم الله الرحمن الرحيم

عاد ماراح اكثر فى مدحلها فهى روووعه وسهله ولذيذة
وانتم سوها واحكموووووو

لاكي

المقادير جدآ قليله ومتواجدة
لاكي

جبنه بيضاء البقرات الثلاث او المراعى 200 جرام

كاسه دقيق
نص ملعقه سمن فارم
نص ملعقه شاهى خميرة
3 ملاعق حليب بودرة
ملعقه شاهى هيل مطحون
ذرة ملح وذرة سكر
بيضه
وشيرة ثقيله شوى

الطريقه
تضعين كل المقادير مع بعض ما عاد الدقيق
وتخلطينه جيدآ
ثم تضعين الدقيق راح تكون عجينه تتمطط معاك ما يهم ادهنى يدك زيت وعدليها
غطيها لمدة ساعه ثم افرديها وقطعيها بهذة الطريقه خلى سمكها 1 سم
لاكي

ثم احضرى صحن كبير وغطيه بقطعه قماش وشيلى حبات الجبنيه وضعيها عليه

وغطيها بسفرة لمدة ساعه
واقليها ثم قلبيى حبات الجبنيه فى الشيرة من جميع الجهات والف عافيه

لاكي

لذيذة جدآ
وادعوووولى ان الله يفرج على

انا اول وحدة تشوف هل الروائع
واواواواووواوا شي بشهي وطريقتها كتير سهلة
طولوا بالكم على لحتى ولدت
ما راح خلي شي ولا سويه
تسلم ايديك يارب اختي ام هادي
ما نتحرمش منك يارب
تحياتي الك سنووايت

سنووايت>> اشكر يا عسل وانا سعيدة انك اول وحدة ترد على موضوعى

سنواويت انت فى اى شهر الأن من الحمل ؟؟

شوهل جبنية الحلوة يا ام هادي
عاشت الايادي و الله لا يحرمنا من حلوياتك الحلوة
و الله يفرج عنك كل هم و غم و يقضي حوائجك امين يا رب
بسم الله الرحمن الرحيم
أم هادي : عزيزتي بماذا يكون العجن ؟ يعني شو السائل الذي نعجن العجينة به ؟ لأن المكونات كلها صلبة ؟ الماء أو الحليب ؟ جزاك الله خيرا
يسلم ايديك ام هادي
الطريقة سهلة جدا وشكلها بيشهي زي ما يقول المثل (العين تاكل قبل الفم)
الله يفرج عنك كل هم وغم ويخليلك اولادك يا رب
تسلمي يام هادي انا اموت بالجبنية لاكي

الله يفرج همك ويقومك بالسلامةلاكي

هلا حبيبتي ( أم هادي ) يا مبدعة إنت

صراحة لعابي سال من المنظر وبغيت أموت من الحسرة عليها من الشرح عاد لما وصلت للصورة كنت انتهيت

تسلم لينا هاليد يامبدعة …. الله لا يحرمنا من هالوائع

ويارب يارب يارب يارب اتفرج عنك كل كربة وكل هم وبلاء ويسهل عليك أمورك

تحياتي

مشكورة يا ام هادي و الله ينفس عليج و يقومج بالسلامه

و لما يجي البيبي لا تنسين تقولين لنا لاكي

يسلموووووووووووووووووووووو

ღ♥ وصفةمبتكره ღ♥الجبنيه او القشطيه[امسيات وحلويات رمضان ] 2024.

لاكي

لاكي

هذه مشاركتي الخامسه للغالية ام موسي وملفها الجميل

امسيات وحلويات رمضان

امسيات وحلويات رمضان مشاركاتكم يا غاليات 0

لاكي

لاكي

الجبنيه او القشطيه

المقادير\\\

كوب ونصف دقيق
علبة قشطه \م ص سكر
ملعقة بكنغ باودر\
تعجن جميع المقادير
ونتركها ترتاح حولى نصف ساعه اواكثر

لاكي

افرديها زي الفطاير وقطعيها دوائر او مربعات

لاكي

ثم تقلى فى زيت غزيز

……وصبي عليها شيره ثقليه

اناعملت كور وحشيتها جبنه كيرى وقفلتها جيدا علشان ماتفتح معكى فى القلى
لاكي

لاكي

لاكي
تمنياتي للجميع بوافر الصحه والعافيه وكل عام والجميع بخير
لا تنسوني من دعائكم

مممممم بتشهي يا قمر

أخدت الطبق أمزمز فيه براحتي

لاكي

ما شاء الله تسلم ايديك

تسلمي ام فيء علي احلي امسيات شاركتينا بها واتنشاءلله دائما عامرة بالحلي يا رب0

الله لا يحرمنا من طلتكم الغالية

أتمنى أن تنال إعجابكــــم وبالهنا والعافية على قلوبكم

تسلم الايادي

يسلمو ياقمر

الله يعطيك العافية

جزاكن الله خيرا غالياتى على مروركن
ماشاءالله
تسلم الاياادي
ربي يتقبل منا ومنك صيام شهر الخير

تسلم الادين عالوصفة الجميلة

جربتو الجبنيه بالكريمـــــــــــــــه رهيببببه 2024.

انا اغيب واذا جيت جبت الزين معي لاكي لاكي هذه جبنيه لزيزه لزازه بشكل وتتاكل اكل وتتلهم لهم المقاديـــر=2ونص بياله ماء(بيالة شاهي السعوديه العاديه)1بياله زيت و2ملعقه كبيره كريمه كرملا و1ملعقه كبيره خميره فوريه و3بيض و2ونص كاس دقيق الطريقـــــه=تخلط مع بعض وتعجن تترك ساعه لاتزيد ولاتنقص ثم تفرد وتشكل حسب الرغبه وتقلى بس لاتطول في الزيت بحيث تصبح ذهبيه صفراء بنات صلحوها والله رهيبه لاكي لاكي
هلااااااااااا وغلاااااااااااااااا بارعه من طول الغيبات جاب الغانيم لاكي

تسلم ايديك ان شاء الله اجربها لاكي

يا سلام اكيد رووووووووووعه………
تسلم ايديك…….
وانا بعد اقول من طول الغيبات جاب الغنايم
يعطيك العافيه ….انشاء الله اجربها وارد لك….
يعطيج الف عافية
اختي بارعه
وانت بصراحة بارعه

ماهي طريقه الجبنيه 2024.

مرحبتين باخواتي

بصراحه اليوم خسرت فلوس على الفاضي في قنات عالم حواء

ابي احد يعلمني طريقه الجبنيه ياليت اللي تعرفها

تفيدني

مرحبا

أنا عندي طريقة أخذتها من منتدى وجربتها وطلعت روعة ..

وهذي طريقتها :

المقادير:بيضه /3م ك حليب بودره/م ك خميره فوريه/2/1م كبكنج بودر/م ك من كل من الاجبان التاليه جبن سائل وجبن ابيض وعلبه صغيره جبن كرافتمهوب السائل الي يجي في علب حديد ازرق وممكن جبن مثلث /كأس الاربع ماء/2كأس دقيقابيض(م ك تعني ملعقه كبيره)الطريقه:تخاط جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ما عدا الدقيق لمدة 5دقائقثم تصب على الدقيقوتعجن حتى تتكون عجينه مثل عجينة الفطائر <<لو احتاجة دقيق او ماء زيدي اناماأضيف شي لانها تكون مضبوطهتترك لمدة ساعه ثم تفرد ولا ترهفينها خليها سميكه شوي وتقطع حسبالرغبه دوائر او مثلثات وتقلى في زيت غزير ثم تسقى بالعسل أو الشيرة …

وبالعافية …

هلا حبيبتي شبوش

مشكوره عيوني على سرعتك للرد لاني ودي اسويها ابي اتعلم الطبخ

ويجزاك خيرررر

طريقه الجبنيه 2024.

الجبنيه :رنو الذيذه

* 2كأس دقيق

* نص كاس ماء

*ملعقة كبيرة نشاء

*ملعقة كبيرة خميرة

*ملعقة كبيرة سكر

*ملعقة صغيرة ملح

*ملعقتين كبيرة حليب سائل او لبن

*ملعقتين كبيرة جبن سائل

————————————-

الطريقة~

توضع كل المقادير في كأس الخلاط الا الدقيق

ثم تعجن وتترك للتخمر وتقطع وتقلى بزيت ساخن

وبصحه وعافيه

مشكله اذا حطيت حليب تجي الجبنية فيها زيت

ماكفي الجبن مشكورة على الوصفة

يعكيك العافية
كنت ادور على الطريقة من زمان
والحمدلله لقيتها
قيد التجربة وجزاكِ الله خير
مشكوووووووووووورة يسلمووو يالغلا
لاعدمنااااااااااج عالوصفة

غيغووووووووو

لاكي
يعطيك العافية اختي
يا اختي شو دور الجبن السائل هل هو للحشو او يخلط مع الخليط

مـــســـــاء الـــخـــيـــر…

مشكوووووووووووووره ياقلبي على الطبق المميز..

لكــ من مــــــــــــ 90ـــــشاعر كل الحب والود..

تطبيقى لحلى الجبنيه للبنان وحبايبه والله انها فوق الوصف. 2024.

السلام عليكم.
هذا تطبيقى لحلى الجبنيه ….سويته بس من ساعه … اول ماشفت الموضوع اشتهيت الحلى شفتوا النشاط..هههههههه
لاكيلاكيلاكيلاكي
خليكم مع الصور..
لاكي
وهذى الصوره اقرب..لاكي
هههههههههههه بالتقسيط المريح كل صوره فى صفحه…
ابنى ضغط على الاوكى بالغلط……الله يهديه ويعينى عليه.
انا اول وحدة ترد

بس اقول تسلم يمينك
فتحتي الشهية

بس وين المقادير والطريقة

الــلـه اكبـر الــلـه اكبـر ** لاإلـه إلا الـلـه ** الــلـه اكبـر الــلـه اكبـر ** ولـلـه الــحـمـد

تسلم الايادى
تطبيق رائع

تسلم الايادى

اختى شعاع الامل …ما اعرف احط روابط
بس حكتبلك المقادير وهيا سهله جدا وما تاخد وقت.

كوب زبادى
2كوب طحين
استعملت معاها ربع كوب سكر
1 باكنج باودر
ماء للعجن.. تخلط كل المقادير وبعدين نضيف الماء تدريجى لعند ما نحصلوا على عجينه لينه ومتماسكه
افرديها وشكليها بالفورمه …وبعدين اقليها فى زيت غزير
… وشربيها بالقطر.

حبايبى manalo و lonle.
اسعدنى مروركم .
تسلم يدكِ حبيبتي على التطبيق وتسلم ايدين الغاليه لبنان
ما شاء الله .. تسلم يدكِ

الجبنيه من ساند .رو س 2024.

المقاااااااااااااااااااااااادير …

كاسين طحين
ملعقه خميره
رشة ملح ،، لبضه
5حبات جبن كيري
3ملاعق حبن كرفت
نص فنجان سكر
ملعقة خميره
كاس حليب سائل[/font]

لاكي

الطريقه ..

تعجن جميع المقادير مع زيادة الماء اذا احتاجت العجينه ..
وتترك لمدة ساعه حتى تتخمر …

لاكي

ثم تفرد وتقطع كما في الصوره ،، ثم تحمر بالزيت

لاكي

لاكي

وترش بالشيره او العسل … وبالعااااااااااااافيه ….

لاكي

لاكي لاكي

منقول

شكلها لذيذ كتير
تسلم الاياددددددددددي ياقمر
مشكوره عزيزتي
تسلم ايدك

الجبنيه 2024.

عزيزاتي
ابغي طريقة عمل الجبنيه
ولكم مني جزيل الشكر
ياحلو ه طريقة الجبنيه مره سهل نضع في الخلاط بيضه وفنجان شاي زيت وفنجان ماء وعلبة كرافت شيدروفانيليا تخلط مع بعض وتوضع على كوب دقيق وملعقه بكنج بودر وتعجن سوا وتفرد وتقطع بعجله متعرجه للشكل ملاحظه اذا كان العجين سائل اضيفي دقيق زياده حتى لاكيتتكون عجينه متامسكه أضحك وأجامل من سألني عن الحال
وأقول له لا من سألني تسرك
أحاول أخفي
علتي بزين الأقوال
وأنا الشقا في داخل القلب حرك
كله أداري هرجة القيل والقال
وأخاف من هرجة حسود تضرك
لك مني جزيل الشكر يا عزيزتي

تعالوا شاركوني فرحتي واخيرا ضبطت الجبنيه صوووور 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

الحمدلللللللللله اخييييييييرا لقيت عجينه جبنيه مضبوووووووووووووووطه:14:

المقادير :

2 كاس دقيق

بيضة

نص اصبع زبدة

علبة جبن شيدر المراعي مقاس وسط مبشور ( المراعي افضل لانها مو صفراء مرة وحموضتها خفيفه )

بيالة شاهي ماء دافئ واذا احتاج العجين ممكن تضيفين ربع بياله زيادة

ملعقة خميرة فوريه

ملعقه صغيرة بيكنج باودر

والطريقه مثل ماتشوفون بالصور

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

دعوااااااااتكم لي وللغاليه اريام
وللتعذيب صوره من مطبخ اريام:dادري انها بتخرب على تطبيقي لكن عادي:17:نفسي اعذبكم واشهويكم

لاكي

تسلمين عزيزتي على الوصفه الحلوه
شكرا لك وللغالية أريام
كان نفسي أجرب الجبنية لكن لما طلعت بمطبخ منال العالم شجعتني وعملتها ولكن محشية بالكيري والتمر طعمها بصراحة خيال
يعطيكي الف عافية
يسلمووووووو دياتك
يسلمو الايادي
يعطيك العافية أختي وبالهنا
تسلمين يام خالد بارك الله فيك وتسلم يد اريام
ماشاء يسلمو ايديك ام خالد تطبيق مميز

الصراحه الجبنيه هاذي روووعه سويتها بس بدون بيض

وحطيت زيت لان ما كان عندي زبده وطلعت جنان والي بقي قطعته وفرزنته

مو مره تنفش الي تفرزنت بس روووووووعه

ومره ثانيه سويت بجبنه سائله كاسات

وفرق زوجي بينها يقلي مو نفس الاوله الاوله احلى

وإن شاء الله اسويها قريب بنفس المقادير

يسلمو ايديك ريومه

لاكي
ماشاااء الله
رووووعة
تسلم الايادي ويعطيكي العافية
ومشكورررة وااااجد

الجبنيه بجبن الكاسه قليتها ومن الزيت صفيتها 2024.

الجبنيه بجبن الكاسه قليتها ومن الزيت صفيتها

لاكي

لاكي

المقادير

كاسه جبن سائل غير مملح

صفار بيض

ربع الكاسه زبده سائحه او زيت

ملعقه حليب بودره

ملعقه بكنج بودر

دقيق

قطر اوشيره
لاكي

فى زبديه نخلط البيض والجبن والزيت والحليب خلطا جيدا

ثم نضيف الدقيق والبكنج بودر ويعجن عجينه متو سطة الليونه ويترك

ليرتاح ساعه

لاكي

ثم يفرد بالنشابه ويقطع حسب الشكل اللى تحبيه

وبعدها يقلى فى زيت غزير ويصفى وهذا شكله

لاكي

وبعدها اضعه فى الشيره ويقدم

لاكي

وبالهنا والعافيه
ان شاء الله تنال اعجابكن
لاكي

ما شاء الله

تسلم الايادى الحلوة

ما شاء الله روووووووووووووووووووووعه يا سكرة

اسومه ما لطشت وانا اشتهيتهم ههههههههه

صحه وهنا على قلبكم

لاكي

تسلمي يا سكرة ,, شكلهم بيشهي (:

شكلها شهية
تسلم ايديكي يا غالية
لاكي

ما شاااااء الله لاقوة إلا بالله …

رااااائعة بروعتك ياغالية …. كثييييييييير بتشهي … داااائماً أشوفها ولا مرة جربت أعملها ..

بس إن شاااااء الله أجربها قرييييييييييييب .. تسلم الأيادي المبدعة يااااارب ..

والله لا يحرمنا من إبداعاتك يااااارب ..

جزاكن الله كل خير على تواجدكن بموضوعى وردودكن الطيبه دمتم بخير
ماشاء الله تسلم ايديكى

لاكي


مشكوووورة يا غالية عالموضوع الرائع
فيها العافية
و بالهنا و الشفا

أنا كمان عاملة جبنية
و لكن : تأخرت بتنزيل الموضوع

الله يبعت الخير إلهي
أسعدك المولى بالدارين