الوسم: السفن

الطريقة
نتبع نفس طريقة عمل الكيك ولكن قبل وضع المزيج فى الصينية المدهونة نضع فنجان صغير من
الماء المغلى وفنجان من الماء البارد من البراد وهذا يساعد على انتفاخ الكيكة
____________
لااللة الا انت سبحانك انى كنت من الظالمين

مع تحيات الظبيانية

بــــس احلى تطلع مع السفن اب اوووووووووو الحليــــب ؟

انا نزلت قبل فترة كيكة السفن اب

تقريبا نفس المقادير وفعلا كانت هشة ولذيذة وطعمها جنان

وزينتها بصوص الليمون .

المقادير:

4 بيض
فانيليا
كوب ونصف سكر
ملعقة صغيرة برش ليمون
كوب زيت ذرة
كوب سفن اب
ملعقة طعام بكينج بودر
3 كوب دقيق

الطريقة:

نخلط البيض والسكر مع الفانيليا والبرش جيدا
حتى تنفش ويصير لونها فاتح

[img][/img]
[img][/img]

ثم نضيف الزيت ونخفق ثم الدقيق مع البكينج بودر واخر شي السفن اب

[img][/img]

نصبها بقالب مدهون بالزبدة والدقيق

[img][/img]

نضعها بالفرن الى ن تنضج

ثم نقلبها

[img][/img]

وهنا عن قرب

[img][/img]

وهذي قطعة للي ترد اول وحدة

[img][/img]

وده رابط الموضوع●•° موضوع متميز°•● ملف لبعض كيكاتي وحلوياتي البسيطة….. اتمنى ينال اعجابكم…

المقاديـــر:
3 أكواب طحين
كوب زيت
كوب سفـــ، اب
عصير برتقالتين
مبشور برتقال
م.ط بيكنج باودر
5 بيضات
كوب و نصف سكـــر
الطريقه:
نخلط الطحين مع البيكنج باودر ، نضرب الزيت و البيض و السكر ومبشور البرتقال و عصير البرتقال جيدا. نضيف الطحين بالتناوب مع السفن اب حتى ينتهي المقدارين. تدهن صينية بالزبده و توضع العجينه فيها و توضع في فرن متوسط الحراره.

وبالعافيه ان شاء الله

اولا : تشتري الدجاجة .

المقاضي :<< يعني المقادير شباب اعذروهم

طريقة وضع الدجاج على الجمر (عدة صور)

صورة للدجاجة ام البيرة والدجاجة ام السفن ههه

وبعد كذا تطبق الشوي بالقدر المناسب

وتاخذ لك بيالة نعناع مزعفر (للعزاب فقط )

وشم ريحة الشوي والبيره اللي تفوح

وبعد ما غطيناه بنفتحه <<ياشيخ

ولكن إنا <<جمع … قلنا بنخليه 45 دقيقة ولكن انشغلنا عنه بالمنسف اللي كنا نصلحه

وبـــمـــا ان الـــدجـــاجـــة جـــالـــســـه ومــــا ورهـــــا شــــــيء هههههه

وجلس ساعة ونص تقريبا

علشان كذا جاك مبيس شوي

ولكن ياهي شيء هالطبخة … وخاصة ام البيره طعمها في المخ

اتركم مع الصورة

ونطرة جويه

وحركات لبناني هههه

(ابو علي اقترح ان ينحط على الجمر شبت علشان ريحته )

[center]

منقول

يااخواتي انا عندي لكم حلىررررررررررررررررررررروعه
وكمان سهل جــــــــــدا وما ياخذ من وقتك خمس دقائق

المقادير ((( اول طبقه بسكوت شاى والطبقه الثانيه دريم ويب ثم توضع في الثلاجه
ضعي على النار علبه سفن اب وظرف كريمه وطبعا مع التقليب ثم ارفعيها من النار
واتركيها حتى تبرد وقبل ان تجمد وضعيها على الطبقه الثانيه

بالهناء والعافيه

تسلم ايديكي

وكل سنة وانتي بصحة وسعادة

تسلمي حبيبتي الله يعطيج العافية عيوني

وان شاء الله انفعكم

عصير حلو سموه علي كيفكم :

علبة سفن أب صغيرة
2 ملعقة كبيرة عصير الورد ( موجود فى الجمعيات ولونه وردى )

يخلط الجميع جيدا ( طبعا ممكن زيادة المقادير حسب الكمية الموجودة )

وبالعافية .. انشاء الله يعجبكم ….

واتمنى ان ارى ردودكم وتجاربكم
وان شاء الله تحبوها

مشكورة حبيبتي انا من زمان سامعة عن كيكة السفن اب انها تطلع هشة ولذيذة
انشاء الله اجربها عيوني تسلمي حبيبتي

المقادير :

3 أكواب طحين أبيض
1 زجاجة سفن آب 355 مل
1 ملعقة طعام سكر
1 ¼ ملعقة طعام خميرة فورية
1 ملعقة طعام نشا
1 ملعقة صغيرة زعفران
½ ملعقة صغيرة هال ناعم
½ كوب ماء
2 ملعقة طعام روب

الطريقة :
• تخلط جميع المقادير الجافة معا ثم يضاف السفن آب والروب والماء ويعجن جيدا بالطريقة العادية.
• تترك العجينة لتخمر ثم يحمر في زيت غزير ثم يوضع عليها الدبس وتقدم ساخنة.

أتمنى اتعجبكم
أتريا الرد

كتبت بواسطة أحب زايد

يعني ماااااااااا في حد يشجع
أطلع من المنتدى

خلااااص طلعت

ولا زعل محبة زايد

ما نقدر على زعلك حبيبتي

وبعدين وقت وضع الموضوع قصير يعني بعد البنات ماوصلوا من اعمالهم

وبعضهم يجهز للفطور

فلا تزعلي علينا ياحلوة

حقج علينا يالغالية تراج منورتنا

وما نستغنى عنج

ونقول لج

سوف ينقل الى قسم الحلويات

اختي السفن اب يساعد في رفخ العجينه انا مجربتها مع الكيكات وبتزبط وبتطلع هشه كثير
اكيد رح تطلع نفس الشي مع اللقيمات
سلم دياتك اختي
وما تزعلي منا اختي