سؤال للمتزوجات السنعات !!! 2024.

سلام …

انا في فترة الخطوبة و تعرفون الرجاجايل بيي لهم دراسه مع تخليص للدكتوراه حتى تعرفين تتصرفين معاهم ..

انا احيان الاحظ على خطيبي انه يصفطني ، وما يتصل دايم !!!

ممكن تعطوني Tips شلون اقدر اخليه يركض وراي شوي ؟

بسرعه لو سمحتو

يعطيكم العافيه مقدما

لاكي

حبيبتي انتي قلتيها بنفسك………فترة خطوبة…..يعني ماراح تعرفين زوجك الا بعد الزواج….وخلي منك المثل(سكانه مرته)واهم شيئ رضا الزوج…لأنه من اسباب دخول الجنة
وبعدين حبيبتي بذكائك تقدرين تخلينة ما يفارقك ولا يصفطك على قولتك….بعدين انتي ليما الحين ما عرفتيه عدل؟؟ لاكي
الله يوفقك حبيبتي ويرزقك الذريه الصالحة……
لاكي لاكي

اختي كيكة كاكاو

انصحك بالصبر عليه وطول البال لان الخطبة لا تعني شيئا ولا تتوقعي ان يحبك فورا فهو لا يعرفك جيدا والحب من اول نظرة شيء بالافلام بس…..
المهم في الخطبة ان تنظري الى الامور بعقلك لا بقلبك اي يكفي انه ابن حلال وظروف حياته تناسبك وان تكون صلاته وعبادته جيدة وان تشعري بالراحة حين تكلميه والحب يأتي بعد الزواج صدقيني فقد عشت التجربة ذاتها وانا وزوجي الان مثل السمنة على العسل

وفقك الله لما فيه الخير

الف مبروك

بصراحه انا رايي عكس الاخوات

لان فتره الخطوبه هى الاجمل والحب فيها يكون اقوى واوضح
او بالاحرى الرومانسيه

بعد الزواج تبدأ المسؤوليات والنقاشات وال وال وال وال

_______________________________________

وانا اريد اسألك انت مخطوبه ولا بينكم عقد قران ترى الموضوع مهم

لانه لو خطوبه يعتبر غريب كليا عليج وما فى رابط شرعى بتاتا

اما بعد كتب الكتاب تصبح الامور على نور

______________________________________

لما يصبح زوجك بعد كتب الكتاب يقدر يزورك بالبيت

البسي له ملابس حلوه وكاشخه وساتره

كلميه بالتلفون حسب رده فعله بالبدايه خليج عاديه وسوالف عاديه

بعديه عطيه بالكلام الحلو وكلام الحب (( امر تلقائي))

وكلها كم شهر وتلفونك ما بيسكت ابدا لاكي

__________________________________

بالتوفيق

صح يا كراميل
ماعليكي منهن شوفي تبين يركض وراك

تعالي معي لحالك

بس لحالك ماني اكد على عميان

شوفي ياكيكه تبينه يلحقك العلاج سهل بس طيعيني

شوفي إذا جاكم المعرس جيبي الشاي وصبي له اصبري لاتستعجلين جايتك بالحكي

ولما تصبين لك كبيه على رجلك واصرخي وهجي وراح يلحقك وبعد يسمي عليك ويمكن يصيح هذا الطريقه انا مجربتها ميه ميه كوويس بس انا كبيته على رجله هو اللي هج وانا اللي لحقته وش رايك

ياهلااااااااا والله بأحلى كيكه بس لأني ما احب الكاكاو -_-

اسمعي الكلام اللي يجمد على الشارب قصدي على القشه
وانتبهي تسمعين كلام بروووووع ترى بتحرقك وانتي الخسرانه .

شوفي وانا اختك إذا دق تليفون المره الأولى تجاهليه اسفهيه طنشيه بكل لغات العالم
مرتين ثلاث لين يحس وبعدين ردي عليه وفي فكره ثانيه شوي ارحم من هاذي

بس مش حاقولها اليوم خليها بالتقسيط الممل ..

سلااااااااااااااااااام ياعسل والله يوفقك ويسعدك يارب

اختك / بقايا همس

ههههههههههههههههه

يا عزتيلج طحتي في يد بارعه وهمووووسه

والله راح يجيبون لج العيد ههههههههههههههههههه

أسمعي كلام الصاحيه وخليج من أفكارهم الله يهديهم

وحده تبي تحرقه

والثانيه تقول طنشيه

صج ما عندكم معرفه

ولا قاموس عن الرجال وأنواعهم <<<———— كلش عاد مجربتهم كلهم ههههههه

زبدة الكلام

حبيبتي الرجال مو مثل المره ما تصدق تلقلها قصة حب إلا وتعلقة فيها كأنها مو شايفه خير

لالالالالالا

وأنا أختج

الرياجيل يحبون الثقل——>>>> أكيد أحد من ربعه قايل له أحقرها خلها تركض وراك

والله تراهم يحبون لبعض الزين <<<<———- يا حضنا مو حنا كل وحده تتنحس على الثانيه ههههههههههههههه

المهم لما يدق كلميه بكلام محترم تعرفين ليش لأنه من عدم مكالمة لك بكثره راح يكتشف

أنتي رقله ولا ثقيله
عاقله ولا خفيفه
حساسه ولا قويه
حنونه ولا تفشه

بس

خليك أذكي منه

لما يتصل ردي بإسلوب محترم

والله خذيها نصيحه

لأن بعض الرياجيل لالالالا قصدي كلهم
لما يشفون الوحده تحبه يتغلون———>> ويتدلعون مو لا يق عليه الدلع ههههههه

المهم

خليك ثقليه
وقبل كل هذا خلي صوتك ناااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااعم لما يسمعه يذوب

بس بدون ما تذوبين أنتي —————–>> الله يستر بس لا تذوبين أنتي ههههه

المهم نرجع لموضوعنا

لا تقولين له شيء عن أهلك لا مشاكل ولا صخام خلي أهلك دائما لهم مقام كبير عند زوجك

خليه يخاف منهم
حتي لو كان عكس الكلام بيني له أنهم ناس شديدين وكلمتهم وحده —–>> لزوم بعد الزواج

طيب معي أنتي

ثالثا يا حلوه مو كل ما تأخر طرتي كأنك مو شايفه خير لالالالالالالالالالالالالالا

خليك ثقل يعني كل يومين أو لو مو قاده تصبرين —->> هذا طبعنا ما يتغير

مره باليوم ولا تطولين بالمكالمه —->> قولي أقول (( حبيبي )) أم عندي مع السلامه

حسسيه أنك تحبينه بس مو حاذفه نفسج عليك

تعبت بكره أكمل

بس الله يستر من همووووووووووسه أخاف تقلب رأسك عليه

أعرفها عشره وياها ههههههههههههههههههههه

لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي

وقعتى ولااحد سمى عليك ياكيكة ..تبغين نصيحتى ..

شيلى قشك من هنا …قبل لايخبصونها معك البنات لااجل انهن محتررررررررررات من رجاجيلهن….

كراميل ——>مشكوره حبيبتي ردك يبرد القلب
بارعه——-> ما يسوى علي؟؟؟ احرق روحي ههههههههه بس حلوه يوم حرقتيه هههههههه بعدين بيقول عني خبلا و ما اعرف اصب..
بنت بلدها —–> انا الحين اسوي هالاشياء كلها

باقي الردود تعبت وانا ارد بالواحد يعطيكم العافيه بنات

انتو مافهمتوني انا ابغاه يعشقني !!!
وانا مكتوب كتابي على فكره

طلب من السنعات 2024.

السلام عليكم
مساء الخير لكل الموجودين في هذا المنتدى…وخاصة السنعات
بصراحه اعجبتني مواضيعكم في هذا القسم …وكلمة روعه قليله عليهالاكي
بس ابي منكم حلى والله مستحيه منكم
ممكن طريقة الدونات المحشي بالسنكرزلاكي
وهو على شكل كور
اترجاكم ردوا علي لأننا بنروح لإستراحه وابي اسويه لاكي
الله يعطيكم العافيه

المقادير:

كأسين صغيرة دقيق

ملعقة كبيرة خميرة بيرة

ملعقة صغيرة سكر

نصف كأس حليب سائل

ذرة ملح

ربع قطعة زبدة

بيضة مخفوقة

الحشـــــــــــوة

مربى توت أو فراولة + شوكولاتة

للزينــــــة

سكر بودرة

شوكولاتة وهي عبارة عن

( بيالة شاي شيرة ثقيلة + 2 ملعقة كاكاو بودرة تخلط مع بعض جيداً . توضع على

الدونات بعد ما تبرد طبعاً الدونات )

الطريقــــــــــة:

—يوضع الدقيق والخميرة والسكر والملح في زبدية ويخلط جيداً.

— تضاف الزبدة اليها ويفرك الدقيق بالأصابع.

— تضاف البيضة المخفوقة ويضاف الحليب السائل وتعجن العجينة باليد

الى أن تصبح لينة وتعجن لمدة 5 دقائق .

— تغطى العجينة وتترك لمدة 45 دقيقة حتى تصبح ضعف حجمها .

— تقسم العجينة إلى كورتقريباً حجم البيضة أو حسب الرغبة في حجم الحبة .

— تعمل فتحة عميقة قليلاً في منتصف كل حبة وتحشى بملعقة صغيرة أو أقل من المربى

ثم تقفل الحبات تماما وترص في صينية وتغطى وتترك لمدة ربع ساعة حتى يتضاعف حجم الحبات

— كذلك لعمل الشوكولاتة أنا عملتها طويلة وحشيتها شوكولاتة ( طريقتها بالاعلى )على أساس إنك تفرقي

والمربى عملتها مدورة

— ملاحظــــــــة

بعد ماتقفلي حبة الدونات ضعي الجهة المغلقة للاعلى في الصينية علشان إذا تركتيها مغطاة

مايطلع المربى أو الشوكولاتة منها .

— تقلى في زيت حار نسبياً ثم توضع في مصفاة حتى تبرد قليلاً.

— نضع في كيس بلاستيك كمية من السكر البودرة ثم نسقط فيه حبة من دونات المربى ونرجة جيداً

وهكذا حتى ننتهي من الكمية

— أما الشوكولاتة تغمس في شوكولاتة سايحة وتترك حتى تجمد

للمعلومية

الشوكولاتة الي أنا حاطتها بسرعة تجمد يعني يبيلك سرعة إما بالحشو أو التغميس وما تعمليها قبلها بفترة لاااااااا

إذا بديتي بحشوها بالشوكولاتة خلاص أعملي الحشوة OK

—- ترص في طبق التقديم

""""""""" منقولة """"""""

بامكانك تحطي السنكرس بالحشوة

اتمنى افدتك

جوزيتي كل خير عزيزتي اميرة حب على الوصفه
تسلمين ياأميره على الوصفه
واللحين بدخل المطبخ واسويها <<<< مره متحمسه ههههههه
يعطيك العافيه مره فرحتيني
يعطيك العافيه اميرة حب على الوصفه
الله يعافيكم حبايبي

تسلمون يا احلى عضوات

يالسنعات مين تعرف صب القفشة؟؟ 2024.

السلام عليكم وش اخباركم طيبين بخير الحمد لله

لاكي بصراحة اعجبني المنتدى وهذا ثاني موضوع واول طلب
واتمنى من السنعات الجميلات يعلموني طريقة صب القفشة لاكي

واغلب الظن انها كويتية

لا تفشلوني هذا اول طلب لي لاكي

لاكي

اختي كيلو عسل
انا عندي كتاب مكتوب فيه هذي الاكلة رحت دورت له بسرعة مالقيته لكن اول مالاقيه على طووووول جري راح اكتبها لكي

انتظريني ياعسسسسسسسسسسل

لاكي

شكرا على سرعة تجاوبك
ومدام السالفة فيها انتظاروش رايك تسوينها واذا ضبطت معك تقوليلي

تراي امزح لا تصدقين لاكي

اهلا و سهلا فيكي يا كيلو عسل….سعيدين جدا جدا بتواجدك معنا…و بالنسبة لطلبك..اتمنى ان تجديه ي هذا الرابط
تحيااتي
صب الكفشة من الكويت
لاكي شكرا يا ام مودي على الرابط

لكن الوصفة فيها حمص واللي انا ابيها ما فيها حمص!!!!!! لاكي لاكي

عزيزتي العسل :عندي لك سؤال ,صب القفشةهي اللقيمات اولا؟
لا يا شهولة

اللقيمات لينة وهشة واعرف لها طريقة تجننننننن

لكن صب القفشة او الكفشة حلى كويتي (شغالة كانت في الكويت سوتها مرة لوحدة تقربلي وجددت الذكريات )لاني ذقتها مرة عند ناس

عندي طريقة ناقلتها من كتاب لكن الصراحة ما جربتها ابقول لك عليها بس بشرط اذا احتجت عسل تعطيني,
المقادير:
2كوب دقيق
1كوب دقيق الحمص
3بيضات
1كوب حليب سائل
نص كوب زيت
1ملعقة كبيرة خميرة
زعفران_هيل_ماء زهر
زيت للقلي
شيرة اوعسل حسب الرغبة
الطريقة:
تخلط جميع المقادير الجافةمع بعض ثم يضاف الحليب والزيت والبيض ويعجن جيدا بواسطة الخلاط,يضاف الهيل والزعفران وماءالزهر وتترك العجينة في مكان دافي بعد تغطية الاناءجيدا حتى يتضاعف حجمها.
تصب بواسطة ملعقةفي زيت ساخن على نار هادئة حتى تتحمر جيدا ثم توضع في مصفاية وتسقى بالشيرة او بالعسل.
والف صحة وهنا .
شكرا يا شهلاء هذي نفس الطريقة اللي اعطتنياها ام مودي الله يوفقها دنيا واخرة

بس المقادير فيها دقيق حمص وانا متاكدة انه ما فيها حمص

وعلى فكرة انت خذي العسل وانا يكفيني الكيلولاكي

سؤال للطباخات السنعات 2024.

هلا بالاخوات

اختكم كل ما تحط صينية البشاميل بالفرن عشان يتحمر الوجه يحترق…
ابغى طريقة المطاعم كيف يخلون الوجه حق الشاميل اشقر وعلى شكل منقط…. تحياتي لكن
لاكي

اشوا مي انا لحالي الي ما اعرف
16 وحده دخلن وما يعرفن هيء هيء هيء
اهلين فيكي اخت وجدان
انا ما بخلي صينيه الباشميل تحت الشووايه مبااشره
وبس احمرها تطلع روووعه ولونها حلو

اتمنى اكون فدتك

اقوللك انا بقي علي طريقه حلوه حطي مكعبات زبده صفرا فوق الوش وادعيلي
شكرا ليكم اخواتي
بجرب بكره وضع زبده و ابعادها عن الشوايه قليلا
تسلموااااا لي
مرحبا بك عزيزتي

يمكن درجة حرارة الفرن عندك عالي
حاولي تستخدمي درجة حرارة 180 درجة مئوية وراقبيه حتى يشقر لانه لا يحتاج الى فترة طويلة
وان شاء الله تحصلي على ما تريدين

لاكي كتبت بواسطة لالي لافندر لاكي
مرحبا بك عزيزتي

يمكن درجة حرارة الفرن عندك عالي
حاولي تستخدمي درجة حرارة 180 درجة مئوية وراقبيه حتى يشقر لانه لا يحتاج الى فترة طويلة
وان شاء الله تحصلي على ما تريدين

قصدك اشب النار الي تحت قط؟

حلى للغدا فخم " أسعفوني يالسنعات " 2024.

السلام عليكم

ماشاء الله المنتدى لاقوة إلا بالله عامر بس ماعندي الوقت ابحث
أبي مساعدتكم في حلى للغدا يكون صدق فخم ومجرب بعيد عن
الوصفات التقليدية

وجزاكم الله خير

للرفع
والله انا دائما بعمل حلو ليالي لبنان للعزائم والناس دائما بتطلب وصفتها
هذا الرابط اذا بتحبي
●•°حلى متميز°•●ليالي لبنان من مطبخي 🙂

وين السنعات 2024.

يلا يا بنات همتكم ابي طريقة كيكة الرهش طالبتكم طلبة يا طباخات لكلاكي

تسلم ايديكِ عزيزتي ام بودي

ان شاء الله الكيكه تعجبك عزيزتي شوكلت

مشكورة يا ام بودي عساك علي القوة المشكييييييييييييييل ما عندي كيك جاهز واذا سويت كيك بروحي ما راح يطلع نفس الطعم الآ اذا عطيتوني طريقة كيكة بريمو مية مية لحقي علي عيني راح تطلع عليها
مشكورة يا الباجورى مشرفتنا الغالية معقولة ما تعجبنى الكيكة تسلمين يا الغلىلاكي
أنا نفسي أفهم شو يعني (السنعات)؟
بالله عليكم تفهموني
سبحان الله اللهجات تختلف
عزيزتي كندة السنعة ىعني الفلتة صعتها عليك اوكي تقدرين تقولين ست البيت الكاملة ما تحط ايدها في شي الا يطلع مضبوط اوكي
اهاااااااااا
شكرا حبيبتي عالفائدةلاكي
انت أحلى سنعة
هههههههههههههلاكي
طريقتي في عمل الكيك:

3 بيض
ملعقه صغيره فانيليا
كوب حليب
3 ملاعق سمن او 1/2 كوب زيت
كوب سكر
يخلط الجميع بخلاط العصير
ثم نضيف للخليط 3 كوب دقيق و ملعقه صغيره بيكنج بودر و نقلب جيدا بملعقه خشبيه

و يصب الخليط في صينيه مدهونه و يخبز في فرن مسخن مسبقا علي حراره 180 درجه

و اذا حبيتي تعمليها بالكاكاو اضيفي 1/2 كوب كاكاو و 1/2 2 كوب دقيق بدلا من 3 اكواب

اللة يخليك يا ام بودي علي الكيكة راح اجربها بس وين التفاعل من الباقي نبي كيكة لذيذة وهشة مثل العلب الجاهزةلاكي لاكي

وين بنات الرياض السنعات 2024.

يا بنا ت الرياض طالبة منكم خدمة وهى
طريقة عمل الجريش الى الواحد ياكل منة مايشبع
تكفى لاترودووووووووووووووووونى
لاكي

الى المبدعات وصاحبات الذوق والسنعات فقط 2024.

اتمنى من الأخوات المبدعات صاحبات الذوق والسنعات
يفيدونا بطرق سهله وجميله لتسريحات تنفع في الجامعه اوالمدرسه
لاني صراحه ولاشي في الزينه دايم ماسكه هالخشه مليت من شكلي
اهلا بك اختي فزورة..
التسريحات الانسب برأي للمدارس او الجامعات هي التسريحات البسيطة..
ممكن ان ترفعي شعرك ببكله.. او تتركي نازل وتضعي عليه بعض الاكسسوارات البسيطة لاكي
هل اخت فزوره
ممكن تعملي جل على السريع او سنبله ممكن ذيل الحصان او زي ما حكت كيرلي
يعطيكم العافية
تفضلي اختي
اضغطي هنا و ان شاء الله تستفيدي من الردودلاكي

السنعات وينهم عندي عزومه مو بالبيت في بيت العائلة السبت بليز ؟؟ 2024.

من العنوان همتو المطلوب انا عندي عزومة ودي أعزم ناس أحسنهم يحبون المظاهر مرة وانا احب أكسر دايم الخشوم يعني أحب أظهر الزين مرة حتى لا يحتقروني ابدا
المهم انا فكرة في أشياء منها
السلطه بتكون فتتة حمص
وبيكون معها ممكن سلطة خضراء وممكن يكون متبل
وبعد يمكن رز أبيض بجواره يخنة لحم
وش رايكم اللي عندها أفكار تدلني

سؤال خاص .للسعوديات السنعات الحلوات ربات البيوت 2024.

تحياتي للجميعلاكي احب اشكر هالمنتدى الرائع الي جمعنا على

مائده واحده ومجلس واحد وكاننا فعلا في بيوتنا

لاكيادري طولتها بس ابيكم ترحبون فبني لاني ضيفه جديد عالمنتدى

اظن هذا من حقي وحده تتشرط

بس لاني عارفه انكم ناس طيبين وبنات اصول وماراح تزعلوني

ناتي الآن الى السسسسسسسسسسسسسسؤال المهم…………

وهو ابي اعرف المقدار الصحيح للرز سواء للمفاطيح او للكبسات

الي تكون للعزايم مهيب لكم نفر

ياليت تفيدني وحده من الأخوات الكريمات

وشلون ازين عزيمه رجاجيل واقدر بعد ارسل لجيراني

بس هاه ابي كميه مضبوطه للرز يعني كام كاس او كم طاسه

واتمنى ماتتاخرون علي بالردلاكي

لأن عندنا عزيمه وابي اتجهز لها

تكفوووووووووووووووووووووووووووون ساعدوني

والف شكر

المقادير
1 ذبيحه كامله او ثلاثه اثلاث الذبيحه
2 15 كيلو رز باسمتين او الشعلان ابو 10 كيلو معه 5 كليو
3 ليه الطلي وتقطع او زيت
4 كيس بصل كبير تركي وتقطع
5 صلصل ثلاثه علب كبيره
6 طماطم ثنين كيلو وتقطه
7 بليله ثلاثه علب زجاج كبير
8 جزرر ناشف
9 ليمون ناشف
10-فلفل شامي اربعه حبات
11- -فلفل اسود مطحون ملعقتين اكل
12-فلفل عادى ملعقه اكل واحده
13-كمون عادى – كسبرة عادى – خلنجان – شايبه- توخذ كلاً بمقدراليد
طريقة الطبخ
1 نقطع لية الطلي قطع صغيره ان وجد او زيت ونضعها بالقدر ونحمسها حتى يطلع الزيت او تصفر .
2 نضع البصل المقطع الى قطع صغيره ونحمسه مع زيت الليه حتى يصفر البصل نضع بعدها البهارات (كمون عادى – كسبرة عادى – خلنجان – شايبه- توخذ كلاً بمقدراليد)( ليمون ناشف – فلفل اسود مطحون ملعقتين اكل- فلفل عادى ملعقه اكل واحده ) ونجعلها تطبخ
3 نضع بعدها لحم الذبيحه المقطعه لاوصال ونحمسها مع المقادير اللي بالقدر ونخليها حتى تطلع ريحة البهارات
4 نضع بعده الطماطم المقطعه ونحمسها مع البصل والليه او الزيت واللحم
5 لين يستوي اللحم نصف استوى يعني 20 دقيقه ولكن لابد من التقليب كل 5 دقائق
6 نضع بعدها الصلصل المخلوط بماء بقدر صغير ونجعله يطبخ 15 دقيقه مع المقادير اللي بالقدر
7 بعدها نوزن الماء اضافة ماء ونحسب مقدار الرز نجعل اللحم يطبخ حتى يبدا يستوي اللحم تقريباً 45 دقيقه

بعد نضيف الرز بعد غسله بقدر صغير 15 كليو رز نجعل النار عليه حتى يقوم القدر بالطبخ وقبل ان يجف الماء نخفف النار عنه ونخطيه ربع ساعه او نصف ساعه وبعدين ناكله بالهناء والعافيه.. ملاحظه لكل شخص كاس رز والكيلو من الرز يطلع خمس كاسات او اربع وانتى احسبيها

كمية الرز دائما تتوقف على عدد المعازيم ولو بالتقريب
في طريقة شفتها لأحد الأخوات في احدالنتديات وهي تحسبين لكل شخص """كاستين شاي """رزوانا صرت اطبقها وفعلا مظبوطة واللي مهم أكيلة كاسة كاسة ونص كفاية ,
وبالنسبة لطبخ الذبيخة نفس طريقتك بطبخ الكبسة بس الكمية راح تكون كبيرة وعنداتقديم زينيها بلوز وصنوبروزبيب محمصين بزيت ورشي بقدونس ولومي
وبس يالغلا وشدي حييييييييلك خليك قرمة باااااااااااااااي
اختي ام خزامه………. جزاك الله 1000000خير ويعطيك العافيه يالسنعه
وإنشاء الله علطول للمطبخ أول مايوصل التيس مااااااء ماااااء مااااء
بس ياعيوني وش الي بفقرة رقم 10 مافهمت هو للفلفل وطن ؟
بس انا بعد طماعه معليش لأنك مارحبتي فيني انا توني ضيفه جديده ياناس رحبو فيني
وحده تحب تسمع كلام حلو؟

اخواتي ام هفهف وكلي لكم اشكركن كثيرا ماقصرتوا يالسنعات بس ودي اسال وش هو كاستين شاي

قصدك البياله ولا شئ آخر

هلا اختي حياك بين اخواتك

بالنسبة الى العزايم على حسب عدد الأشخاص

الشخص كاس ونص رز

والأفضل رز بسمتي طويل الحبة

لم تسوي الرز وتسلقيه في ماء لأن عدد ه كبير وصعب تشخليه من الماي

يفضل تضيفي الماء بنفس مقدار الرز وتزيديه كاستين على عدد الرز عشان يستوي من دون مانشخله

مع مراعاة التقليب بين فترة والثانية

:

طبعاً مهم البهارات الحرة الكبيرة تزين الرز وتعطيه ريحة حلوة

واللحم انا مااحب اسلقه انا احط الذبيحة مقطعة في صينية كبيرة وأغلفها بقصدير واتركها اربع ساعات

في الفرن على درجة حرارة 400 وبعد ساعة اخليها على 350درجة

أتمنى أكون أفدتك واي سؤال انا حاضره لاكي

مشكوره اختي ZARA لسببين انك رحبت فيني وعلى ردك الأكثر من رائع

وجزاك الله الف خير وما استغني عنك

ويعطيك العافيه

اول شيء حياك الله بالمنتدي اختي ورود وياهلاافيك ونشالله مع طبخات المنتدي وسحر اناملهم بتاكلين اناملك من حلااوة طباخك الفلفل الشامي انا اعرف اسمه كذا موجود ويعرفونه بالفلفل الحار طويل ورفيع هذا الى اعرفه ويااااااهلاا فيك مره ثانيه