الوسم: الشائعه

( حلوا اتذوب في فمك وليس في يدك)

كيكة الساور كريم مع طبقات البيكان ممم**

كعكة أيس كريم بقطع الشوكولاتة، لحقوا قبل ما آكلها كلها

روووووووووووووووعة..تفضلوا

كعكة أيس كريم بقطع الشوكولاتة، لحقوا قبل ما آكلها كلها

احم احم كيكة الشوكولاته………….

ميني تشيز كيك لعيوووووووووون….هتوووووووون

جيز كيك نيويوركر خطوة خطوة بالصور

شكولاته ولا ارقى المحلات ينافسك فيها (صورة )

بناء على طلب بعض الأخوات، كمان تشيز كيك!

بدائل الساور كريم sour cream (كل هذه البدائل مجمعه من مواضيع من منتدى لكِ)

-1-
ملعقتين كبار حليب
ملعقة كبيرة عصير ليمون
كوب CottageCheese(جبنه قريش وهي جبنه خاليه الدسم)
اخلطيهم جيدا وبرديهم

-2-
4اونصات nonfat cottage cheese
4 ملاعق كبار لبن رائب خالي الدسم
ملعقتين كبار حليب خالي الدسم
ملعقة صغيرة نشا
اخلطي جميع المقادير معا في الخلاط او الfoodprocessor حتى يتجانس الخليط لتحصلي على كوب

-3-
وضع اللبن الرائب في قماش (الشاش) ووضعه في اناء في الثلاجة مدة نص ساعة كأنك بتعملي لبنة بس المدة اقل

-4-
يمكن ان تخلطي مقدار من الزبادي + مقدار من القشطة + القليل من الملح وتتركيهم في جو دافيء لمدة ساعة

-5-
المقادير:
1 كوب لبن زبادي المراعي او غيره
ملعقة كبيرة خل ابيض او ملعقة عصيرالليمون

الطريقة:
تمزج المقادير معا وتستخدم للغرض المطلوب

-6-
خلط 2 ملعقة زبادي + 2 ملعقة قشطة و خلطهما معا بالملعقة. اتركيها خارج الثلاجة لمدة ساعتين قبل استعمالها للشوربات و التتبيلات و الخلطات.