من سفرتي الشربه الليبيه بالخطوات المصوره 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

اليوم راح انزال خطوات الشربه الليبيه
وهي من اشهر الاطباق في الشهر الكريم.
ضروري من توجدها في السفره الرمضانيه بشكل ويومي
وتختلف الشربه الليبيه من منطقه الي اخرى

اليوم سوف اقدم الشربه الليبيه بطريقة منطقة بنغازي وسبق للاخت اروي ان قدمة الشربه الليبيه بطريقة طرابلسيه
مكونات الشربه

لحم غم يقطعه الي قطع صغيره
قليل من الكسبر
قليل من البقدونس
زيت ذره+ سمن
ملح
بهارت مشكله
فلفل بودر احمر
فلفل اسود
نعناع يابس
شربه لسان العصفور
يحمر البصل في القليل من الزيت وسمن الي ان يصفر لونه ثم يضاف اللحم ويقلب قليلا ,وبعدها يضاف الطماطم المبشور وطماط المعجون.

تترك على النار الي تستوي الطماط يعني الي تري الزيت يطفو فوق

تزيد قليل من الماء ليكي يستوي اللحم
وبعد ان يستوي اللحم تضاف المعكرونه لسان العصفور الصغير على المرقه وبعد ان تستوي يطفى من تحتها النار وترش بنعناع اليابس.

لاكي
لاكي
لاكي
لاكي
وهذا شكل الشربه النهائي ,جربوها عند جد راح تعجبكم
لاكي

وان شاء الله تنال اعجابكم

رمضان كريم

بارك الله فيك يااختي جوري علي ها الشربه

وان في انتضار المزيد منك

تسلم يدك عزيزتي على الطريقه الاكل الليبي مشهي من الاطباق التى تقدمها الاخوات الليبيات وجزاك الله كل خير تعرفينا على الاكل الليبي لاكي لاكي

فعلا حلو اني مجربتها من قبل
تسلم ايدك يا غالية

الله يعطيك العافية
الله شكلها حلو ريحتها احلى وطعمها احلى واحلى انا مجربتها قبل وهى سهلة ولديدة
لاكي
ما شاء الله
تسلم ايديك اختي علي الشوربة

جباليه

حنان(البحرين)

دموع مـهـ جرــا

غزل_m

أم دليل

النظرة الواعية

كل عام وانتوا بخير

شكرا على مروركم الكريم

ان شاء الله انحاول بين فتره واخرى اني انزل اكل ليبيي لانه فعلا اطبقه روعه.

**الشربه الليبيه العاديه Ξ ۩۞ أطباقنا غير لشهر الخير۩۞Ξ 2024.

لاكي

لاكي
طبعا التصوير قبل الرمضان لانى فى رمضان مصورت ابدا

بس الله يلا نبدوا
اولا : المكونات :

المقدار اثنين اشخاص فقط
كوب صغير الا ربع شربه + لحم مقطع قطع صغيره مايسمى .. لحم الشربه .. + نصف ملعقه صغيره ملح + نصف ملعقه صغيره فلف احمر + نصف ملعقه صغيره بازار + ملعقه صغيره طماطك معجون + شويه زيت + حمص + بصله مقطعه قطع صغيره + معدنوس مفروم
ونعناع للنكهه والزينه
والتقديم مع ليمون حامض

الطريقه لاكي

نضف فى طنجره ونضع الزيت شوى لاكي
بعدها نضيف باقى المكونات تديجيا
مع كوب ماء او حسب اللحم

لحين يطهوا اللحملاكي
لاكي

نضيف الشربه

لاكي
لو الحمص معلب يضاف الان

ونهدئ النارلاكي ** لا تستحق وقت طويل على النار لانها تطهو بسرعه **لاكي
نضيف المعندوس المفروم رشه و نطفى النار على طول لانها وهى ساخنه رح يدبل المعدنوس بدون طهى تكفى
وبعد ما تتطهى نسكبها فى صحن ونرش عليها نعناع يابس مطحونلاكي

لاكي

لاكي
وتقدم مع الليمون والخبز
لاكي
وبالهناء والشفاء
لاكي
صحيتي على الشربة الله مااحلاها
امممم شهيتني ماشاء الله ، ولاتختلف كثيرا عن شربة عندنا راح اجربها بأذن الله
يسلمووو يا هنده

عاد شربتنا الليبيه كل يوم في رمضان مزينه الصفره

صحتين علي قلبك

الله يسلمكم ويبارك فيكم

مينه اتمنى تجربيها

فعلا زى مقالت الاخت سمهونه منوره السفرة الليبيه يوميا فى الشهر الكريم

هدى زى العادات خلاص مشت فينا

بارك الله فيكم جميعا على طلتكم الحلوه

يعطيك العافيه

مشاء الله يعطيك العافيه

تسلم دياتك يالغلا
لا تحرمينا جديدك
لاكي

يسلمو اختي العزيزة شكلها بجد يشهي

لاكي

الى تبى الشربه تزبط ولا تفشلها00 تدخل وعلى ضمانتى 2024.

اهلين حبايبى0000
عندى لكم طريقه تسوونها بالشربه وبتضبط معاكم 00 ولا تتلكلك ولا شى بتصير رايبه واخر حلاوه00

المهم اذا المعلومه قديمه خلاص لا تفشلونى واذا جديده ونفعتكم ادعو لى ربى يفرج همى

الزبده000

اذا طبختى اللحم لحاله طبعا بعدها بتضيفين البصل والطماط والبهار ويبقى لك الشربه
لا ترمينها بنفس شكلها بعدين تتلكلك وتتعبك بالتحريك لكن خذى الكميه المطلوبه واطحنيها بالطاحونه لين تنعم بعدين حطى بخلاط الطماطم مويه وحطى فوقها الشربه المطحونه واخلطى حتى تكون رايبه جدا ثم صبيه على اللحم فى الوقت المناسب وتطلع ياسلام روعه00
يالله باى
لاكي

يعطيك العافيه

وجزاك الله خير

فرج الله همك وكربتك
دعوة ذي النون التي دعا بها في بطن الحوت لا إله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين "لم يدع بها مسلم في كربه إلا استجاب الله له "
عن انس بن مالك قال قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :اللهم اني أعوذ بك من الهم والحزن ،والعجز والكسل ،والبخل والجبن ،وضلع الدين ،وغلبة الرجال "
اللهم آآآآآمين
هلا حبيبتى الغريبه 00 انتى الوحيده الى عبرتنى مشكوووره على الدعوات الصادقه00
اما الباقيات الى يدخلون ومافى وحده تكتب كلمتين بس والله تخلون الواحد يبطل يتعب نفسه ويكتب شى000 لكن عموما يكفينى ان فيه ناس عسل يردون0
مشكوره عمرى0لاكي
هزياف
لا تحزني صدقيني ممكن وحده ترد وتقفل الصفحه وتنسى الموضوع وممكن وحده اخرى او زائرة تقراء الموضوع وتدعيلك بالخير من كل قلبها

وبعدين انتي خلي كل امر تكتبينه لو جه الله
خاصة ان الموضوع خبره وفائده

اما لو كان الموضوع سؤال واستفسار وما احد رد عليك هنا يحق لك تزعلي
والحين كل سنه وانتي بخير ومبارك الشهر علينا وعليك وعلى اهل هالمنتدى المبارك

موفقه وجزاك الله عني كل خير

مشكوره أختي
وجزاك الله خير
وأسأل الله أن يفرج همك وكربتك
مشكوره عيونى الغريبه على التوضيح00 معك حق انه الواحد صعبه عليه اذا طلب استفسار
محد يعبره وانا كنت كاتبه تجربه لى 00 لكن صدقينى يا حبيبتى واكيد الشى هذا انت مر عليك
ان الوحده تستانس اذا احد رد عليها وتحس ان فى ناس متابعين وهذا يخلى الوحده تتحمس على
ان تعطى المزيد 00 صح ولا انا غلطانه وهذى فايدة المنتديات النسائيه وبعدين كان ودى اشوف خبرات البنات يمكن وحده عندها فكره ثانيه اما دعائها لى مش مصلحه ومو لازم تكتبه ممكن
الوحده تقوله بقلبها على قولتك00 ومبارك عليك الشهر0ومشكوره على الرد
هلا اخت واحه تسلمين عيونى وفرج الله همك انتى بعد وجزاك الله خير وتشكرى يا حلوه0
جزاك الله خير يا هزياف ..
وكلامك صحيح لكن صدقيني احيانا الواحد يكون مستعجل ولا يمديه يرد ..
بس والله يدعي للي افاده ..
وفرج الله همك وكربك يارب ..
اخواتي انا عندي طريقة مريحة للشوفان علشان ما يتكتل ,قبل لا تحطينه على النار اخلطي معاه ماء وحركيه زين بعدين صبيه على القدر وحركيه وادعيلي .
هلا عيونى ام وريحانه00 اشكر لك دعواتك ولك مثلها00 ومعك حق حبيبتى00
هلا اختى الشهلاء طريقتك هى نفس طريقتى للشوفان بس انها تنطحن قبل وتنخلط بالخلاط افضل وجربى00 ومشكووووووره عيونى على الرد

الشربه الليبيه من ايد مصريه 2024.

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

اهلا بكن اخواتى الحبيبات هذا اول موضوع ليه اينعم هوه كده بسيط لكن ربما لانها البدايه

لاكي عاوزه احكيلكم حكايتى نع الشربه الليبيه انا اولا جوزى ليبى اوك واول مااتجوزت كان رمضان وجيت على مانشيستر اوكلاكي

معايه اوعوا تتوهوا منى المهم عارفين بقى اول الجواز ومكنتش بخل مطبخ والغريب اللى معملتش حسابه انى حتى لوهحاول فى اكلى هوه كتير يختلف عن زوجى واك بلده المهم مطولش لانها طوووووووويله لكن هقتصر جوزى طلب شربه قولت اهلاكي
شوربه اوك خضار ولا لسان عصفور قالى لسان عصفور قولت عادى سهله

اوم ايه على راى بلدياتنا

عملت اللسان اللى انا اعرفه لاكي اووووووووووم ايه جوزى مايوريكو وحشلاكي
المهم بقى
عرفت واتعلمت ان فيه حاجه اسمها شربه ليبيه واتقنتها

والحمدلله وبفضله وبقيت اطيب زى الليبين بشهادتهن

وعلى فكره

( الشربه الليبيه لالالالالاتخلوا منها سفره يبيه فى رمضااااااااان 30 يوم لازم شربه )

المقادير (طبعا حسب العدد عندك )

21كيلو لحم ضانى مقطع مربعات متوسطه

2 م ك طماطم حكه او يعنى جاهزه

شويه لسان عصفور ملء كف ايدك

1 بصله وشويه كسبره خضراء وبقدونس وشويه حمص

والتوابل والملح واكيد الحرارات الليبيه وماء

الطريقه

نحمر البصل ونشوح فيه اللحم وبعدين نضيف الصلصه والبهارات
وشويه نقلب
ونزيد الماء لسواء اللحم ومايبقى لسواء الحبوب (اى لسان العصفور ) ومايتبقى للشرب

وبعد استواء اللحم نضيف الحبوب وبعد الاستواء نضيف الخضره ونطفى
وتقدم بالهنا مع الخبز وشرائح اليمون

اسفه على الاطاله وعدم وجود الصور لكن ان شاء الله سوف انزلها لكم

ماشاء الله عليكى وربى ايخليلك زوجك
يسلموووو حبيبتى
وكل عام وانتى بخير
جزاك الله كل خير على الافاده غاليتى
بانتظار أطباقك الرائعه
ماشاء الله عليك
وننتظر الصور
وفعلا الشربه الليبيه عند الليبين الطبق الرئيسى لا يمكن الاستغناء عنه
بارك الله فيك
وربي اسلم يديك
وأنا من الناس اللي 30 يوم لازم شربة ما فيش مفر
تسلمى غالبتى وكل عام وانتى بالف خبر
تسلم الايادي ياارب
مشكورين حبيباتى على مروركن وتشريفكن فى موضوعى

وكل عام وانتم بخير ورمضان كريم عليكم وعلينا

تسلمي عالوصفه الشهيه حبيبتي

الله يعطيكي العافيه

وكل عام وانت بخير

تسلم ايدك حبيبتى و كل سنه و انت طيبه

الشربه الليبيه من ايدياتي تفضلو 2024.

السلام عليكم

لاكي

في هلبا اخوات من ليبيا تفننو في عمل الشربه بس انا حبيت اذوقوها من تحت ايديا وحياة عينيا
مقادير كما في صور

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

يارب تعجبكم دعواتكملاكي

يسلمو ايديك والف صحة وعافية يارب ويلا معليشي خلي الشربة من نصيب عود القرفةو طبعا هذا كرم مني
شكل الشوربة طيبة كتير شكرا لك
بالهنا والشفا وتسلم الاياااااااادى

يسلمو ايديك ابدعتي فيها الشربة

صحيتي على الشربة و سلم ايدياتك
لاكي
ماشاء الله عليك يا ليبيه الشريبه صنتها فاحت لعندى
ربى يسلم هالايدين ..وماتحرميناش من جديدك
تسلم ايديكي يا رب
شوربه شهيه

لاكي كتبت بواسطة ام عبدالمعز لاكي
يسلمو ايديك والف صحة وعافية يارب ويلا معليشي خلي الشربة من نصيب عود القرفةو طبعا هذا كرم مني

ههههههههههههههه سلمها ياربي بارك الله فيك على الرد

لاكي كتبت بواسطة الشفاعة لاكي
شكل الشوربة طيبة كتير شكرا لك

يسلمو الشافعه على الرد بارك الله فيك

لاكي كتبت بواسطة noorelhoda لاكي
بالهنا والشفا وتسلم الاياااااااادى

هلا والله يسلمو على الرد بارك الله فيك

لاكي كتبت بواسطة ناني2017 لاكي
يسلمو ايديك ابدعتي فيها الشربة

عاد شن نجو جنب ابداعك يسلمو غاليتي

لاكي كتبت بواسطة نوسة* لاكي
صحيتي على الشربة و سلم ايدياتك

سلمك يا حنه بارك الله فيك
[QUOTE=حنان(البحرين);9488652]لاكي[/

مشكوره عزيزتي على الردQUOTE]

[QUOTE=بنت طرابلس;9489842]ماشاء الله عليك يا ليبيه الشريبه صنتها فاحت لعندى
ربى يسلم هالايدين ..وماتحرميناش من جديدك[/
تي وينك يا بنت ليا قداش وانا ندور عليك وعلى ملفك مطبقتلك اصابع البكلاوه نبي نزلهم وندور في الرابط وانتي تشفرتي باهبي اللي خحصلتك يسلمو حبيبتي QUOTE]

لاكي كتبت بواسطة د.سوسن لاكي
تسلم ايديكي يا رب
شوربه شهيه

بارك الله فيك حبيبتي الدكتوره سوسن على المرور