مغربي : بسكوت كرات الثلج بالمربى و جوزالهند . إلى العزيزة a&a 2024.

أولا انا استحييت منك جبيبتي
لأنك طلبني مني هل الحلوى المغربية … بس ما استطعت اصورها في البيت بسبب العمل و الدراسة

كرات الثلج

المقادير
نصف كيلو زبدة
4 م ك سكر بودرة (صقيل)
2/1 م ص خميرة حلويات او p b
قليل من قشور اليمون الحامض مبشورة
قليل من قشور البرتقال مبشورة

للتزين :
مربى المشمش
قليل من ماء الزهر
جوز الهند مبشور

الطريقة
تخدم الزبدة مع السكر بالأصايع + الخميرة + قشور الحامض و البرتقال + الطحين بشوية بشوية حاى الحصول على عجينة

و بما إن ما عندي الطريقة مصورة
راح استعمل صور طريقة الأخت عزيزة و هي من موقع عربي

تفرد العجينة وتقطع بالقطاعة المشرشفة مثل اللي بالصورة

ثم ترفع بواسطة الملوق وتوضع في صينية فيها ورق شمع كما في الصورة

التزيين

ناخد كأس من المربى + م ك ماء الزهر و نضعه فوق النار حتى الغليان ثم نتركه ليبرد
و في صحن نفرد جوز الهند المبشور

عندما تبرد الحلوى نأخد قطعتين و نلصقهما بالمربى ثم ندهن القطعتين بالمربى من الأعلى و الأسفل و نضعها في جوز الهند المبشور من الجهتين حتى تغطى كاملة به من الأعلى و الأسفل و الجوانب
و تقدم مثل كرة الثلج

و صحتين و هنا

و للاستفاذة من وصفة الأخت عزيزة : بسكوت برالين و انواع اخرى
في هذا الرابط
انواع مختلفة من البسكوت(مع الصور) تفضلوا

أمممم تسلمي رائعهلاكي

تسلم يدك على هالتعب يالغالية

تعبك ملحوظ الله يعطيك العافية

مسكورين حبيباتي
عذب السجايا
لبلبة

و الله ما في تعب

بالصحة و الهنا

… إلى العزيزة a&a … لاكي لاكي لاكي
تسلمي حبيبتي

تعبتي نفسك عشاني …والله احرججتيني …وطبعا هذا من ذوقك يا ام الذوق

الله يعطيك العافيه

و بس اخلص حوسة النقل اجربها إن شاء الله

شو هالروعة يا سلسبيلا

على فكرة بدي اشكرك على اليمون المصبر طلع روعة
وما بيحلى اكل الرز الا معاه..
تسلمي يا احلى سلسبيلا

a&a مطلوبة هنا . 2024.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

عملت كيكة البرتقال التي وضعت طريقتها وطلعت لذيــــــــــــــــــذة اختي وفعلا السر في الطريقة مع اني اعملها دائما

بعصير البرتقال …..تسلم ايدك اختي ومشكورة …. لاكي

هاهي كيكتي الجميلة …… لاكي

لاكي

تحياتـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كمان انتي االقالب شكلو حلو لاكي لاكي لازم اروح اجيبلي واحد لاكي

شوفتي شو لذيذ بالفعل تسلم ايديكي وايدين الغاليه a&a

لاكي لاكي لاكي

بصراحة كريس القالب يستاهل وبيعطي منضر للكيك وان كان بسيط …….

وصحة وهنا …

ماشاء الله عليك يا تطوان
كيكتك بتجنن تسلم ايدك

تسلمي عيوني …..

مشكورة اختي ……

ما شاء الله شو هالحلا هذا يا تطوان أنا كمان كنت بكرة إن أراد رب العالمين كنت ناوية أعملها بس شجعتينى أكثر هيك إنتى تسم إيديك وأيدين a&a
تحياتى لكل الصبايا اللى مروا واللى رايحين يمروا لاكي لاكي لاكي

تسلمي عيوني فعلا لذيذ …….وصحة وهنا

يووووووووووووووووووووووووه انا مدعوه واخر من يحضر
سامحيني تاخرت عالعزيمه
بس كنت اعمل مكياج وسشوار لاكي

بس تسلم يدينك والله احلى عزيمه …على احلى كيكه من يدينك (ترى مو مدح لكيكتي)

ماشاء الله عليك …شاطره على طول طبقتيها …الشكل روعه …بس اتمنى يكون الطعم اروع

بس لاحظتي الشيره لما تنصب على الكيكه مو بس تعطيها طعم وطراوه …برضه تعطيها لمعه رائعه

بس اتوقع ان الدقيق كان كثير عندك …لان القالب شكله ماشاء الله متماسك …بس ما ادري كيف كان شكلها من جوا …يعني حسيتسها خفيفه او ثقيله؟…لانها هي تكون خفيييييفه
انا مره صلحتها وثقلت الخلطه علي…وكان طعمها جيد بس مو خفيفه وطريه زي ما ابغى

وبالعافيه على قلوبكم

وونتظر تجربتك يا جبل النور

فعلا عيوني خفيفة والطعم حلو ……انا كنت اعمل كيكة البرتقال بس العصير اضيفه مع المكونات في البداية…..بس هذه الطريقة

احلى بكثير تسلمي عيوني …….ودمت ياعسل …..

تطوان تبارك الله عليك
على الكيك الحلوة لاكي
و أيضا على طريقة الصورة و الورود لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي لاكي
الطبق غتدك ربيعي يا عيني لاكي لاكي لاكي

شكر خاااااااص للاخت a&a 2024.

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

الصراااحه ماني عارفه كيف اشكرك على هالفطاير ال…………… الصرااااحه يعجز الوصف على تسميتها يكفي

وبكل صراحه انا مثل فطاير المخابز وبعد ماادري هل هذا الوصف يكفي او لا طراوه ولا في الحلم اني اسويها

وريحت الخميره اللي قبل كانت مو طبيعيه في هذي الفطاير كان الخميره لم تكن موجوووده اساسا والله ان زوجي

انجن لما ذاااقها وقال انتي فنانه ياام فهد والفضل كله يرجع لك وانصح الكل ان يجربها وتراني سويت الكميه اللي

قلتيلي عنها وفعلا مثل ما قلتي ماراح اندم لما سويت هالفطاير اللي مثل الحلم لما ذقتهم

والفضل كله يرجع لله ثمن للاخت الغاليه لاكي لاكي A&A لاكي

عندي سؤال اذا ممكن ……..شنو جنسيتك؟ وليش انتي في كندا؟ وشنو رايك في كندا والله نفسي اشوفها؟

على العموم تحياتي الخاصه لك

هلا وغلا فيك ام فهد

لولولولولولولولولولولولولولولولولولولولولييييييييي يييي

والله مرررررررررررررررررررررررررره فرحتيني بتجربتك

انا قرأت ردك في الموضوع اللي كنتي طالبه الطريقه …ويوم شفتك مامدحتيها مره قلت يمكن ماكانت لهالدرجه
اثاريك منزله موضوع منفرد بالشكر ….الله يسعدك …زين اني دخلت اليوم ركن المعجنات والا كان مادريت

الحمدلله كانت النتيجه عندك زي وحده من صديقاتي …عطيتها الطريقه …تقول بعد ماخلصت ماصدقت انه انا اللي سويتها …احس اني ملكه وانا ماحد قدي…وزوجها بعد ماصدق انها مسويتها …من كثر ماكانت متعقده

بالعافيه على قلوبكم …وإن شاء الله كل مره تزبط معاك…والنتايج تخليك تسوينها دايم وانتي مرتاحه ومطمنه انها بتزبط إن شاء الله

انا سعوديه …من الرياض …انا في كندا عشان زوجي مبتعث …والحمدلله خلص وراجعين بعد 43 يوم إن شاء الله….رجعه نهائيه

بالنسبه لكندا …طبعا جميله من حيث الطبيعه …وفيها الماء والخضره والوجه الحسن …لكن المشكله ان مدة جمال الطبيعه ماتكون الا كم شهر وبعدها يجيك الشتاء والاكتئاب …لان الشتاء هنا 8 شهور …ودرجة الحراره تكون توصل إلى -40 بالساهل….يعني الثلج حلو بس تملين منه لانه يطول…والشئ الثاني الي يجيب الملل …ان الساعه 4 تغرب الشمس يعني طول اليوم ظلام …وتحسين بالنوم من المغرب لاكي

لكن في المقابل بالصيف تغرب الساعه 9 …واولادي مايرضون يدخلون ينامون يقولون لسا نهار لاكي

يالله اعطيتك نبذه مختصره عن الحياه هنا…هي بصراحه جميله …لكن سبحان الله الانسان يحب بلده ويحب الاستقرار

ام عبد الله يالقمر

الحمد لله على السلامة

راجعة للسعودية اخيراً

اي والله مهما الواحد راح ورجع في غير بلاده ما يرتاح

اتصدقين انا الأول لما كنت مراهقة

كنت اتمنى اني اتزوج واحد مغترب او عنده بعثة .. هباااااااااااالة

لكن لما تزوجت

بين بيتي وبيت اهلي ربع ساعة

لكن مو في نفس المنطقة وانا احس نفسي غير شكل ودي لو آخذ بيت جنب بيت اهلي

بالرغم اني مو من النوع اللي اطلع يعني حتى لو كنت جنبهم ما رح اروح الا ليلة الخميس ليلة تجمعنا .

لكن اكيد رح يكون غير .

الله يجيبج لأهلك ومن تحبين بالسلامة .

سمو الأميرة
————

تذكرين سمج الميد

كانت هي اول مشاركات لي في المنتدى .

شخبارج معاه اجدتيه والا بعد .

كنت كاتبه تفاصيل بس ابد بعدها ماشفتج

هني وعافية على قلبج الفطاير .

انا رايحة اشوف الموضوع .

لله يسلمك حبيبتي احاسيس

سبحان الله كنا نقول 6 سنين كيف بتمر …والحين هانت وباقي ست اسابيع والله يعديها على خير

تصدقين من كثر ماني فرحانه حاسه ان فيه شئ بيحصل وما بتكتمل فرحتي …من غير شر

يالله عما قريب إن شاء الله يصير هالكلام ماضي ونقول الحمدلله عدت الايام على خير

جزاك الله خيرا
ام عبدالله

صلي على النبي

مافيه الا الخير

لاتخلي الهواجس تلعب براسك

خلال هالفترة ست سنوات كنتوا تنزلوا بالصيف لو لا ؟؟

ترجعون بالسلامة

اكييييييييييييييييييييد يا احاسيس

كل تسعه شهور مسموح لنا بزياره

لكن مو اقل…او ممكن اقل بس يكون على حسابنا مو حساب الملحقيه

بس والله اذا الواحد جرب الطريق …بيقول لو اقعد سنتين احسن …وبعد مايمر شهرين اربعه بالكثير …تقولين لو اقعد اسبوع بالطريق حلال في بوسه على جبين امي…والله يسهلها

الطريق من هنا الى لندن او باريس سبع ساعات وبعدين انتظار (هذا اكره شئ) ممكن يمتد من 3 الى 10 ساعات …وانتي ملطوعه بالمطار لا تقدرين تنامين ولا ترتاحين وبس تطردين ورا العيال
وبعدين سبع ساعات الى السعوديه(هذا اذا ماكانت بتمر بمدينه ثانيه وانتظار ساعه اضافيه)
هذا إذا ماصار فيه خلل بالطياره …وخلوك تباتين يوم كامل…وتتهجولين في المطارات وحالتك حاله
هذا غير تضيييييييع الشنط (مالومها من كثر ماتدور بهالمطارات) وتوصلين لاهلك ماعندك الا غياار لك ولعيالك …واقعدي من 3ايام الى عشره وانتي تنتظرين عفشك…مايمديه يوصل الا وانتي راجعه مره ثانيه

هذا غير اذا المستشفى ماتنازل عن زوجك اكثر من ثلاثه اسابيع …وش تسوين فيها ونصها بالطريق ونصها نوم الين يتعدل راسك مع شقلبة النوم

ومانقول غير الحمدلله هااااااانت

اعذروني اعطيتكم قصة حياتي مع المطارات ..لكن هذا فيض من غيض

بسم الله

اخواتي اذا ممكن تعطونا طريقه العجينه المذكورة ؟

خواتي تراني انتظركم لاكي تخلصون مناقشاتكم وتحطون لنا الرابط او الطريقة لأني دورتها ما لقيتها …..واكيد فيه من بيجي بعدي وبيطلب الطريقة لاكي
الله يهنيك اختي على الرجوع عقبالنا هذي لاست يير

بس يالله وينه الطريقة توهتينا بالمطارات ههههههههه