**pains aux raisins et aux amandes جاتوة محشى بالزبيب واللوز 2024.

لاكي

لاكي

pains aux raisins et aux amandes

خبز بالزبيب واللوز المبشور ولكن مش بعجينة الخبز ولكن اسمها كدة

العجينة عجينة الكرواسان وقد نزلتها سابقا وفيها المقادير والطريقة بالضبط وهذا هو

المقادير المطلوبة

عجينة الكرواسان + كمية من الزبيب + كمية من اللوز المبشور

الطريقة

نتبع نفس طريقة عجينة الكرواسان بالضبط ومن بعد نبدء فى تشكيلها

ولكى نعمل الرسمة المطلوبة نفرد العجينة بالطول ثم نحشيها باللوز المبشور او

الزبيب ثم نبرمها على هذاالحشو ونبد نعملها دائرة وفى وسط هذه الدائرة دائما

نضع جزء من الحشو الزبيب او اللوز المبشور ثم ندهنها بالبيض المضاف الية قليل

من اللبن وندخلها الفرن واتركم مع الصور لايضاح الفكرة

لاكي

لاكي

وهذا هو الشكل بعد اتمام اللفة على الحشو
لاكي
لاكي
وطبعا قد عملت اشكال اخرى

لاكي

وهذا الشكل النهائى بعد خروجها من الفرن وقد سقيتها بقليل من الشربات

الذى جهز من قبل مثل شربات الكنافة والقطايف ولكن فى اخرى لحظة يضاف الية

قليل من اللوز المبشور

لاكي

لاكي

وهذه هى الاشكال كلها

لاكي

<A href="http://www.gulfup.com/]لاكي[/url]" target=_blank>لاكي

لاكي

وطبعا قد عملت شوية كرواسان
لاكي
اتمنى ان تنااااااااال اعجابكم

وبالهنااااااااااااااا والعااااااااااااااااااافية

تسلم الايادى ماشاء الله تبارك الرحمن
روعه بمعنى الكلمه
شغل يجنن ومتقن ربنا يديكى الصحه والعافيه
انا اخترت الطبق ده عارفه ليه
؟؟؟؟؟؟؟؟؟
لانى كنت محضره موضوع معين وعامله نفس الاشكال الجميله دى
فحسيت بتوارد الخواطر
بس ماشاء الله المعجنات بتنطق وتقول كلونى بسرعه بسرعه دى من ايد الغاليه مدام
امال
الا صحيح انا مش عارفه هل امال ام امل
دمتى متالقه
لاكي

لاكي كتبت بواسطة noorelhoda لاكي
تسلم الايادى ماشاء الله تبارك الرحمن

لاكي كتبت بواسطة noorelhoda لاكي
روعه بمعنى الكلمه
شغل يجنن ومتقن ربنا يديكى الصحه والعافيه
انا اخترت الطبق ده عارفه ليه
؟؟؟؟؟؟؟؟؟
لانى كنت محضره موضوع معين وعامله نفس الاشكال الجميله دى
فحسيت بتوارد الخواطر
بس ماشاء الله المعجنات بتنطق وتقول كلونى بسرعه بسرعه دى من ايد الغاليه مدام
امال
الا صحيح انا مش عارفه هل امال ام امل
دمتى متالقه
لاكي

اختى الكريمة نور الهدى يسعدنى دائما المرور الكريم

جزاكى الله كل الخير والبركة وتعرفى اختى الكريمة احلى شئ عندما تتعبى فى الشئ وتكون النتيجة مرضية ويحوز على الاعجاب هذا احلى واحسن تقدير الواحد ممكن ان يحصل علية

وطبعا احلى شئ عندما الاولاد يتجمهرو على هذه الاشياء ولايفضل منها الا الذكرى هههههههههه الف مليون صحة وعافية يارب

ومشكورة اختى الكريمة على الكلام الرائع الجميل مثلك

وعلى فكرة هى امل واحدة مش امال كتيرة ولو نتمنى ذلك انشاءالله

لاكي

اسمها امل باشا يا أم نور
ديه ست الكل أمل باشا
ربنا يديك الصحة يا أمل وتضلي تعملي معجنات هههههههه
تسلم ايديك تيجي نفتح انا وانت مشروع

لاكي كتبت بواسطة abeer taher لاكي
اسمها امل باشا يا أم نور

لاكي كتبت بواسطة abeer taher لاكي
ديه ست الكل أمل باشا
ربنا يديك الصحة يا أمل وتضلي تعملي معجنات هههههههه
تسلم ايديك تيجي نفتح انا وانت مشروع

عبورة الجبوبة تسلمى ياعمرى ومتحرمش منك ابدااااااااااااااااا

اربع مرات احاول انزل فى الموضوع مش عاوز ينزل ومرة نزل العنوان من غير الموضوع ههههههههههههههههههههه

ومتحرمش من الدعوة الجميلة يارب ولامنك ياعمرى

وبخصوص المشروع افكر واقولك

انتى داخلة على طمع ياعبورة ههههههههههههههه

لاكي

تسلم ايدك يا اموله انا قاعده مستنيه الفطار من امبارح
بصراحه شغل يجنننن وتحفه بجد
وبما انى عامله رجيم وانتى شوقتينى قررتت الاتى

لاكي

لاكي

اخدت دول علشانى واللى يحصل يحصل

بصراحة نعم يا امل داخله على طمع انتي تشتغلي وانا آكل هههههههههههه
تسلم ايدك ياقمر

ابدعتي

ماشــــــــاء الله

روووووووووووووعه يا أمووووووووله

معجنات رائعه

فكرتيني بالدنش والحاجات الجميله بتاعت بلدنا هههههههه

تســـلــم الايـــــــــاااااادي

علي فكره المنتدي تقيل اووووي ياارب الرد يوصل

اصل كتبته كذا مره ……,,,

اموله انتى ملمعه الدانش بايه ؟
عسل ولا ايه

pains aux raisins et aux amandes 2024.

لاكي
لقد حدث خطاء وقد مسح الموضوع وانا ارسالة ارجو من المشرفين حذفة

وسوف انزلة فى اقرب وقت ومشكورين

خبزالوردةضد الرجيم pains à la fleurمشاركةمطبخ امولة amal250 2024.

لاكي
خبزالوردة ((ضد الرجيم))
pains à la fleur
((أحلى الاطباق بأروع الصور))
من مطبخ لاكيلاكيلاكيلاكيلاكيلاكي amal250
لاكي

لاكي

لاكي
المقادير
700 جرام من الدقيق + كوب من اللبن
+ اقل من نص كوب زيت + 2 بيضة +ملعقة خميرة
نص ملعقة ملح + نص ملعقة من السكر + ملعقة خل
100 جرام من الزبدة لدهن الخبز + سمسم
الطريقة
مثل العادة نبدء بتخمير الخميرة الاول بخلط الخميرة والسكر
وقليل من اللبن الدافى وخلطهم جيدا
وتركها ليتضاعف الحجم تقريبا عشر دقائق
فى العجانة نبدء نضيف الدقيق والبيض والزيت واللبن
والملح والخل ونضيف الخميرة
ونعجنها جيدا الى ان نحصل على عجينة ملساء لاتلتصق بالوعاء
ونتركها فى مكان دافى لمدة نص ساعة
ثم نبدء بفرد العجينة مستطيل وندهنة بالزبدة
وهنا هذه زيادة من عندى قد حشوتها بالجبنة البيضا
لان اولادى يحبو المعجنات المحشية بالجبنة ولكن الطريقة الاصلية من غير حشو
ثم تلفى العجينة وتشكليها على هئية دائرة وتدهن بالزبدة
لاكي لاكي
وعلى الوجة بسكين تعملى شكل زجزاج على وجة العجينة
لاكي
المفروض ان يكون القطع فى العجينة واضح ولكن انا لم ازيد
بالسكين لكى لايخرج الجبن من العجين
لاكي
ثم ترش بالسمسم
لاكي
وايضا قد عملت شكل اخرى ولكن لم احشية وقطعت
الاطراف بالمقص على هيئة السنبلة
لاكي
وتترك لمدة نص ساعة ايضا ليتضاعف حجمها ويدهن الوجة بالبيض
وبعد ذلك تغطى بورق الزبدة او الالمونيوم وتدخل الفرن على درجة200
لمدة10 دقائق وبعد ذلك تخفضى حرارة الفرن الى 180
لمدة 20 دقيقة ثم تنزعى الورق وتتركيها فىالفرن لمدة 7 دقائق لكى يتحمر الوجة
وهذا هو شكلها بعد الخروج
لاكي

لاكي

لاكي
وهذا شكل الخبز بعد التقطيع
لاكي

لاكي

اتمنى ان تنااااااااااااااااااال الاعجااااااااااااااااااااااااب
وبالنهاااااااااااااااااااااااااا والعاااااااااااااااافية

رووووووووعه

ماشاء الله

تسلم ايدياتك

كله ليا صحييح ؟

لاكي كتبت بواسطة ام بشور لاكي
رووووووووعه

ماشاء الله

تسلم ايدياتكلاكي

كله ليا صحييح ؟

وباااااااي ياريجيملاكي

هههه اموله انت عامله تحذير يعني ممنوع الاقتراب
ضد الرجيم هو انتي شو حكايتك مع وصفات ضد الرجيم
حابه تسمنينا يا اموله
بس بتعرفي بجنن وخاصه من ايديكي الحلوين
ربي يسلمهم يا رب ويبارك فيكي واهل بيتك

ماشاااء الله خبز روووعه…
الله يعطيك العافيه أموله…
’,

ماشاء الله
خبز رائع جدا و اكيد الطعم اروع
تسلم دياتك
ابداع ووجع بطن مع بعض

الواحد خلاص من كتر الصور اللى تهبل حاسس بمجاعه

ربنا يديكى الصحة يارب وتسلم ايدك يا امولة

يسم الله ما شاء الله
ربنا يباركلك حبيبه قلبى و يعطيكى الصحه و العافيه
اشكال رووووووووووووووووووعه و بتشهى بالف هنا و شفا
تسلم الايادى الكريمه و تتحرم على النار
ربنا يكرمك حبيبتى و يرزقك كل ما تتمنيه و يفرحك باولادك اميين
روعة شكل الخبز تحفة و صفاتك تحفة بس انا مساوية ريجيم مارح اقترب من الخبز ههههههههههه
يسلموووووووووو روعه اممممممم