فطيرة السبانخ بالجبنة
مقادير العجينة
1كوب دقيق اسمر
1كوب دقيق ابيض
1كزب ماء دافئ مذابة فيه ملعقة خميرة فورية وملعقة ملح
4ملاعق زيت
يخلط القيق مع بعض
باضافة الماء
وفي الاهر نصيف الزيت
وتعجن جيدا للحصول على عجينة لاتلتصق باليد
نتركها تتخمر ونحضر الحشوة الي هي سهلة جدا
مقادير الحشوة ربطة سبانخ 2ليمون اصفر جبنة شيدر قليلة الدسم ملح 1 بصل
التطبيق تفرم السبانخ الى قطع عريضة
يحمر البصل ثم تضاف السبانخ المغسولة جيدا حتى تذبل
نطفئ النار
نضيف الملح وعصير 2ليمون الجبنة
وتترك لمدة ساعة لتمتص الحامض
ثم تفرد العجينة
وتحشى بالقليل ثم تلف بالطريقة التي تحبيها
والان اليكم الصور واتمنى يكون الشرح مفهوم
تسلمي يا نسرين
على الفطائر الشهية
جازاك الله خير
تسلمى اخت نسربن عالفطائر الجمبله والمشاركه ابضا
بارك الله فبكى
بارك الله فيك
فطائر حلوة وصحية ومفيدة ربي يحفظلك علاوي ويباركلك في عائلتك
جوزيتي كل خير
تسلم ايدك غاليتي
فطاير شهيه ماشاء الله
الله يعطيكى الف عافية يارب
وتسلمى على الوصفة الجميلة
والف هنا وعافية على قلوبكم يارب
كل شي حلو
ما شاء الله
الصراحة معجنات تاخذ القلب رهيبة وشكلها يخبل عاشت ايدج والله ما قصرتي يا وردتنا
ننتظر جديدك وان شاء الله اجربها
كتبت بواسطة
moon and stars
تسلمي يا نسرين
على الفطائر الشهية
جازاك الله خير
كتبت بواسطة
noorelhoda
تسلمى اخت نسربن عالفطائر الجمبله والمشاركه ابضا
بارك الله فبكى