وهي عباره عن ملوخيه بالتونه تبغو تعرفون الطريقه أكتبولي
وسوف أعطيكم الطريقه وان شاء الله تعجبكم
أختكم
جوهره
لذيذه انا بصراحه عجبتني وابغا اكتبها تجربونها وتقولون رايكم ok
المقادير
جزمة ملوخيه مقطفه
علبة تونه كبيره
كاسة بصل مفروم
ملعقة كبيره ثوم مدقوق ناعم
البهارات ملعقه شاهي من{ فلفل أسود+ ملح +كزبره ناشفه }
حبة طماطم مقطعه الي مكعبات صغار
**************************************************
الطريقه
1-نفرم أوراق الملوخيه مثل الكزبره الخضراء او البقدونس(يعني مو ناعمه مره)
2-نكشن البصل ثم نضع عليه الثوم ثم البهارات
3-نضع حبه طماطم مقطعه الي مكعبات صغار
4-ثم نضع التونه
5-أخيرا أضيفي الملوخيه وتركيها مدة 10 دقاق
************************************************** *
أقتراحات التقديم
قدميها مع الارز الابيض
*************************************************
وبلهناء والعافيه
أختكم
جوهره