الوسم: ¸¸.-»

مرحبا ملااااين ولا يسدنه من دخل مطبخ قلب الامارات ..
هلا والله فيكم وحياكم الله ..

نصب الطحين بالصينيه حتى يسهل التحكم بخلط التمر ..
نحط عليه التمر .. وخمس ملاعق سمن ويخلط ويفرك جيدا ..
نحط عليه ملعقة هيل كبيره … ويخلط ..

ناخذ نص ملعقه سمن المراعي .. ونحمس فيه المكسرات
نخليه يبرد اسوي ونكسره …

ونظيفه على البثيث .. للي يحب .. وممكن نخليه بدون مكسرات ..
وبالعااااااااااااافيه ..

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته

مقادير العجينة

الطريقة :

يسلمو ايديك غاليتي شو في غاية الروعة…جزاك الله كل خير

شكراً غاليتي ناني ~

تسعدني زيارتك

مسرووورة ،، وأكثر ~

تسلمي غاليتي حلي ولا اطيب ان شاءلله الف صحة وعافيه

روووووووووووووووووعه
يعطيك الصحه

وانا عم باتمشى في المنتدى
في ريحة شدتني …

بلمسات نجية

سلمت الايادي يا عسل
وطبق كمان كرمال الجزائر ..

هذه حلوى تقليدية يشتهر بها مجتمع الجزائري خصوصا في الاحتفال بقدوم مولود جديد
واليوم رزق اخي بولد وهديتي هي طمينه

المقادير

دقيق خشن (سميد احرش)
عسل
زبدة دائبة
قرفة

نحمص الدقيق على النار حتى يصبح لونه دهبي ثم نسقيه بالعسل والزبدة الدائبة ثم نرجعه فوق النار الهادئة لمدة 5د و نفرغه في صحن و نزينه بالقرفة و المكسرات و
وهنا لما حمصتها

يم يم طمينة وعليها الكلام
توحشتهاااااا بزااااااااااااف
مبروك مازاد عندكم حنوونة

يسلمو ايديك ام ريان عالوصفة الحلوة

و مبروك مازاد عندكم

صحتين وعافية يارب

الله يسلمك ياقمر

مممممممممم لذيييييييييذة و بما أن ولا حدة أخذت الطبق آخذه انا

و ألف مبااارك المولود و الله يجعله من الذرية الصالحة

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
ماشاء الله مبروك المولود جعله الله عطاء صالح
ماشاء الله طبق شهي تسلم الايادي