₪موضوع متميز₪ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|كشنات الرز من مطبخ قلب الامارات|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 2024.

هلا والله بالغاليين .. حياكم الله معاي بمطبخي المتواضع

اليوم حبيت احط بعض الكشنات للرز .. واذا حد عنده طرق ياليت يحطها لنا

هنيه بالموضووووع

بسم الله نبدا

(( كشنة بالفليفله ))

المقادير ..

بصله
طماطه
فليفله او نص
حبة ماجي
ثوم مطحون
بهار

لاكي

الطريقه …

نحمر البصل ثم نضيف له الثوم ثم الفليفله ونتركه لين تذوب
نحط عليه الطماط ونتركه يلين .. نحط عليه العيش .. وندخله الفرن
مدة ربع ساعه …

لاكي

وبالعاااااااااافيه ..

لاكي

لاكي

الطبق الثاني (( البصل والطماطم ))

المقادير ..

بصله
طماطه
ثوم مطحون
فلفل حار
بهار .. ملح

لاكي

الطريقه …

نحمر البصل مع الثوم .. نضيف له الطماطه والفلفل الحار ونتركها حتى تذبل
ونرشه بالبهار والملح .. نضع عليه العيش وندخله الفرن

لاكي

وبالعاااااااافيه …

لاكي

لاكي

الطبق الثالث (( البصل بالكركم ))

المقادير …

بصله
رشة كركم

لاكي

الطريقه ..

نحمر البصل مجرد يصفر نحط عليه الكركم ..
نحط عليه العيش وندخله الفرن …

لاكي

والعاااااااااااااااااااااااافيه

لاكي

لاكي

لاكي

الطبق الرابع (( كشنة البصل والصلصه ))

المقادير والطريقه ..
نحمر البصل ثم نضيف لها ملعقة صلصه فنجانين وشوية بهار
نحط عليه العيش وندخله الفرن

لاكي

وبالعاااااافيه ..
لاكي

وسلااااااااااااااااااااااااامتكم .. ان شاء الله تستفيدون منه ..

ما شاء الله يسلمو هل الايدين حبيبتي

شهتيني للأكل الامراتي

الله يرحجم هاديك الايام ………… يا الله قديش اشتقت لريحة الامارات وأهلها يا رب ارجع ازورها
خخخخخخخخخخخخخخخخخخ

ويعطيكي ألف عافيه

ما شاء الله تبارك الله تسلم يدينك والله يعطيك العافيه
لاكي
تسلمون على الردود والمرور
عندي سؤال لو سمحتي

ليش طبختِ الرز بالفرن و ما طبختيه عادي عالغاز ؟

وشكراً على الوصفات السريعة واللذيذة

لاكي

ملتقى الفتيات:؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛°`°؛¤ هموم البنات:حرمان وفراغ¤؛°`°؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛ 2024.

لاكي

لاكي

كانت تعيش في أسرة مفككة الأب مشغول بأعماله وأسفاره والأم مشغولة بالمناسبات الاجتماعية
والأخ يستحقر أخته و يذلها لأتفه الأسباب .
أحضر لها والدها جهازا محمولا خاصا بها بدأت تدخل مواقع الشات للتعرف على الشباب وتملأ فراغها .
في يوما من الأيام تعرفت عليه كان كلامه معسولا يشبع ما افتقدته في أسرتها .
وبعد فترة طلب منها رقم هاتفها المحمول ليكون أقرب إليها وبدون تردد أرسلته له.
وتطورت العلاقة إلى ما يحرمه الله والفضيحة بين الناس.
لاكي
ْْالفراغ العاطفيْْْ
إننا لا نبالغ عندما نقول أن الكثير من فتياتنا يعانون من مشكلةالفراغ العاطفي
وتعود أهم أسبابذلك إلى طبيعة تربيتنا
التي لم نعتد فيها على إظهار مشاعر الحب والحنان للأبناء
فللوالدين دور أساسي في هذا الموضوع،
فإذا ما أشبعت الابنة بالكلام الطيب وعبارات الحنان
و التشجيع فهذا يساعد بشكل كبير على اكتفائها الداخلي
وعدم شعورها بالفراغ أو الضياع لوجود من يسندها
و يغمرها بحنانه و حبه وعواطفه المُحبة .
لاكي
لكن المشاهد أن الآباء بالدرجة الأولى قد يركضون وراء
توفير متطلبات الحياة المادية لأبنائهم ناسين أو متناسين
أنه قد تستغني الفتاةعن حاجتها المادية
في حين تتشبث بكل ما هو معنوي متعلق بالأحاسيس
من حب وحنان وعطف أسري يشدها إلى مجتمعها المصغر الذي هو الأسرة .
لاكي
و قد تكون القسوة شعارهم حتى
لا يفلت منهم لجام أبنائهم في هذه السن الحرجة
لتكون بذلك النتيجة عكسية ,
إن الفتاة إذا أهملت وأوصدت في وجهها الأبواب
وانقطعت عنها الأسباب وصارت محرومة من البسمة
والفرحة والكلمة الطيبة والقلب الحنون والبيت الدافئ بالحنان
وصادف ذلك ضعف إيمان وقلة وعي حملها ذلك
على البحث عمن يتواصل معها ويعوضها الحرمان
ويشبع عاطفتها ولوكان بالعلاقة المحرمة
وكثير من فتيات السوء يستغلون ضعف الفتاة
وشتاتها و يوقعون بها
لاكي
اسمحي لي أختي الحبيبة؛
لأن أضع أمامك هذه الكلمات
أحسني الظن بالله و لا تيأسي أبدا و اعلمي
أن هذا بلاء من الله وامتحان لك ليرى مدى قوة إيمانك

اشغلي نفسك بالبرامج النافعة والإبداع
ولا تستسلمي للفراغ القاتل
حاولي إدخال السرور على الآخرين وإسعادهم
فسعادتهم سوف تجعلك تحسي بسعادة لا مثيل لها
تفاءلي وانظري إلى الحياة بنظرة حلوة
واعلمي أن هذه المرحلة ستزول بإذن الله عم قريب فتماسكي
وحافظي على دينك وخلقك.
اعتني بجمال نفسك ومظهرك واحترمي ذاتك
وطوريها للأحسن بالقراءة و الهوايات المفيدة.
لاكي

لاكي

ظ„ط§ظƒظٹ

موضوعك جميل ورائع
ونصائحك من ذهب
بارك الله فيك حبيبتي
وجزاكي الله خيرا
وجعل جهدك هذا في ميزان حسناتك يوم القيامة

موضوع رائع
بارك الله فيك لودة وحفظ بنات المسلمين

حقاً .. الفراغ مدمّــر
ويكون قاتلاً شرساً حين نستغله بما لا يرضي الله والعياذ بالله
بوركتِ غاليتي لودهـ
موضوع مهم ونصيحة غالية
لا تحرمينا من مزيد إبداعاتك ، مودتي ..~

:

بارك الله فيك غاليتي

موضوع في غاية الاهمية

وننتظر منك المزيد

^_^

وربي يحميك ويسعدك
ياقمري

اجدتي الاختيار غاليتي
موضوعك في غاية الاهميه لما له من اثر
في هذه الايام
فمعظمنا تربى على نظام القسوووه والتشدد
ولكن هل كل مااحسسنا بلفراغ العاطفي لجئنا إلى ماهو اقسى وامر
لماذا لانير مشاعرنا المكبوته لشي يرضي نفوسنا ويفيدها ويرضى بها الرحمان وتصير شهيدا" لنا لاعلينا
وموضوعك اجمل من رائع لانه طرح نقطة بدايه
لنقاش هادف حول ماهية تغيير سير هذا الفراغ
وهل من الممكن ان نغير طريقة اهالينا في تربيتنا وجعلهم
يحسون بنا ونحول هذا الفراغ إلى مشاعر فياضه
في بيوتنا؟؟؟؟
بوركتي غاليتي وفي إنتظار افكارك المتجدده دمتي بحفظ الله
وفي إنتظار تفكيركم جميعا"
في كيفية تبديل الفراغ العاطفي إلى عاطفه جيااااشه
مع من هم حولنا ويجوزون لنا لا من هم يؤذونا بتقربنا منهم
وبلتودد لهم
والله الموفق

بارك الله فيك موضوع مهم وخطير

يسلمووووو لودة ,,
يعطيك العافية ..

جزاكي الله كل خير اختي

ربي يسعدك يا غاليه

موضوعك جدا جدا رائع

الله يعطيكي العافيه

وحشتيننننننننننننننننننني موت موت

امممممووووووووووواة مبرووووووووك يا عمري على النجاح

|شعار₪طبق متميز₪ ؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|العرسيه الاماراتيه من مطبخ قلب الامارات|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 2024.

لاكي
هلا والله لمحبي العرسيه الاماراتيه ..

يالله نبدا بسم الله ..

المقادير ..

دجاجه وحده
كيله ونص عيش
ملح

الطريقه ..

انفور الديايه اشوي مع الثوم ،، يعني بس لين ماتفور
عسب الزفره ..

لاكي
نصب الماي عنه ونستبدله بماي يديد ،، نضيف له الملح
ونخليه لين مايستوي تقريبا ..

لاكي
نضيف له العيش ،، ويترك على نار هاديه ،، لين مانشوف
الماي بدا يقل ..

لاكي
نزيده ماي كل ماحتاج ،، ولين انشوف حية العيش بدت
تتكسر تماما .. ندخله الفرن ،، حتى يجف الماي ..

لاكي
ويقدم ونحط عليه السمن البلدي والبصل المحمر للي يحب
وبالعاااااااااااافيه ..

لاكي

روعهههههههههههههههه ياقمر

تسلم ايدك على الوصفه اللذيذه

يسلموا ايديكي حبيبتي
يسلموو الايادي على الوصفه
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تسلم الايادي يا قمر
تسلم يدك اختي بس يمكن نسيتي نقطه ان لازم نزيل العظام قبل مانضربها وبعدين نسكرها في الفرن اوعلى نار هاااااااااااااااااااااادئه ثم تقدم……..بس حبيت اوضح هالنقطه للاخوات الى بيسون العرسيه لاول مرة، ومشكوووره
تسلم يدكِ عزيزتي على الوصفه الطيبه
يسلموا ايديكي حبيبتي
تسلم الايادي
الله يعطيك العافية
طبق مشهي من قلب الامارات
مشكووووووووووووووووره حبيبتى

إ ☼۞☼ انطلقت الرحلة إلى المغرب العربي|,¸¸,ّ¤:: قلب اللوز ** من الجزائر .☼۞☼ 2024.

لاكي

لاكي
لاكي
هي حلوى يكثر استهلاكها في شهر رمضان وتقدم مع الشاي
لاكي
المقادير
لاكي
1كغ دقيق خشن (دشيشة بالجزائري)

700غ سكر عادي قرصة ملح (ضروري)

من 150 حتى لـ 200غ سمن ذائب

250غ خليط ماء وماء الزهر بالتساوي

لوز مطحون

الشاربات (القطر):
1لتر ماء+ 400غ سكر + ماء الزهر

توضع فوق النار ولما يبدأ في الغليان يترك لمدة 15 دقيقة ويترك في مكان ليبرد، ثم يضاف عليه فنجان ماء الزهر(ولا يستعمل إلا باردا)
التحضير:
لاكي

الدقيق+ الملح+ السكر

ونخلط الكل+ السمن مع التخليط+ خليط الماء وماء الزهر (مع الحفاظ على فنجان صغير منه جانبا)

ونواصل التخليط بالأصابع جيدا حتى تتداخل العناصرتغطى العجينة وتترك لمدة ليلة كاملة هكذافي اليوم الموالي نضيف خليط الماء وماء الزهر المتبقي للعجينة

وتدهن الصينية بالسمن، ويوضع فيها نصف الخليط، وفوقه اللوز المطحون (حيث يفرش على كل المساحة)

ثم يضاف النصف الثاني على كل المساحة ثم تقطع إلى مربعات ونضع فوق كل مربع حبة لوزويوضع داخل الفرن، ولما يصير لونه وردي، ندهن وجه الحلوى جيدا بالسمن، ونتركه حتى يصبح أحمر اللون (لون ذهبي) ينزع بعدها من الفرن ويوضع فوقه كل القطر (الشاربات)

ويترك عدة ساعات حتى يمتصه كله

صوره

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي
لاكي

سلمت يداك

مشاء الله سلمت يداك ام ريان

ماشاء الله

رووووعه

ربي يسلم هالايدين

سلمت يداكِ عزيزتي على الحلى الرائع بأنتظار جديدكِ

يسلمو ايديك ام ريان روعة

صحتين وعافية يارب

لاكي

مين تجيب لي كاسة شاي
وتشاركني هالصحن الطيب

تسلم الأيادي

ماشاء الله …وصفة بمنتهى الروعة …جزاك الله كل خير
يسلمو ايديك ماشاء الله شكله شبيه بالبسبوسة..
يا عيني عليك أم ريان

شعار ♥حلى متميز♥ |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|حلا باسكن روبنز بالصور|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 2024.

لاكي

المقادير …

بسكويت
6حبات جبن كيري
علبة حليب مركز
علبتين جيمر
ظرف واحد دريم ويب

لاكي
الطريقة …

نكسر البسكويت ونحطه بالبايركس

لاكي
وفي الخلاط نحط ( 6 حبات كيري + حليب محلى + 2 قشطة )

لاكي

لاكي
ونصب الخلطة فوق البسكويت

لاكي
وهاااااااي الصورهـ من جريب ..

لاكي
وندخلها الفريزر لمدة يوم كامل ..

لاكي
وبالعااااااااااااافيهـ على قلوبكم ..

لاكي
الصراااااحهـ ما قاومت طعمها وبالعااااااااافيهـ علي .. خخخخخـ

لاكي

لاكي لاكي

يمي يمي تسلم ايدج

ما شاء الله
تسلم ايدك على الوصفه الطيبه
ابدعتي ياقمر

ماشاء الله
شكلها طيبة كتير
تسلم الايادددددددددددي

تسلم ايديكِ عزيزتي
مبين عليها لذيذه جداااا

لاكي
يسلمووووووووو الايااااااااااااااادي

شكلها لذييييييييييييييذة
تسلم الايادي

تسلم ايدك حبيبتى وصفه رااااااائعه الله يعطيك العافيه لاكي
يسلمو شكلها لايقاوم

ღ♥ وصفةمبتكره ☼۞☼ انطلقت الرحلة إلى المغرب العربي|,¸¸,ّ¤:: قريوش** من الجزائر .☼۞☼ 2024.

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي
المقادير

لاكي

كوب ماء دافئ _ قليل من الزعفران _ 1/2معلقة صغيرة قرفة مطحونة _ بيضة

سمسم للتزيين _ قطر(شربات)

1/4 معلقة صغيرة ملح _ 2 معلقة صغيرة ماء زهر _ معلقة كبيرة خل _ زيت للقلي

الطريقة:

لاكي

– نذوب الخميرة مع قليل من الماء والسكر وتترك لتتفاعل.

– يوضع الزعفران الى قليل من الماء الدافئ ويترك جانباً حتى يغير لون الماء ويتشبع نكهة الزعفران.


– نخق الزبدة جيداً ونضيف السكر مع الأستمرار في الخفق.


– نخلط الدقيق والملح ويضاف تدريجياً ونخلط المواد تدريجياً حتى تتجانس.


– يضاف الخميرة والزعفران والبيض.


– نضيف ماء الزهر والخل إلى الكمية المتبقية من الماء ثم نضيفه إلى خليط الدقيق ويعجن حتى يتكون عجين لين نغطي العجين ونتركه في مكان دافئ ليخمر لمدة نصف ساعة.


– نمد العجين على سطح مرشوش بقليل من الدقيق حتى يصير رقيقاً ثم نقطعه الى مربعات.


– نشق في كل مربع خمس فتحات في وسطه بطرف سكين حاد.


– نمرر سبابة اليد اليسرى بين الفتحات بحيث توضع في فتحة وتترك في الأخرى وتكرر الطريقة نفسها بالسبابة اليمنى.


– تسحب كل سبابة العجين للخارج ليصير على شكل شبكة.


– تقلى الشباكية في زيت ساخن إلى أن يحمر لونها من كل الجهات.


– ترفع من الزيت وتوضع في القطر(الشربات)1/2كوب زبدة لينة _ معلقة كبيرة سكر _ 1/2 4 كوب دقيق _ معلقة صغيرة خميرة

ثم ترفع وتزين بالسمسم

و بالعافيه

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

لاكي

ما شاء الله ولا قوة إلا بالله
اللهم أكرمها بطاعتك ولا
تذلها بمعصيتك، روعه
يا أم ريان شكلها بشهي
جداَ

ماشاء الله عليك
انا خديت حصتي

لاكي
يسلم دياتك يارب

يسلمو يا قمر والله يعطيكِ العافية

يسلمو ايديك ام ريان روعة ماشاء الله عليك

صحتين وعافية يارب

سلمت يداكِ غاليتي على الوصفه الرائعه
يسلمو ايديك غاليتي وصفة في منتهى الروعة وصحتين وعافية يارب
مشكورة

ممم

فيها شبه من حلوى دان القاضي التونسية

سلمت يمناك يا ام ريان

بس وين بصمة ريان عن الطبق

لاكي كتبت بواسطة رماااس لاكي
ما شاء الله ولا قوة إلا بالله
اللهم أكرمها بطاعتك ولا
تذلها بمعصيتك، روعه
يا أم ريان شكلها بشهي
جداَ

الله يحميك ياقلبي
منوره موضوعي

إ ☼۞☼ انطلقت الرحلة إلى المغرب العربي|,¸¸,ّ¤:: حلوه جوز الهند** من الجزائر .☼۞☼ 2024.

لاكي
لاكي
على الرغم من تنوع الحلويات، تبقى بعض الأنواع التقليدية الجزائرية بارزة على الساحة بالنظر إلى نكهتها وكذا شكلها الجذاب
اليوم جبت معي حلي جوز الهند معروف في وطني
مقادير

جوز هند , أي مقدار تريدينه

1 مقدار من السكر

2 بياض بيضه

ملعقه ماء زهر

قليل من الملح ينضاف لبياض البيض

يمزج بياض البيض مع الملح جيدا حتى يصبح مثل الكريمه.

في إناء آخر يخلط جوز الهند + السكر+ ماء الزهر جيدا

بعد ذلك ينضاف إليهم كريمة بياض البيض و يخلطون جيدا.

في طبق غير ملصق توضع القليل من الخليط في شكل كويرات متفرقه و توضع في الفرن لمدة 15 دقيقه, مع الإحتراس من ان يحترقوا.

بعد ان يبردوامثلا بعد نصف ساعه ضعهم في طبق التقديم…

لاكي لاكي
لاكي

ماشاء الله رائع تسلم ايدك حنونة
جميلة ياحبيبتي تسلم ايدك
يا سلام عليك عندي شوية جوز هند و ما عرفتش واش نقدر نعمل بيه
خممت نطليه بصح فيها تعب
سينفذ بإذن الله

ايه الجمال ده
تسلم ايديكى ياقمر
لسة شايفة الحلو ده فى فتافيت ههههه
واسمه حلوى المعكرون وكنت بفكر اعمله
روعة من ايديكى ياجميل بالهنا على قلبك

يسلمو ايديك غاليتي حلى رائع
سلمت يداكِ يالغاليه على الوصفه الرائعه
[url=http://www.lakii.com/vb/smiles/index.php]لاكي[/url
اممممم تغير الله بارك جات فور يعطيك الصحة ياشاطرة

لاكي كتبت بواسطة حبيبة لَكِ لاكي
ماشاء الله رائع تسلم ايدك حنونة

شكرا لي مرورك ياقلبي

إ ☼۞☼ انطلقت الرحلة إلى المغرب العربي|,¸¸,ّ¤؛مسكوتشو بالشكولاطة من الجزائر .☼۞☼ 2024.

لاكي

لاكي
لاكي

اخواتي الغاليات اليوم عملت مسكوتشو ان شاء الله يعجبكم

ولازلنا نحلق فوق اجواء المغرب العربي لتهبط بناالطائرة في الاراضي الجزائرية متمنين لكم الاستمتاعوالاستفادة بوقتكم معنا

لاكي

المقادير

لاكي

هي1 كوب سكر

4 بيض

2 كوب طحين


2ملعقه كبيره كاكاو بودره


1 كوب زيت


1كوب حليب

للتزيين

نصف كوب جوز الهند


وكاكاو

لاكي

التحضير

لاكي

نضع في اناء البيضة + السكر+ و نخلط جيدا بالخلاط اليدوي او ان اردتي الكهربائي ثم نضيف الزيت + التحريك بعدها الحليب و دائما مع الخلط الجيد + الخميرة +الطحين الى ان تحصلي على خليط متماسك نوعا ما( ليس صلب و لا سائل اي خليط الكيك ).

تقومي بتسخين الفرن على درجة 190 .


تقومي باختيار اي نوع من الصينيات تريديني و تذهن بالزيت ثم يسكب لمزيج فيها ( حجم الصينية متوسط ام الشكل فلك الاختيار)


تذخليها الفرن و تترك حت تنضج من دون فتح الفرن والا سيفسد الامر ( ان كان لديك الفرن من النوع الذي يشتعل من الاسفل فيرجى الانتظار حتى تاخد الكيكة الون الاصفر على سطحها و بعدها يمكن ان توقدي الفرن من الاعلى حتى تحمر اما ان كان من النوع الثاني فذاك احسن انتظري حتى تنضج مرة واحدة و لتتاكدي من نضجها قومي بوخز الكيكة بسكين او عود خشبي فان اخرج جاف فهي ناضجة )

لاكي

هده الصورة

لاكي

لاكي
لاكي

لاكي

لاكي

يم يم يم إنه لديد هه

تسلم إيديكي ياأم ريان تووحفه

وأكيد الطعم

ويالها من رحلة في أرض المغرب

أمته راح تهبظ الطائره في ليبيا

لاكي

يمممممممممممممممي
شكلها بيجننننننن
فينك يا صحصوحة تعالي شوفي الفن و كمان بشوكلالالالاته
تسلم الأيادي ياااااارب
يعطيك العافية يا فنانه ما شاء الله
منفوخه و شكلها روعة عامله مثل الجبل وعليه ثلج خخخخخخخخ
فنانه و معدله يا أم ريان .

ماشاء الله شكله بيشهي
يسلموا الايادي حبيبتي
تسلميلنا يارب ويسلموا اشقاءنا اهل الجزائر وكل بلاد المغرب العربي والامه الاسلاميه
ومين كماان لاكي؟ مخلتش حد الا وقلته لاكي
ربنا يحمي امة محمد صلى الله عليه وسلم كلها
قلباناها جغرافيا مش حلويات لاكي
شكلي هطرد من الركن هههههه لاكي

تسلم الأيادي و صحبتها ..

رائعة بالفعل…

ما عندك وصفة الي يعملوها للمرأة بعدا تولد بالوسط أو الشرق ؟؟؟

نسيت اسمها
ليست تقنة و لا رفيس …هي من البيض و الحليب …..لاكي

لاكي كتبت بواسطة . تيوليب*** لاكي
ماشاء الله شكله بيشهي
يسلموا الايادي حبيبتي
تسلميلنا يارب ويسلموا اشقاءنا اهل الجزائر وكل بلاد المغرب العربي والامه الاسلاميه
ومين كماان لاكي؟ مخلتش حد الا وقلته لاكي
ربنا يحمي امة محمد صلى الله عليه وسلم كلها
قلباناها جغرافيا مش حلويات لاكي
شكلي هطرد من الركن هههههه لاكي

يا سعادتك و أنت راح تنطردي لاكي

صحصحي يا بنت

و أجري قبل لا ……لاكي

كل الحب لك توتو …ما نسيتي أحد

كل الأمة هنا لاكي

له له له
يعني دعيتي كل اللي مالهم في الشيكولاتة
لا ناقة ولا جمل
دهوبتي … وتوتو…. وموءة ….وأم إبراهيم
وكلهم بيعملوا رجيمات أما أنا فلاااااااااااااااااااا
إحم إحم
أنا جيييييييييييييييييت
نورت البيتلاكي
الكيكة كلها لي
يم يم يم

لاكي

فينك يا صحصوحة تعالي شوفي الفن و كمان بشوكلالالالاته

أنا جيت يا دهوبتي
متقلقيش عليا
شميتها من على بعد وجييييييييييت
يسلموا أم ريوووووون
ماشاء الله عليكي
شاطرة وست بيت ممتازة

ما شاء الله روعة
والله يعطيكِ العافية
ما شاء الله تبارك الله
روعـــــــــــــــــــــــــــــــه
تسلم الايادي.

مممم

كاسة شاي وقعدة حلوة مع قطعة من
لاكي

وووو
يسلموا الايادي يا عسل

يسلمو ايديك ياغالية …في منتهى الروعة

|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|الخنفروووووووووش|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 2024.

هلا وغلا بكل من دش مطبخ قلب الامارات ..

يالله نبتدي .. بسم الله ..

المقادير ..

خمس او ست بيضات ..
علبة سميد طحين ابيض
3فناجين سكر
3فناجين حليب بودره
نص فنجان ماي ورد
نص ملعقه هيل
نص ملعقه زعفران
ملعقة خميره
تقريبا كوبين ماي

لاكي

الطريقه ..

نترك ماي الورد مع الزعفران اشوي ثم تخلط مع جميع المقادير بالعجانه ..
وتكون اغلظ من العسل .. به الشكل ..

لاكي

لاكي

هاي العجينه بعد ماتخمرت .. انا تركتها تقريبا ساعه ..

لاكي

نحضر الطابي ،، ونرشها بالسمن الاخضر .. نصب فيها ملعقه
وحده من الخليط ..

لاكي

نتركها لين اتجف .. بعدين نجلبها ..

لاكي

بعدين ممكن انقطعها بها الشكل ..

لاكي

ممكن نسويها على شكل اقراص ..

لاكي

لاكي

بالعااااااااااااااافيه ..

لاكي

لاكي

ملاحظه ..

ممكن تتقلي بزيت غزير بس انا افضلها بسمنه خفيفه

شكرا لك عزيزتى
مشكوره
بس الخنفروش يعنى القطايف ولا لاء
مشكورة حبيبتي قلب الامارات جزاك الله خير على الوصفة الحلوه
وبالنسبة للأخت تغريد
الخنفروش أكلة خليجية تراثية لها اكثر من طريقة بس طريقة قلب هي الطريقة التقليدية
الخنفروش شي والقطايف شي ثاني
تسلم ايديك قلب الامارات

هي فعلا بتشبه القطايف وكمان البان كيك

بس روعة وشكلها شهي وبتاكلوها مع العسل والمربي ولا اشي معين تاني

مدام اكله تراثية اكيد تقدم بطريقة معينة وشكرا لك قلب وايضا ملاك على الافادة

رووووووووووعه
الله يعطيييييييك العافيييييييه
هي الصرااااااااحه تناكل بدون شي ..

كان سابقا ما تقدم الا للعرسااااان في صباحيتهم .. عز ..

اما اللحين الكل يعرف يسويهاااااااااااااااااااااااااا

لاكي

●•°حلى متميز°•● |؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛|حلى الفناجين من ايد قلب الامارات|؛¤ّ,¸¸,ّ¤؛| 2024.

لاكي
السلام عليكم والرحمه ..
اسحالهم الحلووووووووووين .. ان شاء الله مرتاااااااااااحين ..

بسم الله نبدا ..
~¤¦¦§¦¦¤~ المقادير ~¤¦¦§¦¦¤~
علبة بسكوت شاي مطحون
علبة قشطة
ملعقة كاكاو بودرة
جالاكسي فلوت
بسكويت أوريو
الخلطه ( 4 حبات جبن كيري + نصف علبة حليب نستله المركز + ملعقه كبيره نسكافيه )

لاكي

لاكي

~¤¦¦§¦¦¤~ الطريقة ~¤¦¦§¦¦¤~

نخلط علبة القشطه + ملعقة كاكاو بودرة جيداً بعد تكوين الخلطه نعجنها
بالبسكويت المطحون حتى تتكون لنا هذه العجينه ..

لاكي
نحضر الفنجان و نغطيه بالورق البلاستيك ثم نكور العجينه و نلبسها الفنجان

لاكي

لاكي
و نضيف عليها ملعقة صغيرة من جالاكسي فلوت بعد تقطيعه ،،
ثم نضيف ملعقة كبيره من الخلطه

لاكي

ثم نقسم بسكويت أوريو إلى نصفين و نغمسها في الحليب ( حليب سائل غير مركز )
ثم نضعها على الخلطه

لاكي

ثم نضعها في الثلاجه لمدة لا تقل عن 3 ساعات لتبرد و تتماسك
و هذه شكلها بعد ما بردت و تماسكت و ضفت عليها شوكولاتة هيرشيز
وبالعاااااااااااااااااااافيه ..

لاكي

لاكي

لاكي

Mashallah
very very impressive
thanks for sharing

لاكي
++++A

سلمت يداااااك
تسلم يدكِ عزيزتي على الحلى الرائع
ما شاء الله…روووووووووووعة تسلم ايديكي…ادمان شوكلا بكل معنى الكلمة
الله يعطيك العافية
رااااااااااااااائع ما شاء الله تسلم ايديك
لاكي
تسلمين
مـــساء الـــــورد…

ماشاء الله روووعـــــة ..

تسلم الايــــــــادي …

والله يعطيك بالعافية …